ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО ПЮРЕ
пюре
Пюре - перетертые или размятые пищевые продукты. Также возможно как определение сухих порошков промышленного изготовления для дальнейшего разведения водой и приготовления пюре. В повседневной жизни чаще всего пюре используется как гарнир к мясным блюдам. Учитывая то, что протертые продукты легко усваиваются организмом пюре один из основных видов детского питания. Для этого используются фруктовые, овочни, мясные виды пюре.
Значение слова пюре в словаре украинский языка
пюре, невидм., с. Блюдо или приправа к блюдам, приготовленная из размятых или протертых овощей или фруктов. Юрий медленно обедал. Ел редкий суп .. потом ковырялся вилкой в куске кроличьего мяса с картофельным пюре и вкусной подливой (Дор., Не повторы .., 1968, 186) Хорошее красного цвета и вкусное пюре получают лишь с вполне созревших и непораженных помидоров (Укр. Блюда, 1957, 417) Яблочное пюре.
КНИГИ НА УКРАИНСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «ПЮРЕ»
Поиск случаев использования слова
пюре в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
пюре, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на украинский языке.
1
Пюре для детей - Сторінка 3
А. Братушева. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. Кабачковое пюре (с 4 месяцев) Цветная капуста (с 4–4,5 месяца) Банановое пюре (старше 6 месяцев) Яблочное (грушевое) ...
2
100 лучших рецептов вкусных блюд для детей - Сторінка 12
Измельчить тыкву и грушу в блендередо состояния пюре. Развести его до необходимой консистенции кипяченой водой. 2 Пюре с курагой. Вымыть курагу, яблоко и грушу. Нарезать сухофрукты соломкой. Очистить фрукты от ...
3
Ваш кроха. Воспитание и развитие ребенка от 0 до 3 лет. ...
С 6–7-месячного возраста подключайте к рациону фруктовое пюре. Чаще всего под ним понимается яблочное пюре из свежих яблок, приготовленное собственноручно, или специальное фруктовое гомогенизированное пюре для ...
4
Практические основы кулинарного искусства. Краткий ...
Супы-пюре. Общие. правила. приготовления. супов-пюре. Основой всех супов-пюре служит белый бульон, который, как указано в общей статьео бульонах, варитсябезкореньев и луку для того, чтобы в супе преобладал вкус того ...
Пелагея Александрова-Игнатьева, Михаил Игнатьев,
2015
5
Детское питание. Самая нужная книга – мамам и малышам от ...
Смешайте 1/2–1 чайную ложку мясного пюре из говядины с грудным молоком. Немного позднее и с овощным пюре, но только из тех овощей, которые ребенок хорошо знает. Проследите, понравилось ли малышу новое блюдо, как ...
6
Энциклопедия супов. Всё о секретах приготовления
Супы-пюре готовят из самых разнообразных продуктов: овощей, круп, бобовых, мяса, птицы,рыбы.Овощной суп-пюре можно приготовить из одного или нескольких видов овощей. Для крупяных пюреобразных супов чаще всего ...
Сергей Павлович Кашин,
2012
7
Блюда из свежих и консервированных грибов. Боровики, ...
Продукты, предназначенные для приготовления супа-пюре, после их варки протирают через сито. Чтобы протертые продукты не осели в бульоне, в него добавляют слегка поджаренную в масле муку и проваривают в течение ...
8
Детское питание. Разнообразные меню на каждый день от ...
Фруктовые и овощные пюре Яблочное пюре Спелые, без пятен и повреждений яблоки хорошенько вымыть, обдать кипятком, снять кожицу, удалить семенное гнездо и натереть на мелкой терке. Для получения 40—45 г пюре ...
9
Библия повара или энциклопедия современной кухни
Суп-пюре. изчечевицы. (желтой). Чечевица — 70 г, лук репчатый — 10 г, лук-порей — 10 г, морковь — 10 г, петрушка— 5 г, мука — 10г,масло сливочное— 10 г, молоко— 75 г, яйца (желтки)— 1/8 шт., гвоздика. Суп-пюре из желтой ...
10
Домоводство - Сторінка 171
После варки пюре надо сразу же расфасовать в заранее подготовленную стеклянную тару. Томат-пюре хорошо расфасопать в 10—лнтровые бутыли. тщательно вшштые и прошпареиные кнпяЩей водой. Бутыль закрывают ...
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «ПЮРЕ»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
пюре в контексте приведенных ниже новостных статей.
4 необычных рецепта из тыквы: ризотто, суп-пюре, печенье и желе
Осень продолжает радовать своими дарами. И вот — наступил период, когда можно готовить блюда из сочной тыквы. Этот плод прекрасно усваивается ... «СЕГОДНЯ, Окт 15»
Суп-пюре із броколі та яйцем-пашот від Руслана Сенічкіна
Для приготування ніжного супу-пюре із броколі та яйцем-пашот вам знадобиться броколі, вершки, вершкове масло, олія, цибуля, картопля, яйце. «Новини від ТСН, Сен 15»
Німецькі бомби, замасковані під шоколадки і картопляне пюре
Там є бомба з запалом, створена у формі фляги-термосу, армійський казанок з бомбою, схованою під сардельками з пюре, а ще потужна вибухівка, ... «BBC Ukrainian, Сен 15»
Heinz купит производителя детского пюре в России
Ивановский комбинат детского питания производит детское питание под брендом «Умница»: каши, пюре, соки, десерты, молочную продукцию и другие ... «РБК, Авг 15»
The Village рассказывает о подходящих для пюре сортах …
The Village продолжает рубрику с советами специалистов о том, как усовершенствовать повседневные кухонные дела. Каждую неделю мы объясняем, ... «the-village, Июн 15»
Два рецепта полезных супов-пюре из шпината
Перелейте горячее содержимое кастрюли в блендер и измельчите до однородного пюре, которое сразу верните в кастрюлю. Посолите и поперчите по ... «DELFI.lv, Апр 15»
Банка для малыша. «АиФ» выяснил, можно ли давать детское …
Для исследования мы закупили распространённое детское пюре - яблочное. Выбрали те марки, которые есть в каждом магазине: произведённые в ... «Аргументы и факты, Янв 15»
Жареная, вареная и пюре. 24 кулинарные хитрости при готовке …
Что может быть проще картошки? Вареная, жареная и пюре… Но самые простые блюда, как известно, на проверку оказываются и самыми сложными. «Аргументы и факты, Окт 14»
МастерШеф 4: Участники будут готовить пюре из жуков и бычьих …
Задача одной команды – приготовить пюре и угостить им вторую команду, которая должна при этом угадать составляющие. Участникам доведется ... «bigmir)net, Окт 14»
Полезно ли младенцам яблочное пюре?
Несколько лет назад «МК» писал о результатах проверки детского питания, после которого хотелось плакать. В различных пюре для малышей тогда ... «Московский комсомолец, Сен 14»