Значение слова "tulum peyniri" в словаре турецкий языка

ПРОИЗНОШЕНИЕ СЛОВА TULUM PEYNIRI

tulum peyniri

ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО TULUM PEYNIRI

Тулум

Tulum peyniri

Тулум-сыр - это название, данное сырам различных регионов Турции, которые производятся в мешках для животных. Сыры, которые лежат на комбинезонах щетины, хранятся в пещерах с влажностью 75-80% в течение двух-трех месяцев. Сыр Tulum показывает большие различия в различных частях Турции. Kunde известен как сыр Erzincan tulumu или Şavak в тюль-сыре, произведенный в районах Bingöl, Erzincan, Elazığ, Tunceli и Erzurum. Тулум, сделанный в районах Чанкыры и Чорум, известен как сыр. Кроме того, в регионе Эгейского моря есть соус из саламура, который известен как Измир Тулуму, но на самом деле это сыр, принадлежащий Бергаме. Также в районе Кема в Эрзинджане в деревне Кочкар производится тюль-сыр.

Tulum peyniri hayvan postu içinde yapılan, Türkiye'nin çeşitli yörelerine özgü peynirlere verilen adıdır. Kıl keçisi tulumlara basılan peynir, %75-80 nem oranına sahip mağaralarda iki-üç ay bekletiliyor. Tulum peyniri Türkiye'nin çeşitli yerlerinde büyük farklılıklar gösterir.Konya Bingöl, Erzincan, Elazığ, Tunceli ve Erzurum bölgelerinde üretilen tulum peynirine Erzincan tulumu veya Şavak peyniri adı verilir. Çankırı ve Çorum bölgelerinde yapılan tulum peyniri kargı tulumu adıyla anılır. Ayrıca Ege bölgesinde yapılan salamuralı bir tulum peyniri çeşidi vardır ki İzmir tulumu olarak bilinse de aslında Bergama’ya ait bir peynirdir. Ayrıca Erzincan’ın Kemah ilçesinde de Koçkar köyü yaylasında tulum peyniri üretilmektedir.

Значение слова tulum peyniri в словаре турецкий языка

tulum cheese Вид белого сыра, полученного путем прессования в тюль.

tulum peyniri Tulum içine sıkıştırılarak üretilen bir tür beyaz peynir.

ПЕРЕВОД СЛОВА TULUM PEYNIRI

Посмотрите перевод слова tulum peyniri на 25 языков с помощью нашего многоязыкового переводчика c турецкий языка.

Переводы слова tulum peyniri с турецкий языка на другие языки, представленные в этом разделе, были выполнены с помощью автоматического перевода, в котором главным элементом перевода является слово «tulum peyniri» на турецкий языке.

• Переводчик с турецкий языка на китайский язык: 山羊奶酪
• Переводчик с турецкий языка на испанский язык: queso de cabra
• Переводчик с турецкий языка на английский язык: Tulum cheese
• Переводчик с турецкий языка на хинди язык: बकरी पनीर
• Переводчик с турецкий языка на арабский язык: جبن الماعز
• Переводчик с турецкий языка на русский язык: козий сыр
• Переводчик с турецкий языка на португальский язык: queijo de cabra
• Переводчик с турецкий языка на бенгальский язык: ছাগল পনির
• Переводчик с турецкий языка на французский язык: fromage de chèvre
• Переводчик с турецкий языка на малайский язык: keju kambing
• Переводчик с турецкий языка на немецкий язык: Ziegenkäse
• Переводчик с турецкий языка на японский язык: ヤギ乳チーズ
• Переводчик с турецкий языка на корейский язык: 염소 치즈
• Переводчик с турецкий языка на яванский язык: Tulum keju
• Переводчик с турецкий языка на вьетнамский язык: phô mai dê
• Переводчик с турецкий языка на тамильский язык: ஆடு சீஸ்
• Переводчик с турецкий языка на маратхи язык: शेळी चीज
• турецкий: tulum peyniri
• Переводчик с турецкий языка на итальянский язык: formaggio di capra
• Переводчик с турецкий языка на польский язык: kozim serem
• Переводчик с турецкий языка на украинский язык: козячий сир
• Переводчик с турецкий языка на румынский язык: brânză de capră
• Переводчик с турецкий языка на греческий язык: κατσικίσιο τυρί
• Переводчик с турецкий языка на африкаанс язык: bok kaas
• Переводчик с турецкий языка на шведский язык: getost
• Переводчик с турецкий языка на норвежский язык: geitost

КНИГИ НА ТУРЕЦКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «TULUM PEYNIRI»

Поиск случаев использования слова tulum peyniri в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову tulum peyniri, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на турецкий языке.

Yayinlari - 166-175. sayılar - Sayfa 82

lanmızda diğer kalite peynirlerimizle her zaman rekabet edebilecek evsafta tulum peynirleri de yapılmaktadır. Ancak bunlar nadirdir. Hele ambalajlanma şekli yani pıhtının ekseriyetle pis, kanlı, nokra delikli tulumlara basılarak pislik, kan ve ...

Ankara Üniversitesi. Ziraat Fakültesi, 1960

Hasretini çektiğim Üsküdar - Sayfa 118

Beyaz peynir, kaşar, eritme peyniri ve dil peynirinden oluşan peynir çeşitleri ise Anadolu'nun herbir yöresinden getirtilen Mihalıç peyniri, Çerkes peyniri, Kars gravyar peyniri, Urfa peyniri, tulum peyniri, testi peyniri, örgü peyniri, hellim peyniri, ...

Ahmed Yüksel Özemre, 2007

Yedikleriniz Helâl Olsun:

imdi sıra kahvaltılarımızın vazgeçilmezlerinden peynire geldi. Salamura beyaz peynir, kaşar peyniri, tulum peyniri, mihaliç peyniri,çömlek peyniri, otlu peynir, örgü peyniri, civil peyniri, lor peyniri, dil peyniri. İştahımızı kabartan peynir çeşitleri ...

Serkan Çakır, 2014

Kulluğu İçinde Bir Sultan: Tahiri Mutlu:

Sofraya üç kâse tulum peyniri, üç kâse zeytin konuldu. Hiç unutmam, altı tane de sıcak ekmek getirildi, parçalara bölünüp sofraya konuldu. Tulum peynirini sıcak ekmekle çok severdim. İçimden, “Burada neredeyse 30 kişi var.Bu peynir ...

İhsan Atasoy, 2006

Türkiye halkının kültür kökenleri: Giriş, beslenme teknikleri - Sayfa 640

Mş'ta da avrinç, çökeleğin doldurulduğu keçi tulumu olup sözcük kökeninin araştırılması gerekir (Ermenice?). 1502 tarihli Kanunnâme'ye göre Dersaadete gelen peynirler şöylece sıralanmış: Taze lor peyniri, kaba lor peyniri, taze dil peyniri, ...

Burhan Oğuz, 1976

Animal Products from the Mediterranean Area - Sayfa 170

23 24 Most diffuses name of the dairy products Caravane, Shankalish, Mesanarah, Medaffarah, Beyaz Peyniri, Kasar Peyniri, Tulum Peyniri, Akawieh, Jben, Naboulsi, Kashkaval, Fresh cheese, Halloumi, Graviera, Kefalotyri, Paphitico, Daani, ...

João Manuel de Carvalho Ramalho Ribeiro, 2006

Çalismalar - 118-123. sayılar - Sayfa 15

Kafa deliği ise keza dikilerek kapatılmıştır. Bu hususda tercihen istimal edilen deri, sağlamlığına nisbeten ucuzluğu dolayisile, keçi derişidir. Ve muhafaza kabı olarak da kullanılmağa çok elverişlidir. Tulum peyniri denilen peynir bu tulum içinde ...

Ankara (Turkey) Yüksek ziraat enstitüsü, 1941

Devrimciler - Sayfa 147

Özellikle en çok sevdiği tulum peyniri istemedıği kadardı. Orhan, Bedri'nin tulum peynirini sevdiğini biliyor, dolaptan eksik etmiyordu. Masaya Orhan ve arkadaşı için de tabak çatal koydu. Peynirden bir parça alıp attı ağzına. İştahı yerindeydi.

Kaan Arslanoğlu, 2006

Bir Zamanlar Gömbe:

Keçi sütü; kaymağı bir parmak. Yanında Kaş balı; petekli, ağdalı, kokulu, tadıyla kıyıcı. Bir tulum peyniri ki yağı tulumdan fışkırır. Sonra yine tuluma basılmış tereyağı. Babamın yenice getirdiği karafırın ekmeğini ikiye ayırıp arasına yağı, peyniri.

Halil İbrahim Balkaş, 2015

Rize folklorunda tulum-horon ve düğünler - Sayfa 13

TULUMUN YAPILIŞI ve BÖLÜMLERİ Tulumun Yapılışı Bir tulumu meydana getirmek için bir yaşındaki keçi ... Bu tür peynire de "tulum peyniri" adı verilir.7 Tulumu teşkil eden de kısımların her birinin isimleri ve görevleride vardır. Tulum üç ana ...

İhsan Topaloğlu, 2005

НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «TULUM PEYNIRI»

Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин tulum peyniri в контексте приведенных ниже новостных статей.

SİİRT'TE TULUM PEYNİRİNE RAĞBET ARTIYOR

Siirt ilçelerine bağlı yaylalarda lezzeti ile tüketilen tulum peyniri, Siirt piyasasında otlu peynire nazaran daha pahalı satılmasına rağmen daha fazla satılıyor. «Milliyet, Окт 15»

İL MÜDÜRÜ ALTUNER'DEN PEYNİR TEBLİĞİ AÇIKLAMASI

Daha önce kuru maddede en fazla yüzde 30 yağ içeren peynirler için ... Erzurum Civil Peyniri, Erzincan Tulum Peyniri ve Ezine Peyniri gibi coğrafi işaret almış ... «Milliyet, Сен 15»

Kargı tulum peyniri üniversitede tez konusu oldu

Öğrenciler hazırlayacakları tez için Kargı ilçesinde uzun yıllar 'Kargı Tulum Peyniri' üretimi ve satışını yapan Mustafa Döğen ile irtibata geçti. Kargı Tulum ... «Çorum Haber, Авг 15»

KARGI TULUM PEYNİRİ ÜNİVERSİTEDE TEZ KONUSU OLDU

Kargı Tulum Peyniri'nin tanıtılması için uzun yıllar uğraş veren Döğen yurt dışında ... Kargı Tulum Peyniri için yapılan her türlü çalışmaya her zaman destek ... «Milliyet, Авг 15»

Erzincan`dan Damak Çatlatan Tulum Peyniri

Erzincan tulum peyniri, yağ içermeyen koyun sütünden yapılmaktadır. Sütün çiğ ve ham olması gerekir. Sütü öncelikle süzmeniz gerekmektedir. Sütün sıcaklığını ... «Onedio, Мар 15»

Gıda da Hile Yapan Markalar Açıklandı

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, tulum peyniri, kaymak, tereyağ, yoğurt, kuşbaşılı pide harcı, köfte, sucuk, bal, çikolata, enerji içeceği ve zeytinyağının ... «Haberler, Фев 15»

ÇALILIKLAR ARASINDA 24 ÇUVAL BOZUK TULUM PEYNİRİ …

Beyşehir Belediyesi Zabıta Müdürü Raşit Gövercin, yaptığı açıklamada, bozuk peynirleri bahçe aralarına atarak halkın sağlığını tehlikeye düşürmeye çalışanların ... «Milliyet, Фев 15»

Peynire tuz, yağ ve etiket ayarı geldi

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının, peynirin tuz ve yağ oranları ile etiket ... Ülke genelinde yaygın olarak üretilen beyaz peynir, kaşar peyniri, tulum peyniri ... «Hürriyet, Фев 15»

ÖNCE İNANDIRDI, SONRA DOLANDIRDI (ÖZEL HABER)

Kayseri'de bir kişi, girdiği marketteki yaşlı adama peynirin lezzetli olduğunu söyleyerek 8 kilogram tulum peyniri sattı. Yaşlı adamın peyniri satmasının ardından ... «Milliyet, Янв 15»

ETSO Başkanı Polat'tan tulum peyniri üretim tesislerine ziyaret

Erzincan'da, tulum peyniri üretim sezonunun başlamasıyla birlikte, yaylalarda üretimi yapılan peynirlerin gerek deri tulumlara, gerekse çeşitli kilogramlarda ... «Milliyet, Июл 14»