КНИГИ НА ПОЛЬСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «ODCUKRZANIE»
Поиск случаев использования слова
odcukrzanie в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
odcukrzanie, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на польский языке.
1
Prace - Tom 3 - Strona 87
ODCUKRZANIE MELASU Zasadnicze znaczenie ma dla przemysłu cukrowniczego zagadnienie celowości i opłacalności odcukrzania melasu. Ekonomiczne rezultaty odcukrzania melasu rozpatruje się najczęściej na płaszczyźnie stosunku ...
Instytut Przemysłu Cukrowniczego (Warsaw, Poland).,
1960
2
Technologia żywności: podręcznik dla technikum : praca zbiorowa
Cz ́sto zabiegiem dodatkowym jest odcukrzanie, którego celem jest usuni ́cie wolnych cukrów, g∏ównie glukozy. Jej obecnoÊç w przetworach suszonych powoduje pogorszenie ich jakoÊci podczas przechowywania (zmiany zapachu i ...
Mieczysław Dłużewski,
2008
3
Przewrót techniczny w przemyśle Królestwa Polskiego, 1852-1886
W 1884 r. cukrownie prasowe stanowią jeszcze 12,5°/o (w Królestwie 2%), odcukrzanie melasy stosuje zaledwie około 10°/o cukrowni. Uzysk cukru z buraków w połowie lat osiemdziesiątych wynosi około 8,5°/o. Cukrownictwo Królestwa ...
Juliusz Łukasiewicz,
1963
W doświadczeniach tegoż autora stwierdzone zostało, że odcukrzanie kłębów jest procesem powolnym. Kłęby przechowywane w temperaturze 4° i zawierające 2,02 g cukru na 100 g świeżej masy, w tym 1,42 g cukrów redukujących — przy ...
5
Nowe słownictwo polskie: materiały z pracy lat 1972-1981. A-O
... co umożliwia zastosowanie jej do przygotowania półfabrykatów do objętościowej obróbki plastycznej. ŻW 290/1978, ŻiN. odcukrzanie 'pozbawianie jakiejś substancji cukru': Równie wartościowa jest metoda ciągła odcukrzania melasy, ...
6
Dictionary of Chemistry and Chemical Technology: In Six Languages: ...
... f проникания 3351 tion dérivé т pochodna f, zwiazek 'm ро- производное п 3352 chodny désueration j odcukrzanie п обессахаривание п 3353 dessalage т, dessalaison f odsalanie 11. обессоливание n 3354 décalaminage т usuwanìe n ...
Z. Sobecka, W. Choiński, P. Majorek,
2013
7
Slownik Techniczny Polsko-angielski: Pod. Red. S. Czerni i M. ...
... indentation (in hardness testing) ~ stempla stamp odciskac (r) impress odcukrzanie (n) desugarization odcumowanie (n) zegl. unmooring odcynkowanie (n) met. dezincification odcynowanie (n) met. detinning odczulacz (m) fot. desensitizer ...
S. Czerni, M. Skrzyńska,
1970
8
Encyklopedja Powszechna - Tom 17 - Strona 305
Odcukrzanie inclusa odbywa sic albo przez dawniej juz zuany sposób strontowy, albo metody Steffena. W'edlng ostatniej metody, mêlas rozrzedzony do 15° Bx'a, oziebiony do 10° C, zadaje sic kotlach, zaopatrzonych w kanaiy chlo- dzace i ...