КНИГИ НА РУССКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «ФРИКАСЕ»
Поиск случаев использования слова
фрикасе в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
фрикасе, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на русский языке.
1
Семейные обеды на каждый день: лучшие рецепты - Страница 247
Шампиньоны порубить, посолить, потушить в масле, понемногу добавляя кипяток. Когда грибы будут готовы, положить масло, сметану, соль и прогреть на огне. ФРИКАСЕ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ В РАКОВИНАХ 600 г шампиньонов, ...
Нам подали гвинейскую курицу, гвинейскую свинину и гвинейский портер; жареную телятину, черепаший суп из голубя и паштет из цыплят; икру, горошек и тапиоку; фрикасе из утки, фрикасе из ветчины и фрикасе из цыплят; ...
Трактирщик усмехнулся, прошел в кухню и вынес оттуда порцию заказанного фрикасе. Дичь оказалась невозможно жесткою. «Боже мой! но разве это фрикасе!» — мысленно вскрикнул чиновник — «это бифштекс из железа, или ...
Григорий Данилевский, 1879
4
Ворон: полное собрание рассказов и повестей:
Подумайте только — фрикасе из тени! — Подумайте только — уэ! — фрикасе из тени! — воскликнул наш герой, почувствовав, что мыслительные способности значительно увеличились, благодаря глубокомысленным разговорам ...
5
Исторӣа царствованія Петра Великаго: Путешествие и разрыв ...
Государь спросилъ: для чего это? и получивъ въ отвѣтъ, что Голландцы стряпаютъ для себя фрикасе, тотчасъ велѣлъ приготовить блюдо и для своего стола, не сказывая о томъ боярамъ. Черепахи были вкусны, какъ молодые ...
Николай Герасимович Устрялов, 1858
6
Исторія царствованія Петра Великаго: Путешествіе и разрыв ...
Государь спросилъ: для чего это? и получивъ въ отвѣтъ, что Голландцы стряпаютъ для себя фрикасе, тотчасъ велѣлъ приготовить блюдо и для своего стола, не сказывая о томъ боярамъ. Черепахи были вкусны, какъ молодые ...
Николай Герасимович Устрялов, 1858
7
Новѣйший и совершенный Парижский повар для городских и ...
Фрикасе. Онъ пригошовляешся шакимъ же образомъ, какъ фрикасе изъ цыпляшъ. Поджаренные 4рылья. Пригошовивъ пакимъ образомъ, какъ Фрикасе изъ цыпляпъ, облива. юшъ соусомъ и проспудивъ, приправляюшъ его бѣлымъ ...
8
Повареная книга русской опытной хозяйки: руководство к ...
Приготовить цыплятъ какъ слѣдуетъ, разрѣзать для фрикасе на красивые куски, положить въ кастрюлю съ кускомъ масла, нѣсколькими кружками лимона, солью, шампиньонами и полною суповою ложкою бульона, такъ чтобы ...
Е. Авдѣва, N. N. Maslov, 1911
9
Студенты: - Страница 48
И вдруг стоишь как дурак — где фрикасе, какое фрикасе?! Шацкий уже на выпускных гимназических экзаменах завоевал себе право говорить и действовать так, как ему заблагорассудится. Здесь, в Петербурге, где он уже успел и ...
Николай Георгиевич Гарин-Михайловский, 1957
10
Практическия основы кулинарнаго искусства: руководство для ...
На гарниръ къ фрикасе можно также положить пѣтушиные гребешки, сваренные въ брезѣ и нарѣзанные бланкетами. объясненія и примѣчанія: Сортъ цыплятъ. Если фрикасе приготовляется изъ пор- " ціонныхъ цыплятъ, ...
П. П. Александрова-Игнатьева, М. А. IIгнатьев, 1903
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «ФРИКАСЕ»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
фрикасе в контексте приведенных ниже новостных статей.
Открылся хоккейный пивной клуб “Off Season” – бар для …
Меню насчитывает в себе 34 позиции, начиная традиционными гренками и заканчивая изысканным фрикасе из говядины в устричном соусе. Закуски и ... «Деловой Петербург, Сен 15»
Как похудеть к 8 марта: здоровая диета на неделю
Ужин: тушеное фрикасе (маленькие кусочки птицы или мяса - 200 г) на одной ложке оливкового масла, большой помидор, 2 столовые ложки укропа. «Postimees, Фев 15»
Красная дорожка, «звезды» мирового кино и дебюты. «Дух огня …
По слухам, в меню завтрака — радужная форель, фрикасе из фазана, сыры. Продукты, видимо, успели закупить еще до санкций. Ну, а после приема ... «СургутИнформТВ, Фев 15»
Все буде добре: рецепт французского фрикасе от Ольги …
У вас в холодильнике есть курица и грибы, но их сочетание вам уже надоело? Не беда! Ведь из этих обыденных продуктов можно приготовить ... «TV.UA, Фев 15»
Старый Саранск: как в старину отмечали Новый год?
Также подавали поросенка, телячье фрикасе, жареных пулярок, отварную форель в вине, тельное из ершей. Затем пришло время прохладительных ... «Pro Город Саранск, Янв 15»
Генеральный директор телеканала «Домашний» Лика Бланк …
Например, к кулинарным шоу, в которых постоянно говорят о том, как приготовить омлет из яиц колибри, фрикасе из кролика, а простой, домашней ... «Агентство Бизнес Информации - Черноземье, Ноя 14»
Чем кормят в студенческих столовых Омска?
А на второе погурманить – порадовать себя куриным фрикасе с грибами или с сыром, грибами. Стоит это удовольствие 27,6 рублей за 100 гр. «РИА Омск-Информ, Янв 14»
Выбираем мультиварку: максимум функций, минимум …
А вот люди ленивые и не особо разбирающиеся в нюансах создания фрикасе и крем-брюле как раз были бы не прочь возложить необходимость ... «Ferra, Фев 13»
Рагу «наварен», или Блюдо из дворницкой при французском дворе
Тем более что слов для разных рагу во французском кулинарном лексиконе хватает. Для телятины и курицы постепенно стали применять и «фрикасе», ... «RFI, Фев 13»
Почему котиков можно не только постить, но и есть
Или, например, готовите вы фрикасе из кролика. Удовольствие не из дешевых, да и мясо хорошее достать непросто. И вдруг – камни летят в окно, ... «Slon.ru - Редакция деловых новостей, Янв 13»
