Значение слова "Adana kebabı" в словаре турецкий языка

ПРОИЗНОШЕНИЕ СЛОВА ADANA KEBABI

Adana kebabı

ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО ADANA KEBABI

Адана кебаб

Adana kebabı

Шашлык Аданы - это своего рода кебаб, сделанный из куска мяса, срубленного в руке, с ножом, подобным пластине, называемой «доспехи», уникальной для Аданы. Самой отличительной особенностью, отличающей кебаб Аданы от других кебабов, является мясо. Мясо должно было быть получено от овец мужского пола, разведенных в естественной среде и на региональной флоре с уникальным фторидом. Техника производства и мастерство также существенно влияют на продукт. Ингредиенты, используемые при приготовлении смеси, - это красные перцовые хлопья, хвостовое масло. Служение Адана Кебаба должно быть сделано с дополнительными элементами зелени, салацким салаком сумаклы и салатом. Определенно не делается с телятиной. Это сделано только с мясом ягненка, жиром хвоста ягненка, хлопьями перца и солью. Во время сезона красный перец, который сделан из хлопьевидного перца и называется «перец керока» в этом регионе, разрезается на свежие кубики как свежие и добавленные. Аданалылар не принимает услуги, приготовленные с рисом за пределами Аданы.

Adana kebabı, Adana'ya özgü, "zırh" adı verilen, satıra benzer bir bıçak ile elde kıyılan parça etten yapılan bir kebap çeşidi. Adana kebabını diğer kebaplardan ayıran en belirgin özellik kullanılan ettir. Et, doğal ortamda ve kendine has bir floraya sahip bölge yaylalarında yetiştirilmiş erkek koyunlardan elde edilmiş olmalıdır. Üretim tekniği ve ustalık da ürüne önemli ölçüde farklılık katar. Karışım hazırlanırken kullanılan malzemeler kırmızı pul biber, kuyruk yağıdır. Adana Kebabı'nın servisi, tamamlayıcı unsurlar olan yeşillik, sumaklı soğan salatası ve salatayla yapılmalıdır. Dana eti ile kesinlikle yapılmaz. Sadece kuzu eti, kuzu kuyruk yağı, pul biber ve tuz ile yapılır.Mevsiminde ise pul biber elde edilen ve yörede kök biber denilen kırmızı biber,taze olarak minik küpler halinde doğranıp eklenir.Bunların dışında hiçbir baharat konulmaz. Adana dışında pilav ile yapılan servisler, Adanalılar tarafından makbul karşılanmaz.

Значение слова Adana kebabı в словаре турецкий языка

Adana kebabı Сладкий фрикадель, приготовленный путем добавления большого количества перца к говядине.

Adana kebabı Kıymasına bolca acı biber katılarak hazırlanan şiş köfte.

ПЕРЕВОД СЛОВА ADANA KEBABI

Посмотрите перевод слова Adana kebabı на 25 языков с помощью нашего многоязыкового переводчика c турецкий языка.

Переводы слова Adana kebabı с турецкий языка на другие языки, представленные в этом разделе, были выполнены с помощью автоматического перевода, в котором главным элементом перевода является слово «Adana kebabı» на турецкий языке.

• Переводчик с турецкий языка на китайский язык: 阿达纳烤肉
• Переводчик с турецкий языка на испанский язык: Adana kebab
• Переводчик с турецкий языка на английский язык: Adana kebab
• Переводчик с турецкий языка на хинди язык: अदाना कबाब
• Переводчик с турецкий языка на арабский язык: أضنة كباب
• Переводчик с турецкий языка на русский язык: Адана кебаб
• Переводчик с турецкий языка на португальский язык: Adana kebab
• Переводчик с турецкий языка на бенгальский язык: আদানা কাবাব
• Переводчик с турецкий языка на французский язык: Adana kebab
• Переводчик с турецкий языка на малайский язык: Adana kebab
• Переводчик с турецкий языка на немецкий язык: Adana Kebap
• Переводчик с турецкий языка на японский язык: アダナケバブ
• Переводчик с турецкий языка на корейский язык: 아다 나 케밥
• Переводчик с турецкий языка на яванский язык: Adana kebab
• Переводчик с турецкий языка на вьетнамский язык: Adana kebab
• Переводчик с турецкий языка на тамильский язык: அதான கபாப் உணவகங்களுக்கு
• Переводчик с турецкий языка на маратхи язык: आदाणा कबाब
• турецкий: Adana kebabı
• Переводчик с турецкий языка на итальянский язык: Adana kebab
• Переводчик с турецкий языка на польский язык: Adana kebab
• Переводчик с турецкий языка на украинский язык: Адана кебаб
• Переводчик с турецкий языка на румынский язык: Adana kebab
• Переводчик с турецкий языка на греческий язык: Άδανα κεμπάπ
• Переводчик с турецкий языка на африкаанс язык: Adana kebab
• Переводчик с турецкий языка на шведский язык: Adana kebab
• Переводчик с турецкий языка на норвежский язык: Adana kebab

КНИГИ НА ТУРЕЦКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «ADANA KEBABI»

Поиск случаев использования слова Adana kebabı в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову Adana kebabı, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на турецкий языке.

Benim başkentim: Adana - Sayfa 157

Bölümün başlığının adı 'Adana demek, kebap de- mek'ti. Nereden nereye geldik, iyisi mi Adana'nın dünyaca ünlü kebabından, Adana Kebabı'ndan sözedeyim.... Adanalıların dışında olanlar genellikle karıştırırlar, Adana Kebabı'yla Urfa ...

Bülent Habora, 2009

Adana: köprü başı : efsaneden tarihe, tarihten bugüne - Sayfa 513

efsaneden tarihe, tarihten bugüne Erman Artun, M. Sabri Koz. II) ET YEMEKLERİ Kebaplar Biryan Kebabı Malzemeler: 1 adet kuzu, yeterince tuz, karabiber ve toz biber Hazırlanışı: Yüzülmüş kuzu (tuz, karabiber ve toz biber ...

Erman Artun, ‎M. Sabri Koz, 2000

Yönetici: - Sayfa 29

Rezervasyon yapmadan gelen grup yemeklerinde sorunlar oluşuyor, örneğin sizin işletmeniz bir kebap restoranı ve günlük adana kebabı satma ortalamanız 30 adet. Dolayısıyla aşçılar buna göre hazırlık yaparlar. 30 adetten fazla yaptığınız ...

Fırat Efsa, 2014

Ben Seni Unutmak İçin Sevmedim: - Sayfa 34

Daha önceden Hakan'ın adana kebap sevdiğini bildiği için; “İki tane bir buçuk Adana kebabı ve acılı şalgam getirin,” diye buyurdu. Neşeli ve eli açıktı. Herhalde dershaneden parasını almıştı. Nazlı tarafından kabul edildiği için Hakan mutluydu.

Tamer Çağdaş, 2013

12 Eylül Karanlığında Diyarbakır Şafağı - Sayfa 293

Sen hiç Vali Kebabı yedin mi? - Nasıl bir şeymiş Vali Kebabı? - Nasıl bir şey mi? Nasıl anlatayım bilmem ... bir şiş Adana Kebabı, bir siş kuşbaşı, biraz pirzola, yarım kepçe güveç, yarım kepçe salçalı pilav, ince ekmek... - Yaho buna aşçı yemeği ...

Selim Cürükkaya, 2014

Vatandaş Abuzer

... açlık grevinin sona erdiğini söylemişlerdi ve kendisinin bu konuda ne düşündüğünü sormuşlardı. Abuzer bu soruya karşılık gardiyanlara, acılı Adana kebabının nasıl yapıldığını ve İnegöl köftesiyle, Adana kebabı arasındaki farkları anlatmıştı.

Yücel Sarpdere, 2013

Klasik Türk s̜iirinde: edebı̂ sanatlar - Sayfa 200

Et ile yapılan kebapların dışında bazı sebze ve meyvelerle de yapılan kebaplar vardır ki bunlar arasında patlıcan kebabı ile kestane kebabı en ünlüleridir. Yine kebaplar arasında bazı vilayetlerin adıyla anılan kebaplar vardır ki, Adana kebabı, ...

Hasan Aktaş, 2004

Türkçe sözlük'ün ters dizimi: Türkçe (SST) sözlük ... - Sayfa 138

... I ı Urfa kebabı yufka kebabı Adana kebabı Manisa kebabı sac kebabı testi kebabı çömlek kebabı çoban kebabı orman kebabı bostan kebabı fırın kebabı çöp kebabı tandır kebabı tas kebabı talaş kebabı kâğıt kebabı buğu kebabı Oltu kebabı ...

Belgin Tezcan Aksu, ‎Abdurrahman Tariktaroğlu, ‎Efrasiyap Gemalmaz, 2004

Şizofrenlenemeyenler:

... dondurma satmaz.. Ya da bir lokanta bayanlara %50 indirimle adana kebabı satmaz.. Çünkü orda seks objesi olarak kullanılacak herhangi bir şeye gerek yoktur.. Ama gece kulüplerinde ya da havuzlarda yada ücretli plajlarda ve.

Can CEYLAN, 2015

Balkanlar'dan Uluğ Türkistan'a Türk halk inançları - 5-6. ciltler - Sayfa 53

Kaburga Kebabı: Malzemesi, hazırlanması ve pişirilmesi Türkiye'deki ile aynıdır. Lüle Kebabı veya Dövme Kebabı: Tamamen Türkiye'deki Adana kebabı gibidir. Acılı ve acısız olarak hazırlanır. Yufka, lavaş, Türki Çörek arasında yenilir.

Yaşar Kalafat, 2006

НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «ADANA KEBABI»

Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин Adana kebabı в контексте приведенных ниже новостных статей.

TESCİLLİ ADANA KEBABI YÖREX'TE ŞOV YAPACAK

Adana Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Atila Menevşe, geçen yıllarda olduğu gibi bu yıl da tescilli Adana kebabı ile YÖREX'te olacaklarını bildirdi. «Milliyet, Окт 15»

Erzurum, "Adana kebabı sevdi"

Ustaların Adana 'da yetiştirildikten sonra şubelerde görevlendirildiğini ... Erzurum cağ kebabı ile tanınan bir şehir, buraya farklı bir lezzeti getirelim istedik. «Radikal, Июл 15»

Demirören ve Terim benzinci açtı

Burada işletmeci Şevket Aydoğdu, Yıldırım Demirören ve konuklarına 1 metrelik Adana kebabı, salata, şalgam ve ayran ikram etti. Oldukça neşeli geçen ... «Hürriyet, Апр 15»

Sadece Türkiye'de görebileceğiniz en tuhaf olaylar

Japonya'dan tatil için Türkiye'ye gelen Kamoi adında bir kişi Adana'da 6 porsiyon Adana kebabı yiyip hayatını kaybetti. 5- LUNAPARK'TA ÖLDÜ Diyarbakır ... «Hürriyet, Мар 15»

Kebap ustaları Adana'da yetişiyor

"Tescilli Adana Kebabı Ustalık Eğitimi" programıyla kebap hazırlamanın sırrını öğrenen ustalar, Adana kebabının gelecek kuşaklara gerçek lezzetiyle ... «Radikal, Ноя 14»

Kebap Akademisi 53 mezun verdi

Adana Ticaret Odası'nın (ATO), koruma altına alarak 10 yıl önce tescil ettirdiği Adana kebabının doğru yapılması için açtığı Kebap Akademi'sinden 53 kişi daha ... «Hürriyet, Ноя 14»

21 metrelik Adana kebabı 5 dakikada bitirdiler

Diyarbakır'ın Kayapınar ilçesinde bir kebapçı açılışında Diyarbakır'ın plaka numarası olan 21 metrelik Adana kebap yapıldı. 10 usta tarafından 30 kilogram et ... «Milliyet, Апр 14»

Gıda zehirlenmesine neden olabilir

Adana'daki Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Işıl Var, kentin simgesi olan Adana kebabının az pişmesi ... «Hürriyet, Апр 14»

Adana Kebabının 'Asırlık' Lezzet Mekanı

Ustalarından devraldıkları kebapçılığı aynı disiplinle sürdürdüklerini dile getiren Yenigün, "1921'de Adana kebabını nasıl yapıyorsak şimdi de aynı lezzette ve ... «Haberler, Фев 14»

Kebap akademisi 18 mezun verdi

ADANA kebabını 9 yıl önce tescil ettiren Adana Ticaret Odası'nın (ATO), bu eşsiz lezzetin klasik haliyle gelecek kuşaklara ulaştırılması amacıyla ustaların eğitimi ... «Memurlar, Дек 13»