«কফি» தொடர்புடைய வங்காளம் புத்தகங்கள்
பின்வரும் புத்தக விவரத்தொகுப்புத் தேர்ந்தெடுப்பில்
কফি இன் பயன்பாட்டைக் கண்டறியுங்கள்.
কফি தொடர்பான புத்தகங்கள் மற்றும் வங்காளம் இலக்கியத்தில் அதன் பயன்பாட்டுச் சூழலை வழங்குவதற்கு அதிலிருந்து பெறப்பட்ட சுருக்கமான சாரங்களைத் தொடர்புபடுத்துகின்றன.
1
ঠাকুরবাড়ির আঁতুড়ঘরে / Thakurbarir Aturghore (Bengali) : ...
চোখের নিমেষে পৌঁছে গেলাম কলেজ স্ট্রিট, কফি হাউজের দোরগোড়ায়। পার্থ আঙুল তুলে উলটো পাশের প্রেসিডেন্সি কলেজ দেখাতেই আমার মনে হল, কোনটা ফেলে কোনটা দেখি। ইস! কতকিছু দেখার বাকি রয়ে গেল, এক জীবনে কিছুই দেখলাম না। তবে সে মুহুর্তে 'কফি হাউজ'কেই ...
রীতা রায় মিঠু / Rita Roy Mithu, 2014
2
ভ্রমণ সাহিত্য / Bhraman Sahayatha (Bengali): Bengali ...
... মাঝে মাঝে যুর খেতে খেতে ছুটেছে ধুলির আবর্ত৷ অনেক দূর পেরিযে এদের ক্যাষেপ এসে পৌছলুম ৷ একটা রড়ো খোলা তাঁবুর মধ্যে দলের লোক রসে গেছে, কফি সিদ্ধ হচ্ছে, খাচ্ছে চেলে চেলে ৷ আমরা পিরে রসলুম একটা মত মাটির ঘরে ৷ বেশ ঠাপ্তা ৷ মেঝেতে কাপেট, এক প্রান্তে ...
রবীন্দ্রনাথ ঠাকুর (Rabindranath Tagore), 2014
3
Kuyasha: Nandinir Galpo
চারিদিকে হৈ চৈ, এরই মধ্যে নীলা কফি চেয়ে নেয়। - কফি কিতনা? - ছ্যায় রূপিয়া, ম্যাডাম। - কফি পাউডার থোড়া জ্যাদা ডালনা। - হ্যাঁ, ম্যাডাম। খালি কাপটা হাতেই ধরা আছে, হঠাৎ প্যান্টি বয়ের ডাকে সম্বিত নন্দিনীর গলা কুয়াশা ১ কুয়াশা Kuyasa.
4
জীবনপুর / Jibonpur (Bengali) : Bengali Novel:
পাউরুটি আর কফি খেয়েছি এক স্টেশনে সবজি আর পরোটা খেলাম। তখন গভীর রাত। এমন খিদা লেগেছে, আহ, কী যে তৃপ্তি করে খেলাম। খুবই টেস্টি খাবার। অতি সস্তা। ভরপেট খাওয়ার পর এককাপ কফি, তারপর একটা সিগারেট। ওই অতরাতে সিগারেট টানতে টানতে আমার মনে হল, এত কিছুর ...
ইমদাদুল হক মিলন / Imdadul Haq Milon, 2015
5
কন্যা রাশির কন্যা / Kanya Rashir Kanya (Bengali) : Bengali ...
এই ধরো চা চিনি কফি বিস্কিট চিপস কয়েক বোতল পানি। চাল ডাল মশলাপাতি, মাছ মাংস। অর্থাৎ সপ্তাহখানেক চলে এমন বাজার।” “তুমি কি এখানে রান্নাবান্না করবে নাকি? “হ্যাঁ।” “বলো কী? কেন? এত ঝামেলার দরকার কী? “এটা ঝামেলা না, এটা এক ধরনের আনন্দ। হানিমুন ...
ইমদাদুল হক মিলন / Imdadul Haq Milon, 2015
6
Jyotirindra Nandīra bāchāi galpa: Lothara Lut̲se-ra ...
আমি ঠাণ্ডা কফি খাব । আমি ব্ল্যাক কফি । - - গুড। রাজু! কফি ডালমুট নিয়ে আয় চট করে– ঘাড় কাত করে রাজু বেরিয়ে যায়। বাবলু হাসে। হিমি হাসে। ঘাড় মুছে হিমি বেগুনি রুমালটা টেবিলে রাখে ! হিমির সাইকেল শেখা প্রায় হয়ে গেল বাবা । হ', এ বেলার মধ্যেই শিখে ...
Jyotirindra Nandy, Subrata Rāhā, Ajaẏa Dāśagupta, 1993
7
Epāra Bāṃlā, opāra Bāṃlā
হেসে বললাম, “এটা জানতে চাইছ কেন ?” ছাত্রীটি হাসিতে মুখ ভরিয়ে বললে, “আপনি যদি বাইরে fizz: যান তাহলে একটা কাগজের ঢাকনা লাগিয়ে দেব কফির প্লাসের ওপর-ধুৰুলা পড়বে না, কফি বেশীক্ষণ গরম থাকবে 1” কফির টেবিলে দুধ ও চিনির প্যাকেট রযেছে-কিক দেখলাম প্রায় ...
8
রহস্য, রোমাঞ্চ, গোয়েন্দা গল্প সংগ্রহ / Rahasya, Romancho, ...
জয়ন্ত ও মানিককে দেখে গিরীন্দ্র বললে, প্রথমেই তোমরা কি এক-এক পেয়ালা কফি পান করতে চাও । জান তো, আমি চায়ের ভক্ত নই।' জয়ন্ত বললো 'কফি বা চা কিছুই চাই না। আমরা আজ গল্প শুনতে এসেছি।' তাহলে একেবারে গোড়া থেকে শুরু করি।' 'হ্যাঁ, গৌরচন্দ্রিকা বাদ ...
এডিশন নেক্সট (editionNEXT), 2015
9
Chander Pahar (Bengali):
Bibhutibhushan Bandyopadhyay. বাইরে বসে এক পাত্র কফি খে?.ত-খেৱ.ত শঙ্করের মনে হল, এ যেন সৃষ্টির আদিম যুগের অরণ!!নী, পৃথিবীর উতিদজগৎ যখন কোনো একটা সুনির্দিষ্ট রূপ ও আকৃতি গ্রহণ করেনি, যে যুগে পৃথিবীর বুকে বিরটি-কায় সরীসৃপের দল জগৎজেড়ো বন-জঙ্গলের ...
Bibhutibhushan Bandyopadhyay, 2014
10
খানিকটা তামার তার / Khanikata Tamar Tara (Bengali): ...
জয়ন্ত ও মানিককে দেখে গিরীন্দ্র বললে, প্রথমেই তোমরা কি এক-এক পেয়ালা কফি পান করতে চাও । জান তো, আমি চায়ের ভক্ত নই।' জয়ন্ত বললো 'কফি বা চা কিছুই চাই না। আমরা আজ গল্প শুনতে এসেছি।' তাহলে একেবারে গোড়া থেকে শুরু করি।' 'হ্যাঁ, গৌরচন্দ্রিকা বাদ ...
হেমেন্দ্রকুমার রায় (Hemendra Kumar Roy), 2015
«কফি» வார்த்தையைக் கொண்டுள்ள புதிய உருப்படிகள்
பின்வரும் செய்தி உருப்படிகளின் சூழலில்
কফি என்ற வார்த்தையைப் பயன்படுத்துவது பற்றியும் எப்படிப் பயன்படுத்துவது என்பதைப் பற்றியும் தேசிய மற்றும் பன்னாட்டு அச்சகங்கள் என்ன பேசியிருக்கின்றன என்பதைக் கண்டறியுங்கள்.
রাতে কফি খাবেন না
কলোরাডো বিশ্ববিদ্যালয় ও কেমব্রিজের মলিকিউলার বায়োলোজির মেডিক্যাল রিসার্চ ল্যাবে পরীক্ষা করে দেখা গেছে, রাতে ঘুমের আগে কফি পান করলে মানব শরীরের ইন্টারনাল সার্কাডিয়ান ক্লকটি ৪০ মিনিট পিছিয়ে যায়। যার ফলে ঘুমানো ও ঘুম থেকে ওঠার নির্দিষ্ট সময় হিসেব করতে পারেন না মানুষ। এর ফলে হতে পারে 'স্লিপ-ওয়েক ডিসঅর্ডার' বা ঘুম ও ... «নয়া দিগন্ত, செப்டம்பர் 15»
সম্পূর্ণ নতুন স্বাদের একটি মিষ্টি আইটেম 'কফি কাপ'
coffee cups কাগজ অনলাইন ডেস্ক: মিষ্টি খাবার পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া যাবে না। বিশেষ করে খাবার পর ডেজার্ট হিসেবে সারুন স্বাদের মিষ্টি আইটেম কে না ভালোবাসে বলুন? ডেজার্ট দিয়ে যদি অতিথি ও পরিবারের সকলের মন জয় করে নিতে চান তাহলে পরিবেশন করতে পারেন সম্পূর্ণ নতুন স্বাদের একটি দারুণ মিষ্টির আইটেম। একেবারেই ঝামেলা ... «ভোরের কাগজ, செப்டம்பர் 15»
কফি পুডিং
একটা মাঝারি সসপ্যানে ৩ কাপ ক্রিমের সঙ্গে কফি মিশিয়ে ২ মিনিট ধরে ফোটাতে থাকুন। ক্রমাগত নাড়তে থাকবেন। এবারে একটা ছোট বাটিতে কর্নস্টার্চ, নুন, ব্রাউন সুগার ও ১ চা চামচ দারচিনি গুঁড়ো মেশান। ভাল করে মিশিয়ে নিন। এই মিশ্রণ এবার কফির মিশ্রণের সঙ্গে মিশিয়ে নিন। ১ মিনিট ধরে ফোটাতে থাকুন। আঁচ বন্ধ করে ৮টি কাপে কফি ঢেলে নিন। «২৪ ঘণ্টা, ஆகஸ்ட் 15»
দিনে ৪ কাপ কফি সারাবে মলাশয়ের ক্যান্সার
দৈনিক চার কিংবা তারও বেশি কাপ কফি পান করলে তা কেবল মলাশয়ের ক্যান্সার প্রতিরোধই করবে না বরং এ রোগ থেকে সেরে ওঠার সুযোগও থাকবে বেশি। ... গবেষণা প্রতিবেদনে ডানা-ফার্বারের পরিচালক বলেন, দৈনিক এক কাপ বা তার চেয়েও কম কফি পান করলে রোগটি থেকে যতটা সুরক্ষার সম্ভাবনা থাকে, তার তুলনায় দৈনিক দুই থেকে তিন কাপ কফি পান আরো বেশি ... «বিডিনিউজ টোয়েন্টিফোর.কম, ஆகஸ்ட் 15»
কফি কমাবে কোলন ক্যান্সার!
কফি কমাবে কোলন ক্যান্সার! print A- A+. মঙ্গলবার আগস্ট ১৮, ২০১৫, ... এ গবেষণায় বলা হয়, যারা কফি খায় না তারা কফি খাওয়া রোগীদের থেকে ৪২ শতাংশ নিরাপদ। আরেকটি গবেষণায় বলা হয়, কফি স্তন ক্যান্সার, মেলানোমা, লিভার ক্যান্সার ও প্রস্টেট ক্যান্সারসহ আরো অনেক রোগ প্রতিরোধে খুবই কার্যকরী ভূমিকা রাখে। তাই যে কোলন রোগীরা নিয়মিত কফি ... «বিডি Live২৪, ஆகஸ்ட் 15»
এই গরমে ঘরেই তৈরি করুন কোল্ড কফি
তাই এই সময়ে খাদ্যতালিকায় ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা শরবত কিংবা ফলের রসের পাশাপাশি জায়গা করে নিতে পারে আইস টি, কোল্ড কফি। উপকরণ: • ঠাণ্ডা দুধ-২ কাপ ... এক চামচ পানিতে কফি পাউডার ও চিনি মিশিয়ে ফুটিয়ে নিন। বাকি পানি গরম করে ফুটন্ত পানিতে ফেটানো ... ওপরে বাকি ক্রিম ও কফি দিয়ে গার্নিশ করে পরিবেশন করুন কোল্ড কফি। ব্রেকিংনিউজ/টিআরএইচ ... «যখনই ঘটনা তখনই সংবাদ, ஆகஸ்ட் 15»
অতিরিক্ত চা বা কফি পান করলে কী সমস্যা হতে পারে?
অতিরিক্ত চা বা কফি পান করলে কী সমস্যা হতে পারে? বিডিলাইভ ডেস্ক: যদি আপনি চা বা কফি নিয়মিত পান করেন তবে এটা আপনার অভ্যাসে পরিণত হয়। আপনি সকালে বা সন্ধ্যায় এক কাপ চা ... অতিরিক্ত চা বা কফি পানে আপনার এটার প্রতি এক ধরনের আসক্তি তৈরি হতে পারে। আপনি এটি ছাড়া এক দন্ড কাজ করতে পারবেন না। আপনি ঝিমিয়ে পড়বেন যা স্বাস্থ্যের ... «বিডি Live24, ஜூலை 15»
স্বাস্থ্যকর কফি যেভাবে বানাবেন
ঠাণ্ডা থেকে শুরুর বিষয়টি হলো কফি তৈরির শুরুর বিষয়টি হওয়া উচিত ঠাণ্ডা থেকে। এজন্য কফির দানাগুলোকে ঠাণ্ডা পানিতে ভেজাতে হবে এবং কখনোই গরম পানিতে দেওয়া যাবে না। সবচেয়ে ভালো হয় এগুলোকে ১২ থেকে ২৪ ঘণ্টা ঠাণ্ডা পানিতে ভিজিয়ে রাখতে হবে। এরপর সেই পানি একটি ফিল্টারের ভেতর দিয়ে পার করতে হবে। তারপর একে স্বাদমতো উপাদান ... «কালের কন্ঠ, ஜூலை 15»
এই গরমে চা-কফি কতটুকু?
সকালে খবরের কাগজের সঙ্গে ধূমায়িত চা-কফি না হলে অনেকের আবার খবর পড়াটাই জমে ওঠে না। কিংবা বৃষ্টিভেজা স্নিগ্ধ বিকেলে এক কাপ চা হাতে ছাদে হেঁটে বেড়ানো। আর বন্ধুদের সঙ্গে আড্ডায় চায়ের কাপে ঝড় তোলার কথা নাহয় বাদই দিলাম। চা-কফি তো পান করবেন। কিন্তু কাঠফাটা গরমে জীবন যখন অতিষ্ঠ তখন চা পান কতটুকু? কারণ, চা কিংবা কফিতে ... «প্রথম আলো, ஜூன் 15»
ঢাকায় আমেরিকান স্বাদের কফি
আমেরিকান প্রতিষ্ঠান ক্রিমসন কাপের সব সুবিধা নিয়ে নিজস্ব নামে বাংলাদেশে যাত্রা শুরু করল কলম্বাস কফি শপ। এটি পাবেন ঢাকার বনানীর ১১ ... উদ্যোক্তাদের একজন মির্জা খালেদ বলেন, 'আমাদের কফি শপের সব উপকরণই আসে আমেরিকার ক্রিমসন কাপ থেকে। স্বাদ এবং ... এখানে পাওয়া যাবে নানা রকম স্বাদের এসপ্রেসো, ওভার আইস ও ফ্রোজেন কফি। স্বাদ ও কাপের ... «প্রথম আলো, ஜூன் 15»