КНИГИ НА КОРЕЙСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «생강란»
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생강란 в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
생강란, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на корейский языке.
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조선 후기 궁중 연향 문화 - 2권 - 541페이지
강란 은 생강란 또는 강병 으로 지칭 되기도 하였는데 , 이들은 19 세기 전반 에 걸쳐서 연향 상차림 에 오른 찬품 이다 . < 표 15> ' 연향 의궤 , 에 등장 하는 강란 · 조란 · 율란 p%/ 1 848 1 829 1 868 1873 1 892 1 90 1 1 828 1 877 1 887 강란 강란 강란 ...
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이제까지 커피만을 고집했던 당신에게 차를 권하다 (내 인생 두 번째 취미 3)
지금 그런 재료를 구하는 게 쉽지가 않을 텐 데 우리가 일상에서 쉽게 구하고 만드는 다식은 없을까요? 선생님 좋은 질문입니다. 모든 문화가 시대에 따라 변하듯 다식도 많은 변화를 겪고 있습니다. 과일양갱, 생강란 등 다 양한 재료를 써서 다식을 만들 ...
한영실. 게 채썬다 고 3 개 , 무 50m 크기 1 토막 ( 309 〉, 실파 l=l 깨끗이 씻어 40m 길이 로 |_ |_ 떼 낸다 4. 무와 실파 고추 소박이 르른 추도 같은 길이 로 곱게 채 썬다 고 은 붉 _._.m 성깊 생강란 술 , 잣가루 1 / 2 컵 {
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궁궐 사람들 의 삶 과 문화 - 199페이지
밤 , 대추 를 꿀 에 조린 밤최 대추초 가 있괴 다져서 다시 꿀로 반죽 하여 빚는 율란 , 조란 , 생강란 등 이 있다 . 숙실과 의 종류 는 조란 , 율람 강란 과 서 여병 , 백자 병 등 10 가지 가 있다 . 과편 (果片) 은 신맛 이 나는 앵두 , 모과 , 살구 등 을 꿀 과 녹말 을 ...
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李朝女流文學및宫中風俗의硏究 - 492페이지
향 c 香)生梨兩色 연산 숌병 1 기 藥食 소 鑛妙 움 몌증 白魚薦油魚 IF 71 제주 (祭酒) 금 노덕홍 심촉 (燭) 1 雙石欄抽 주 悽楫子 슈시 준시 生栗生大慶黃栗松栢子 LU 査耕 빅자 AI 쳔약 If 생강란 율란 조란 大藥果大茶食果 4 大漫頭果 대박 계 紅梅花査 뽀 ...
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우리의전통예절: 알기쉽게풀이한 - 408페이지
... 味子茶食) 과 율 다식 c 栗茶食] 라 칭태 다식 C 育普茶食)卷 강분 다식 ( 흐 粉茶食] 과송 화 다식 (松花茶食) , % 임자 다식 (黑舊子茶食)卷· 91 자병 (栢子耕] 과 산사 병 CLu 査耕), 전약 (龍% )寫 생강란 ( TT 뾰 ] 과율란 (集卵) , 조란 (嶺卵)卷 생니 (生偏] ...
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조선의민속전통: 식생활풍습 - 155페이지
대 辛 란 ,贈 란 , 생강란 은 대추 살 , 삶은 밤 , 생강 을 각각 꿀 이나 힌 사탕 과 압축 하거나 퐁 이여 대추 모양 , 밤 모양 , 생강 모양 으로 만든 것 이다 . 모두 숙실과 의 일종 이다 .拳 대추 란 , 밤란 , 섕 감란 의 재료 배합비 T 온 대추 , 섕간 각긱 - 2 밀 5 되 ...
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «생강란»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
생강란 в контексте приведенных ниже новостных статей.
고소한 강정·달콤한 과편·보신용 닭엿… 이번 설엔 뭘 먹을까
난(卵)은 열매를 익힌 뒤 으깨어 설탕이나 꿀에 조린 뒤 다시 원래 모양과 비슷하게 빚은 것으로 밤란, 생강란 등이 있다. '과편'(果片)은 과일을 삶아서 즙을 내고 설탕 ... «서울신문, Фев 15»
깔끔한 '우엉차'에 상큼한 '살구란' 보기 좋은 다과가 맛도 좋구나
살구란은 상큼하면서 달콤한 맛을, 밤으로 만든 율란은 담백한 맛을, 생강으로 만든 생강란은 알싸한 맛과 향을 느끼기에 좋다. 신 셰프는 "제철 과일이 나올 때 과일을 ... «조선일보, Сен 14»
곶감쌈·생강란·송화다식을 카페에서?
'Korean Dessert Cafe.' 요즘 이런 간판이 낯설지 않게 됐다. '한식 디저트 카페'를 표방하는 곳들이다. 떡카페가 인기를 얻더니 양갱이나 한과에 아메리카노를 곁들이 ... «Busan ilbo, Фев 14»