КНИГИ НА ПОЛЬСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «MASLARSTWO»
Поиск случаев использования слова
maslarstwo в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
maslarstwo, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на польский языке.
1
Pożywienie ludności wiejskiej: praca zbiorowa - Strona 190
em>maslarstwo przeznaczone byly (jesli po- miniemy najblizsze okolice wielkich miast) zarówno w wielkich majatkach szlacheckich jak i w gospodarstwach chlopskich na spozyoie wlasne i tyl- ko niewielkie nadwyzki sprzedawano ...
2
Wielka encyklopedia powszechna PWN. - Strona 109
MASLARSTWO, przem. wyrób -* masía w zakla- dach zw. maélarniami; obejmuje kolejne czynnoáci: otrzymywanie ámietany przez odttuszczanie mleka na wirówkach, pasteryzacje, chtodzenie i ukwaszenie (tzw. biologiczne dojrzewaníe), ...