Скачать приложение
educalingo
Поиск

Значение слова "бульон" в словаре русский языка

Словарь
СЛОВАРЬ
section

ПРОИЗНОШЕНИЕ СЛОВА БУЛЬОН

бульон  [bulʹon] play
facebooktwitterpinterestwhatsapp

ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО БУЛЬОН

бульон

Бульон

Бульо́н  — жидкий навар из мяса, рыбы или овощей. Содержит небольшое количество белков, поэтому имеет больше вкусовое и возбуждающее значение, чем питательное, также легко усваивается даже ослабленным организмом. Существует три «цвета» бульонов — белый, жёлтый и красный. Белый бульон приготовляется из необжаренного мяса и необжаренных кореньев, также белыми обычно делаются бульоны из птицы. Жёлтый бульон готовится из необжаренного мяса и обжаренных кореньев, это основные мясные и костные бульоны для супов. В красном бульоне обжариваются и мясо, и коренья.

Значение слова бульон в словаре русский языка

БУЛЬОН льё, -а, м. Отвар мяса. Куриный бульон Грибной бульон Получать, иметь бульон от чего-нибудь . || прилагательное бульонный, -ая, -ое. Бульонные кубики.

СЛОВА, РИФМУЮЩИЕСЯ СО СЛОВОМ БУЛЬОН


СЛОВА, НАЧИНАЮЩИЕСЯ КАК СЛОВО БУЛЬОН

бултыхнуться
булыга
булыжина
булыжник
булыжный
бульвар
бульварный
бульварчик
бульварщина
бульдог
бульдожий
бульдозер
бульдозерист
бульдозерный
бульк
булькание
булькать
булькнуть
бульонный
бульончик

СЛОВА, ЗАКАНЧИВАЮЩИЕСЯ КАК СЛОВО БУЛЬОН

авиасалон
автовагон
автосалон
автофургон
автохтон
ажгон
аквилон
аккордеон
аксон
аллохтон
амвон
амфитрион
анемон
анион
каньон
компаньон
лосьон
миньон
шампиньон
шиньон

Синонимы и антонимы слова бульон в словаре русский языка

СИНОНИМЫ

Перевод слова «бульон» на 25 языков

ПЕРЕВОДЧИК
online translator

ПЕРЕВОД СЛОВА БУЛЬОН

Посмотрите перевод слова бульон на 25 языков с помощью нашего многоязыкового переводчика c русский языка.
Переводы слова бульон с русский языка на другие языки, представленные в этом разделе, были выполнены с помощью автоматического перевода, в котором главным элементом перевода является слово «бульон» на русский языке.

Переводчик с русский языка на китайский язык

肉汤
1,325 миллионов дикторов

Переводчик с русский языка на испанский язык

caldo
570 миллионов дикторов

Переводчик с русский языка на английский язык

broth
510 миллионов дикторов

Переводчик с русский языка на хинди язык

शोरबा
380 миллионов дикторов
ar

Переводчик с русский языка на арабский язык

مرق
280 миллионов дикторов

русский

бульон
278 миллионов дикторов

Переводчик с русский языка на португальский язык

caldo
270 миллионов дикторов

Переводчик с русский языка на бенгальский язык

ঝোল
260 миллионов дикторов

Переводчик с русский языка на французский язык

bouillon
220 миллионов дикторов

Переводчик с русский языка на малайский язык

sup
190 миллионов дикторов

Переводчик с русский языка на немецкий язык

Brühe
180 миллионов дикторов

Переводчик с русский языка на японский язык

培養液
130 миллионов дикторов

Переводчик с русский языка на корейский язык

고기 국물
85 миллионов дикторов

Переводчик с русский языка на яванский язык

duduh kaldu
85 миллионов дикторов
vi

Переводчик с русский языка на вьетнамский язык

nước dùng
80 миллионов дикторов

Переводчик с русский языка на тамильский язык

குழம்பு
75 миллионов дикторов

Переводчик с русский языка на маратхи язык

मटनाचा रस्सा
75 миллионов дикторов

Переводчик с русский языка на турецкий язык

et suyu
70 миллионов дикторов

Переводчик с русский языка на итальянский язык

brodo
65 миллионов дикторов

Переводчик с русский языка на польский язык

bulion
50 миллионов дикторов

Переводчик с русский языка на украинский язык

бульйон
40 миллионов дикторов

Переводчик с русский языка на румынский язык

bulion
30 миллионов дикторов
el

Переводчик с русский языка на греческий язык

ζωμός
15 миллионов дикторов
af

Переводчик с русский языка на африкаанс язык

sous
14 миллионов дикторов
sv

Переводчик с русский языка на шведский язык

buljong
10 миллионов дикторов
no

Переводчик с русский языка на норвежский язык

buljong
5 миллионов дикторов

Тенденции использования слова бульон

ТЕНДЕНЦИИ

ТЕНДЕНЦИИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТЕРМИНА «БУЛЬОН»

0
100%
На показанной выше карте показана частотность использования термина «бульон» в разных странах.

Примеры использования в литературе на русский языке, цитаты и новости о слове бульон

ПРИМЕРЫ

КНИГИ НА РУССКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «БУЛЬОН»

Поиск случаев использования слова бульон в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову бульон, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на русский языке.
1
Бульон терзаний
Лучший способ узнать коллег по работе – сыграть с ними в одном спектакле. По распоряжению босса сотрудники мебельной фирмы своими ...
Ольга Лукас, 2015
2
Супы, борщи, бульоны. Пальчики оближешь! - Страница 248
7 Бульоны-основы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Мясной бульон-основа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Мясной бульон-основа быстрого приготовления. . . . 13 Рыбный бульон-основа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 ...
Вера Николаевна Куликова, 2009
3
Спутник домашней хозяйки - Страница 27
Бульон желтый. Бульон варится следующим образом: мясо споласкивают холодной водой, не выжимая его и не держа в воде, чтобы не тратился мясной сок, положив его затем в кастрюлю, наливают столько воды, чтобы она ...
Е.Г. Уварова, 2013
4
Лучшие рецепты - Страница 45
Затем добавить в бульон нарезанную соломкой морковь и мелко нашинкованный лук. Варить еще 15 минут, посолить. Готовый бульон приправить специями, довести до кипения. Бульон можно заправить сваренной отдельно ...
Гаевская Лариса Яковлевна, 2013
5
Соусы и подливы
Коричневый. мясной. бульон. Кости мясные—500г,лукрепчатый— 25 г,морковь—25 г, сельдерей илипетрушка—25г,соль. Сырые говяжьи, свиные, бараньи кости, а также кости кроликов, домашней птицы и дичи (рябчиков, ...
С. П Кашин, 2012
6
Кухня на плите и примусе - Страница 3
Супы. скоромные. Бульон. Для бульона лучше всего брать; Еогувои, сек, кострец ИЛИ ПЕРЕЦНЮЮ ЛОПЕТКУ. На 2-—3 челов. довольно “600 или 800 гр. говядины, на б"? челоа—Т игр. 600 гр. говядины, можно добавить мозговых ...
К.Я. Дедрина, 2013
7
Кулинария - Страница 287
Солянка грибная Уха рьтбацкая Суп харчо (поПГрузински) Бульон с гренками Бульон с лапшой ИЛИ вермиП шелью, или рисом Бульон с Домашней лапшой Бульон с овощами . Бульон с яйцом и гренками Бульон с профитролями ...
Л.А. Маслов, 1955
8
Первые блюда
Рецептов первых блюд, отобранных в эту книгу, вполне достаточно для того, что сделать Ваш стол разнообразным. Остается только ...
Илья Мельников, 2013

НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «БУЛЬОН»

Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин бульон в контексте приведенных ниже новостных статей.
1
В Мариуполе из крана течет "бульон" (фото)
В Мариуполе Донецкой области жители отмечают, что у них из крана течет желтая вода. Об этом сообщает местное издание 0629.com.ua. «СЕГОДНЯ, Сен 15»
2
Официант китайского ресторана облил недовольную клиентку …
Женщина по фамилии Лин рассказала, что во время обеда в ресторане Mister Hotpot она попросила официанта налить ей новую порцию бульона для ... «Lenta.ru, Авг 15»
3
Сальма Хайек пьет бульон и не собирается колоть ботокс
Я регулярно пью костный бульон – там столько коллагена! Думаю, люди зря боятся жирной пищи, она нужна нашему организму", – заявила Хайек. «Бульвар Гордона, Авг 15»
4
Осветлить и позолотить. Как сварить идеальный бульон
Мясной бульон – одно из базовых зимних блюд, так как он хорошо согревает и утоляет голод. Варить его не сложно, но некоторые хитрости все же ... «Аргументы и факты, Янв 15»
5
Почему куриный бульон помогает при простуде?
Несколько ложек куриного бульона могут сотворить с простывшим чудо: заложенного носа, больного горла и ломоты в мышцах как не бывало. «Mail.Ru, Янв 15»
6
«Крутой бульон государства» не позволяет Омску поддерживать …
«Я думаю, что предприниматели у нас в собственном-то соку не варятся, а варятся в крутом бульоне государства. В прошлом году изменили систему ... «Superomsk, Окт 14»
7
Маркетолог из Кольцово обыграла знатоков «Что? Где? Когда …
«Прозрачный бульон получается при слабом кипении, что требует контроля температуры. Я кладу пробку в кастрюлю, и при малейшем усилении ... «Новосибирские новости, Сен 14»
8
СитуацияКак экономить на домашней еде
Чтобы сэкономить и деньги, и время, достаточно раз в неделю сварить крепкий мясокостный бульон (говяжий, свиной, бараний, куриный или из ... «the-village, Сен 14»
9
3 простых правила приготовления крепкого бульона и супы на …
Очень советую в холодное время года варить и хранить в холодильнике правильно сваренный крепкий бульон. Во-первых, если вы замерзли, то нет ... «<<Мой район>>, Москва, Янв 14»
10
Алексей Хохлов «Поддержать научный бульон, а не прокисшие …
В начале нового года принято подводить итоги и делать планы на будущее. Что думает проректор МГУ, глава Совета по науке при Министерстве ... «Полит.ру, Янв 14»

ССЫЛКИ
« EDUCALINGO. Бульон [онлайн]. Доступно на <https://educalingo.com/ru/dic-ru/bul-on>. Май 2024 ».
Скачать приложение educalingo
ru
Словарь русский языка
Узнайте, что скрывают слова, на