ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО ВЫМЕСИТЬ
Значение слова вымесить в словаре русский языка
ВЫМЕСИТЬ, -ешу, -есишь; -ешенный; совершенный вид, что. Меся, размять окончательно. Вымесить тесто. Вымесить глину. || несовершенный вид вымешивать, -аю, -аешь. || существительное вымешивание, -я, ср. и вымеска, -и, ж. || прилагательное вымесной, -ая, -ое.
КНИГИ НА РУССКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «ВЫМЕСИТЬ»
Поиск случаев использования слова
вымесить в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
вымесить, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на русский языке.
1
Подарок молодым хозяйкам - Страница 566
Вымесить тесто так, чтобы отставало от рук, дать хорошенько подняться. Потом выбить тесто лопаткой или руками, дать вторично подняться. Делать маленькие булочки и далее, как сказано в No 3124. (Муки всего 2 кг.) No 3132.
2
Постная кухня. 600 вкусных рецептов
Массу тщательно вымесить на доске. В подготовленное тесто добавить морковь, перемешать и хорошо выбить. Поставить тесто для брожения на 1— 2 ч при температуре 30—40 °С. Готовое тесто разделать на булочки, уложить ...
3
Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению ...
В тот же день вечером всыпать в него остальную муку, хорошенько вымесить. На другой день утром опять вымесить, положить 4 стакана подквасья (см. No 3693) и кусок дубовой коры величиной с ладонь. В середине дня еще раз ...
4
Большая книга российских праздников
Масло размять и немного подогреть, вымесить до консистенции сметаны. Всыпать в масло сахар, добавить соль и продолжать вымешивать добела. Затем добавить сметану, ванильный сахар и снова вымесить. После этого ...
Валентина Дмитриева, 2015
5
Православная кухня: - Страница 75
к ним остывшую опару, муку, хорошо вымесить, накрыть и поставить на 2 часа в теплое место для подъема. Пока дрожжи будут подходить, приготовить заливку для замеса теста: в посуду влить желтки, всыпать сахар, соль и ...
Владимир Сергеевич Михайлов, 1996
6
Энциклопедия кулинарного искусства: - Страница 882
После того как объем теста увеличится вдвое, добавить в него смесь желтков, сахара и масла, оставшуюся муку и вымесить тесто. Добавить кардамон, миндаль, цукаты, изюм, мускатный орех. Хорошо вымесить тесто. Ввести ...
Елена Анатольевна Бойко, 2010
7
Едим дома круглый год - Страница 69
Добавить 25 мл оливкового масла и еще раз вымесить. Добавить 25 мл оливкового масла и еще раз вымесить. Накрыть миску пленкой и оставить на 45 минут. Накрыть миску пленкой и оставить на 45 минут.
8
Православные посты и праздники
Желтки, сахарный песок, соль хорошенько растереть добела, половину влить в дрожжевую смесь, добавить 250 г муки, вымесить и дать подойти в течение 1 ч. 5. Затем долить вторую половину, добавить 500 г муки и вымесить. 4.
Сборник рецептов, Е. Левашева, 2013
9
Знаменитые украинские блюда - Страница 175
Яйца хорошо растереть, добавить соль, половину хлеба, муку, тщательно вымесить тесто, постепенно добавляя оставшийся хлеб. Из полученной массы выпекать блины. Подавать блины свареньем. БЛИНЫ ПИКАНТНЫЕ С ...
Исай Фельдман, Михаил Пересичный, А. Мазараки, 2014
10
Толковый словарь русского языка: А-М: - Страница 205
Прич. страд, прош. вр. от вымесить (не смешивать с вымешанный!). Вымешенное тесто. ВЫМЕШИВАТЬ1, вымешиваю, вымешиваешь (разг.). Несов. к вымесить. ВЫМЁШИВАТЬ1, вымешиваю, вымешиваешь (спец.). Несов. к ...
Дмитрий Николаевич Ушаков, Григорий Осипович Винокур, 2001
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «ВЫМЕСИТЬ»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
вымесить в контексте приведенных ниже новостных статей.
Персиковое меню: от ароматных ребрышек до творожного пирога
Смешать муку с разрыхлителем, маслом, сливками и половиной цедры. Вымесить тесто, убрать в холодильник на час. Взбить желтки с сахаром, ... «Амурская правда, Окт 15»
Топ-5 грибных блюд по-псковски
Дайте опаре подойти в теплом месте без сквозняков 30-60 мин. Затем добавить масло, соль, просеянную оставшуюся муку и вымесить. Вымешивайте ... «Центр деловой информации Псковской области, Окт 15»
Как развлекать и чем угощать друзей в дождливую погоду …
Вымесить гладкое тесто. Шаг 3. Завернуть тесто в пищевую плёнку и оставить в холодильнике на час. Шаг 4. Форму для выпечки присыпать мукой и ... «Аргументы и факты, Сен 15»
Домашние колбаски
Хорошо вымесить фарш до поглощения всей свободной влаги. Перемолоть фарш блендером до пастообразного состояния. Только после этого ... «Вечерний Ставрополь, Сен 15»
Секреты гончарного искусства: мастер-класс от профессионала …
В частности, ее обязательно нужно вымесить так, чтобы выдавить из нее весь воздух. Если этого не сделать, то впоследствии оставшиеся пузырьки ... «Одесская жизнь, Сен 15»
Все буде добре: рецепт торта Изумрудная-черепашка
Приготовление: Смешать сметану и яйцо, добавить муку и разрыхлитель, вымесить тесто. Разделить тесто на 8 разных частей, раскатать коржи. «TV.UA, Май 15»
Рецепты творожной пасхи от известных кулинаров
Размягченное масло взбить с оставшимся сахаром, желтками и солью. Творог очень тщательно вымесить с маслянной смесью, цукатами и ванилином. «Комсомольская Правда в Украине, Апр 15»
Готовимся к Пасхе: рецепты куличей
Массу вымешать, всыпать оставшуюся муку, соль, ванилин. Поставить в теплое место, пока не увеличится в объеме вдвое. Вымесить и снова дать ... «Амурская правда, Апр 15»
Все буде добре: рецепт домашнего хлеба от Игоря Мисевича
В белое тесто добавить муку и вымесить. Скрутить колобки, положить обратно в миски, воткнуть трубочки, накрыть пленкой и убрать в теплое место, ... «TV.UA, Апр 15»
Пять рецептов рождественских вкусностей
МУКУ СМЕШАТЬ С РАЗРЫХЛИТЕЛЕМ И СОЛЬЮ, постепенно добавить к масляной массе. Хорошо вымесить тесто, пользуясь лопаткой или вилкой, ... «IzhLife.ru, Дек 14»
