КНИГИ НА ПОЛЬСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «HOCHEPOT»
Поиск случаев использования слова
hochepot в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
hochepot, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на польский языке.
1
Glorious French Food: A Fresh Approach to the Classics
derived from a kind of pot-au-feu called a hochepot, now encountered mostly in Flanders and Belgium. The word hochepot is the root of our “hodgepodge”—a fairly accurate description of the dish, since a hochepot, unlike most versions of ...
2
International Dictionary of Food and Cooking - Strona 259
himmeri. 259. hochepot. flamand. himmeri. (Fil. Lohster. hina (Jal A 3 to 4 month old chicken [also called hlnadoril hinadoH (Jal see hina hind loin of pork The rear of the loin containing the kidneys and pork fillet (tenderloinl. Roasted or cut into ...
Charles Gordon Sinclair,
1998
3
Cooking with Pomiane - Strona 112
Spoken by a Frenchman, 'Le Hochepot et le Goulache' reminds one of the title of a fable by La Fontaine. If La Fontaine linked the fox with the crow, it was because these two very different creatures had found something in common – a cheese.
4
The Merriam-Webster New Book of Word Histories - Strona 222
This in turn is a rhyming alteration of hotchpot, which first appeared in Middle English as hochepot. The Old French hochepot, from which the English is derived, is formed from ho- cher, 'to shake', and pot, which has the same meaning as ...
Merriam-Webster, Inc,
1991
5
Simpson's Cookery, Improved and Modernised: The Complete ...
... de sante) 152 Hochepot of veal tendons (hochepot de tendons de veau) 141 mutton (hochepot de mouton) 142 members of chicken (hochepot des poulets de- coupes) 143 game (hochepot de gibier) 144 Julienne (soupe a la Julienne) 151 ...
John Simpson (cook.), Henderson William Brand,
1834
6
Concordance of English Recipes: Thirteenth Through ... - Strona 51
Henne in brothe Hochee LCC 115 (49) 1460 Chekyns in Brothe Hochee NBC 250 (114) 1475 Gees in Hochepot Hochepot, Goose in DS 22 (66) 1381 Gees in hoggepot Hochepot, Goose in FC 33 (105) 1390 Goos in Hochepot Hochepot, ...
Constance B. Hieatt, Terry Nutter, Johnna H. Holloway,
2006
7
La levee des 300.000 hommes ; vaudeville en un acte - Strona 16
MADELEINE, s'évanouissant dans les bras d'Hochepot. Abt CHALAHEL. Messieurs, mesdames, j'ai l'honneur de vous présenter mon épouse. uAanAL. Est-ce un rêve? son épouse! mais alors le second est nul, il est nul... (Se jetant dans le: ...
Joseph Xavier Boniface, Auguste Michel Benoit Masson, Michel Masson,
1838
8
The French Cook - Strona 110
Rib of Beef braized en Hochepot. Take about four ribs of beef : pare the thick part, lard them with thick bacon, and braize them in the same manner as you would do the rump. Send up with glazed onions, or cabbages, or hochepot, or a sauce ...
9
Le meilleur de la cuisine Ch'ti: Carbonade, hochepot, ...
Endive (chicon), pomme de terre (pennetière), maroilles (marolles), bière, spéculoos.
10
A Word a Week - Strona 95
Back in the 15th century, the French had the word hocher, to shake together, and pot, meaning pot, which made up the word hochepot, which meant a stew made of many different ingredients. A hochepot might have potatoes, tomatoes, carrots ...
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «HOCHEPOT»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
hochepot в контексте приведенных ниже новостных статей.
Rabos de toro
Desde la barroca receta que en cierta ocasión me envió nuestro añorado Miguel Ferrer, médico y coleccionista de arte, a la de "rabo de vaca a la Hochepot", ... «Gaceta de Salamanca, Сен 15»
El Blog Invitado - La 'belle cuisine' en versión gaditana
... y carne y en el norte disfrutan de cocidos hechos con patatas, zanahorias, coles y carne que reciben el nombre de 'Hochepot Flamand' o 'Pot-au-Feu'. «La Voz Digital, Июл 15»
La Touraine dans la saison 2 des "100 lieux qu'il faut voir" ce …
Les poissons de la Loire cuisinés avec un beurre blanc au safran ; le hochepot, une véritable plat médiéval ; la poire tapée, une recette étonnante ; ou bien ... «Le Zapping du PAF, Май 15»
Inauguration du Royal Lomé Plazza
Choucroutes et autres roestis ont laissé place au canard laqué, au MaPo ToFu, au Bo bun de bœuf ou au hochepot d'agneau. 'Que voulez-vous, l'Allemagne a ... «République Togolaise, Апр 15»
Edgar Kosma, "le Belge", à Bruxelles
NB: on aurait pu ce soir-là, avoir droit à un Waterzooï à la Gantoise, ou un Hochepot à la campinoise mais on goûtera le lendemain les croquettes de crevettes ... «France Inter, Окт 14»
Michelin lance (enfin) le guide vert « Lille Week-end »
... et « Gastronomie », viennent se nicher les définitions de carambar, carbonnade flamande, chicons, hochepot, maroilles, potjevleesch, Ryssel et autre welsh. «La Voix du Nord, Май 14»
From 'A' to 'ampersand', English is a wonderfully curious language
The jumbled hotchpotch, or hodgepodge, is thought to derive from the French hochepot, a meaty stew containing a similarly random medley of ingredients. «The Guardian, Фев 14»
Mouscron-Comines: les bons plans pour découvrir le beaujolais …
manger un hochepot (16 euros avec un café), dans une ambiance musicale (réservations : 056/ 33.33.20 ; 0477/79.36.97 ; ou 0477/05.70.56). PUBLICITÉ. «Nord Eclair, Ноя 13»
Une galimafrée du Moyen Âge
... par leur seul nom l'imaginaire des gourmets: pommeault, pipefarce, hochepot, héricot, pompy, morée, arboulastre, escherois…. Sans oublier cette galimafrée, ... «La Croix, Июл 13»
Soupe au chou, navet et poireau
Soupe au chou vertPlat principal. Soupe céleri rave et navet au boeuf fumé, Soupe céleri rave et navet au boeu...Entrée. HochepotPlat principal. Donnez une ... «Marmiton.org, Апр 13»