ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО ХАЛВА
халва
Халва - восточный десерт, изготавливаемый из сахара, обжаренных орехов или семян и сбитой с пенообразующей веществом карамельной массы. В зависимости от вида масличных семян различают халву арахисовое, ореховую, соевое, кедровую, подсолнечное, тахинная и комбинированную. Пенообразующей веществом служит отвар мыльного или солодкового корня. В халву обычно добавляют различные вкусовые вещества: ванилин, изюм, измельченные орехи и тому подобное. Калорийность халвы: 500-570 ккал на 100 грамм.
Значение слова халва в словаре украинский языка
халва, и, ж. Кондитерское изделие в виде густой массы, изготовленной из протертого (перев. Подсолнечного) семян или толченых орехов с карамелью. Открывает коробку с халвой и вместе с возрастом отрывает кусок белого волокна (Коцюб., II, 1955, 263) Долго разговаривали, угощали гостю халвой (Тулуб, Людоловы, и, 1957, 330) Халва - вкусный и высокопитательный продукт (Укр. Блюда, 1957, 333).
КНИГИ НА УКРАИНСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «ХАЛВА»
Поиск случаев использования слова
халва в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
халва, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на украинский языке.
1
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров: Учеб. ...
Глава 11 ХАЛВА Халва — это кондитерское изделие волокнисто-слоистой структуры, изготовленное смешиванием взбитой с пенообразователем карамельной массы с массой из растертых обжаренных ядер орехов или жиро- ...
Светлана Михайловна Малютенкова,
2004
2
Базар, казан и дастархан - Сторінка 122
А мы ведь знаем, откуда пошла традиция такой халвы и какими были пути распространения этой кулинарной идеи. Ведь это все от сумаляка, о котором мы рассуждали еще в главе 0 хлебе! Понятно, что появление халвы или ...
3
Товароведение продовольственных товаров - Сторінка 386
Процессы производства халвы в настоящее время значительно механизированы, ее начинают вырабатывать поточными способами. Ассортимент халвы В продажу поступает халва тахинная, арахисовая, подсолнечная, ...
Арсений Адамович Колесник,
1965
4
Темы с вариациями (сборник)
Халва. Однажды в43-м году, когда мнебыло тринадцать, родители получили по карточкамвместо месячной нормы сахара кирпич халвы весом вдва килограмма. Утромониушли наработу,ая селк фортепиано. Некоторое ...
5
Opyt slovari͡a ti͡urkskikh nari͡echīĭ: - Том 2,Частина 2 - Сторінка xlvi
Ьалва [I^L (Osm.)] халва, различное сладкое печенье съ ме- домъ и мукой — Halwa, verschiedenes süsses Gebäck, das mit Mehl und Honig bereitet wird; yii Ьалвасы мучная халва — Mehlhalwa; ak Ьалва белая халва — weisse Halwa; ...
Василий Васильевич Радлов,
1899
6
Бухарская кухня. Кухни народов мира
Когда речь заходит о Востоке, первое, что всплывает у большинства из нас, это, конечно же, спелые сочные фрукты, янтарные гроздья восхитительного винограда, халва, шербеты, рахат-лукумы и прочие восточные сладости.
7
Технология кондитерского производства - Сторінка 236
Расфасовка и упаковка халвы Халва расфасовывается в жестяные коробки и пачки весом от 100 до 500 г. Весовую халву расфасовывают в фанерные и дощатые ящики, а также короба из гофрированного картона и литую тару ...
Екатерина Ивановна Журавлева,
1962
8
Арбитраж - Том 7 - Сторінка 20
Например, Свердловская контора Главконсерва купила 4 с лишним тонны халвы в Москве у Военторга МВО. Вместе с халвой Военторг продал Главконсерву также большую партию сухого компота и шоколадных кон- фект.
Совиет Унион. Совет народных комиссаров. Государственный арбитраж,
1938
9
Система и культура питания таджиков: очерки древней и ...
Халвои газар — халва, приготовленная из моркови. 10. Чаузканд — сушеный персик, начиненный сахаром и толченными орехами. 11. Араки гул — настой цветов. 12. Нони равганин — лепешки масленные. 13. Душоб — сироп из ...
Гузель Майтдинова, Абулфазл Эйнулло Негмати, Нуман Негматовых Негматов,
1993
10
Daily Report: People's Republic of China
•Яаад-опл впн эрвлшоэ Хц рарвац эааахшшоэ хвлаиаэ Халва аца алобйпв о% хвигген до вэипшшоо впохлвд рае Хат тватэтипи ивияо^ иг виохвввоола рот вахххвл ротлЗ рхвц Хаипоэ х*чивя Рве Хаххвахэхипн авчво^ 'аотлавХРЧДЗ ...
United States. Foreign Broadcast Information Service,
1976
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «ХАЛВА»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
халва в контексте приведенных ниже новостных статей.
Почему нужно есть халву
В зависимости от продукта, из которого изготовлена халва, полезные свойства ее могут меняться. В основной массе халва содержит жир ... «Телеграф, Окт 15»
5 причин оформить карту рассрочки "Халва" в июле
Если вы еще не обзавелись картой рассрочки "Халва" от МТБанка, позволяющей делать покупки уже в 3989 магазинах по всей Беларуси в ... «TUT.BY, Июл 15»
Халва из манной крупы (Ирмик хелвасы)
Халву, согласно турецким традициям, готовят по многим случаям, например, по случаю рождения ребенка, смерти члена семьи, ухода в армию ... «TRT Русский, Июн 15»
СДЕЛАНО В КАЗАХСТАНЕ: Восточная халва таразского …
ТАРАЗ. КАЗИНФОРМ - Продукция ИП «Аханов», выпускающего в Таразе халву и кондитерские изделия, успешно конкурирует с импортными аналогами. «КазИнформ, Май 15»
Сладкая халва может быть опасной для здоровья
Родиной халвы считают Иран, во времена крестовых походов рецепт приготовления этой сладости попал к европейцам, а вскоре и к нам. В восточных ... «Телеграф, Май 15»
Тест-драйв кроссоверов Haval: Халва?
Да и российские остряки уже успели прилепить к названию Haval прозвище "халва". Но будет ли она "сладкой"? Пример тайваньского Luxgen уже ... «Вести.Ru, Май 15»
Пити, плов, халва, келагаи…- волшебный Шеки (ФОТО)
БАКУ /Trend Life/ - В Баку в Азербайджанском государственном академическом национальном драматическом театре в Баку состоялось очередное ... «АМИ Тренд, Апр 15»
Как за месяц заработать более 600 000 рублей от …
Оформляйте новую карту семейства "Халва" - бонусную сберегательную карту "Халва Плюс" - бесплатно и с доставкой на дом (в пределах Минска). «TUT.BY, Апр 15»
Можно долго говорить халва, слаще не станет, но зато желудок …
Родиной этого рассыпчатого десерта считается Иран: здесь халву производили еще в V веке до н.э. Из данной страны разнообразные способы ... «СЛОВО, Мар 15»
Депозитные «заманухи»: как банки завлекают наши деньги
«Халва Плюс» — бонусная сберегательная карта, на остаток средств на которой начисляется до 51% годовых, а также дополнительный доход в виде ... «infobank.by Все о финансах в Беларуси, Фев 15»