сено
Хей представляет собой смесь собранных и высушенных растений, обычно трав и бобовых, используемых в качестве корма для домашнего скота, путем обезвоживания, который выводит воду, но сохраняет питательную ценность и позволяет хранить ее в течение длительного времени, не испортив. В небольших количествах сено можно выполнять вручную с использованием таких инструментов, как столовые приборы, вилка, ручной пресс-подборщик или запасное производство. В больших масштабах существуют инструменты, которые механизируют процесс фенизации, позволяя получить продукт хорошего качества и низкой стоимости. В Бразилии для обезвоживания используется только энергия солнца и ветра, без использования сараев или сушильных машин. Лучшие сены получают из трав, у которых больше листьев, чем стеблей, таких как jaraguá, pangola, quicuio, star, coast-cross и rhodes. Независимо от того, какая трава должна быть огорожена, сбор урожая должен происходить, когда растение имеет самое высокое содержание питательных веществ, от 35 до 45 дней растительности. Перед тем, как растение имеет слишком много влаги, а затем становится чрезмерно волокнистым, теряя питательную ценность.