конвекция
Конвекция - явление переноса тепла в жидкостях, газах или сыпучих средах потоками самого вещества. Существует так называемая естественная конвекция, возникающая в веществе самопроизвольно при его неравномерном нагревании в поле тяготения. При такой конвекции, нижние слои вещества нагреваются, становятся легче и всплывают вверх, а верхние слои, наоборот, остывают, становятся тяжелее и погружаются вниз, после чего процесс повторяется снова и снова. При некоторых условиях процесс перемешивания самоорганизовуватиметься в структуру отдельных вихрей и получаются более или менее правильные играть с конвекционных ячеек.