КНИГИ НА РУССКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «ВЯЛЕНЫЙ»
Поиск случаев использования слова
вяленый в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
вяленый, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на русский языке.
Вяленые. сливы. Требуется: 1 кг слив, 200 г сахара. Приготовление. Из разрезанных наполовинки слив удалить косточки. Подготовленные сливы выложить в кастрюлю, пересыпав сахаром. Сверху установить гнет и поставить на ...
Татьяна Плотникова, Анна Гаврилова, 2015
2
Вкуснейшее мясо. Копчение, вяление, запекание: - Страница 253
‚209 Свинина, вяленная с мускатным орехом . . . . . . . . . . . . . . . . ..209 Вяленый гусь . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ‚210 Гусиное мясо, вяленное со специями . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..210 Вяленое гусиное мясо с имбирем .
3
Рыбные деликатесы по-домашнему
Вяленый. судак. Ингредиенты. 1 кг судака, 50 мл столового уксуса, 100 г листьев хрена, 25 г семян укропа, 150 г соли для умеренного посолаи250–300 г для крепкого посола ...
Сергей Павлович Кашин, 2012
4
Altrussische Speisenordnung oder Was man das ganze Jahr ...
... und A. 1 1 1 und 207). кислыи, -ои, wohl: zum Trocknen aufgehängt (kurzzeitig); SRJa 2, 190 - 5. Вяленый (о рыбе). ... лосось вислая, ... стерляди вислые; DAL' l, Sp. 507-508 - Вислая рыба, вислятина ... провъсная, вяленая; vgl. noch ...
Gerhard Birkfellner, 2004
Я, Кусаев, попугаев обычно вялю, потому что под холодное пиво лучше вяленых попугаев человечество ничего еще не придумало. Разве только вареных раков. — То есть ты, Ломакин, считаешь, что лучше его завялить, чем ...
Вяленый, ты же знаешь... — начал было ярк, но Рост положил ему руку на плечо. Ого, подумал Ростик, у них, как у наших людей в каких-нибудь уголовных романах, даже клички похожи. Это надо же придумать — Вяленый!
7
Казахское слово в русском художественном тексте - Страница 131
Прокопченный вызывает ассоциации, более подходящие к определяемому холостяк, чем соленый и вяленый. Просоленный связывается с представлением о мужественных людях, выполняющих трудную (физическую) работу, ...
Моисей Михайлович Копыленко, Н. Х Демесинова, 1990
8
Торговля Курска в XVII веке: по материалам таможенных и ...
по материалам таможенных и оброчных книг города Алексей Игоревич Раздорский. Руб. -1(1 35 47 16 12 64,5 27 12 75,6 12 25 60 12 15 45 40 150 150 60 70 105 53 100 40 40 50 75. Товар сом вяленый, 700 [шт.] сазан вяленый, 700 ...
Алексей Игоревич Раздорский, 2001
9
Словарь обиходного русского языка Московской Руси XVI-XVII вв
Рассказывать. Хощеши ли слушати, как у меня [Аввакума] бывало? Внимай жо, я тебе стану вякать. Авв. Письма, 286, 1681 г. ВЯЛЕНый, прил. (3) То же, что вялый 1. Флор привезл с ьрбитской ярманги на Кунгур рыбы щук вяленых ...
10
Рыбацкая и охотничья кухня. Котелок, костер... и ночное небо:
37 Вяленая сохатина . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Сохатина ... 40 Вяленая оленина . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 ... 46 Вяленый фазан . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Утка ...
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «ВЯЛЕНЫЙ»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
вяленый в контексте приведенных ниже новостных статей.
На столичный фестиваль "Рыбная неделя" привезли 300 тонн …
Ассортимент скромнее обещанного. Цены магазинные, некоторые даже "кусаются". Вяленый муксун, к примеру, 3 тысячи 400 рублей за килограмм. «ТВ Центр - Официальный сайт телеканала, Апр 15»
Радужная форель и вяленый щокур. Тюмень готова накормить …
Карп горячего копчения, вяленый карась, рыбные котлеты, снеки и консервы. Все это уже сейчас выпускается на предприятиях региона. Линия по ... «СургутИнформТВ, Дек 14»
Подпольный рыбный цех, поставлявший копченый и вяленый …
Сотрудники Управления экономической безопасности и противодействия коррупции совместно с ГУ МВД России по Иркутской области закрыли ... «Комсомольская правда, Окт 14»
Казанского дракона накормит вяленый гусь
Казанского дракона накормит вяленый гусь. Необычный фестиваль должен стать одной из визитных карточек города. Этот и другие секреты раскрыл ... «Комсомольская правда, Сен 14»
В Советском районе откроется первый фирменный магазин …
Покупателям также предложат национальные деликатесы – казылык (колбаса из конины), вяленый гусь, натуральный кумыс, башкирский мед и другие ... «Официальный сайт Администрации городского округа город Уфа, Сен 14»
Вяленый башкирский гусь против хамона: рестораторы со всей …
Вяленый башкирский гусь против хамона: рестораторы со всей России обсудили в Петербурге последствия эмбарго ... «Новости Петербурга News SPB, Авг 14»
С рыбой по жизни
Вяленый рыбец (или, как ласково называют его ростовчане, «рыбчик») с толстой, янтарной на просвет спинкой хорош на праздничном столе в ... «Страна.Ru, Авг 14»
"Бахетле" об эмбарго на западные продукты: Вяленый гусь и …
Мы у себя нашли даже замену мясным деликатесам из Европы, например, вяленый гусь и казылык ничем не хуже хамона», — отметили в «Бахетле». «БИЗНЕС Online. Татарстан, Авг 14»
Мясные деликатесы: как различаются и вкусные рецепты
Вяленый окорок „Iberico" готовят из задней ноги черной иберийской свиньи, к тому же правильное приготовление этого окорока начинается уже с ... «DELFI.lv, Окт 13»
Почему омуль на рынках Иркутска продается втридорога
... его собрат из Якутии подешевле - 600. Первую же строку в рейтинге занимает вяленый муксун - его стоимость 5000 за кило. Довозят нашу рыбку и до ... «Комсомольская правда, Окт 13»
