«সুজি» தொடர்புடைய வங்காளம் புத்தகங்கள்
பின்வரும் புத்தக விவரத்தொகுப்புத் தேர்ந்தெடுப்பில்
সুজি இன் பயன்பாட்டைக் கண்டறியுங்கள்.
সুজি தொடர்பான புத்தகங்கள் மற்றும் வங்காளம் இலக்கியத்தில் அதன் பயன்பாட்டுச் சூழலை வழங்குவதற்கு அதிலிருந்து பெறப்பட்ட சுருக்கமான சாரங்களைத் தொடர்புபடுத்துகின்றன.
1
আগুনপাখি / Agunpakhi (Bengali) : Bengali Novel:
খুব বেশি হলে ছেনায় সুজি দিতে পারে। তা কতটেই বা দিতে পারে আর সুজি তো খারাপ কিছু লয়। যাই হোক, ছেলেরা, গাড়োয়ান আর হলা বাগদি মিষ্টি খেলে। আমি রাস্তাঘাটে কিছু খাই না। ভাই-বুনদের লেগে মিষ্টি নেওয়া হল শালপাতার বড়ো বড়ো ঠোঙায়! সাঁঝবেলায় ...
হাসান আজিজুল হক / Hasan Azizul Haque, 2014
2
Willy Whitefeather's Outdoor Survival Handbook for Kids
... do ২১২১' oz ই২খি২ ইল্পীর্ষিট্টইগ্রু' ন্নণ্ডষ্টম্পম্য . ১ ১ ১ ১ ২২২২১৫ৎঠি২০ o o ঞ্জাপ্রো l মোঃ H. ozo ১ o. o. শকুম্প ষে২জ৯০>ক্ষীজএে tomb ই Ax “no ই হুঈ. hkokx ,. .W. . a ইশুইৎহীইন্তুর্ট . L n.) সুজি' \u. filmmuobl ই\ rm D} ই গুর্গণ্ডহীশুহ্ ইংৰুশো \ Q ডি শু\ MM \\.
Willy Whitefeather, Bob D. Robison, 2000
3
তিতাস একটি নদীর নাম (Bengali): A Bengali Novel
... মমান্তিক তাবে মরিরাছে সুবল৷ কাংলাবরগের বড় নৌকার করিয়া জিরলের ক্ষেপ দিতে পিরাছিল৷ W বনিরাছিল আমাকে তাগীদার হিসাবে নেও৷ তারা বনিরাছিল নৌকা আমাদের “সুজি আমাদের ৷ তাগীদার হিসাবে নিব কেন? মাসিক বেতনে নিব ৷ শুনিরা সুবলের বউ বনিরাছিল, ...
অদ্বৈত মল্লবর্মণ, Indic Publication (Publisher), 2014
4
পথের পাঁচালী (Bengali):
কেন? কে ত ৷ হার ম ৷রের টুতবী মে৷হনতে৷গে তে! কিসুসিসু থাকে না? বাড়ীতে সে মার কাছে আবদার ধরে - মা, আজ আমাকে মে!হনত্যেগ করে দিতে হবে! তাহার ম! হাসিমুখে বলে - আচছ! ওবেল! তোকে করে দেবে! - পরে সে শুৰু! সুজি জলে সিরূ করির! একটু গুড় সিশ!ইর! পুলটিসের মত একট!
বিভূতিভূষণ বন্দ্যোপাধ্যায়, Indic Publication (Publisher), 2014
5
Aam Antir Bhepu (Bengali):
ভাগ করে দিতে হবে ৷ তাহার মা হাসিমুখে বলে;আচ্ছা, ওবেলা তোকে করে দেবো ৷ পরে সে গুধু সুজি কাঠর.খালায় ভাজিয়া, জলে-সিদ্ধ করিয়া ও গুড় মিলাইয়া, একটা পুন্টিসের মতো দ্রবর তৈয়ারি করিয়া কাঁসার সরপুরিয়া থালাতে আদর করিয়া ছেলেকে খাইতে দেয় ৷ অপু ...
Bibhutibhushan Bandyopadhyay, 2014
6
আরোগ্য – নিকেতন (Bengali): - পৃষ্ঠা16
... পেট তবে খা ৷ চাযের সঙ্গে মুতি ফেলে নাস্তা করা সেতার এবার চুপিচুপি বললেন-তুই বল না, একটু হালুরা করে দিক ৷ ময়দা চাললেই সুজি বেকবে৷ চিনি অবিপিদ্রু নাই, তা তাক গুড় আছে ৷ খেজুর গুতের পাটানিও আছে ওর তাড়ারে৷ বুঝলি, রোজ রাত্রে দুধের সঙ্গে তাত খায় ...
তারাশঙ্কর বন্দ্যোপাধ্যায়, Tarasankar Bandyopadhay, Indic Publication (Publisher), 2014
7
ইছামতী (Bengali): A Bengali Novel - পৃষ্ঠা107
সামান্য সংস্কৃত শিখে আয়ুর্বেদ পড়েছিলাম তেঘরা সেনহাটির পতিতপাবন (হাতজোড় করে প্রণাম করলেন রামকানাই) কবিরাজের কাছে আমরা কি বুঝি-সুজি বলুন! আচ্ছা আদি সংবাদটা কি আপনার মুখে শুনি। -কি বললেন? কি সংবাদ? -আদি সংবাদ? -আজে-ভালো বুঝতে পারলাম ...
বিভূতিভূষণ বন্দ্যোপাধ্যায়, Bibhutibhushan Bandyopadhyay, 2015
8
শরৎচন্দ্র চট্টোপাধ্যায়ের উপন্যাস সমগ্র (Sarat Chandra ...
জৈন মারোয়াড়ীদের দেখাদেখি কতদিন সে পকেট ভরিয়া সুজি এবং চিনি লইয়া, স্কুল কামাই করিয়া, গাছতলায় গাছতলায় ঘুরিয়া পিপীলিকা ভোজন করাইয়াছে। জীবনে কতবার যে মাছ-মাংস ছাড়িয়াছে এবং ধরিয়াছে তাহার সংখ্যা নাই। যাহাকে ভালবাসিত, তাহার জন্য ...
শরৎচন্দ্র চট্টোপাধ্যায় (Sarat Chandra Chattopadhyay), 2015
9
চতুষ্পাঠী / Chatuspathi (Bengali) : Bengali Novel:
মেঘদূতমের পৃষ্ঠায় প্যাকেট কইরা খরিদ্দাররে দিমু সুজি বিস্কুট। আর আমার পূর্ণচন্দ্র চতুষ্পাঠীর খাতাগুলি ছিড়্যা ছিড়্যা আমি— পটলাদা বল, ভালই করেছিস বিলু, দাদুকে দিয়ে পুজোটা করিয়ে নিচ্ছিস।' অনঙ্গমোহন কেটলিতে চাপানো ফুটন্ত জলের দিকে তাকিয়ে ...
স্বপ্নময় চক্রবর্তী / Swapnamoy Chakraborty, 2014
10
Les manuscrits Lampongs, en possession de M. le Baron ... - পৃষ্ঠা55
Baron Ludolf Anne Jan Wilt Sloet van de Beele, Herman Neubronner Neubronner van der Tuuk. \ \. শে' \n\..\\Q1v ৎ 1-“\\~ ঔ টো\ \k\ \\v\\P \~ A) \J\u হু লিংঞ্জ ও \ 1.\|- -শু ৷.' I শু' শুভ ৷৷ m\1J\\L\“ ন্তুশ্নশু \\\\11\U 1111* N \\\\\|\ 31 সৌংঙ১ ঔ \I\» ঔ \u n 1 1| \t ...
Baron Ludolf Anne Jan Wilt Sloet van de Beele, Herman Neubronner Neubronner van der Tuuk, 1868
«সুজি» வார்த்தையைக் கொண்டுள்ள புதிய உருப்படிகள்
பின்வரும் செய்தி உருப்படிகளின் சூழலில்
সুজি என்ற வார்த்தையைப் பயன்படுத்துவது பற்றியும் எப்படிப் பயன்படுத்துவது என்பதைப் பற்றியும் தேசிய மற்றும் பன்னாட்டு அச்சகங்கள் என்ன பேசியிருக்கின்றன என்பதைக் கண்டறியுங்கள்.
অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি হচ্ছে শিশু খাদ্য
এছাড়া ৫-৬ জন যুবক সন্দেশ তৈরি করার জন্য পঁচা নারকেল, চিনির বদলে মিষ্টির ফেলে দেয়া রস, মেয়াদ উত্তীর্ণ সুজি ও আটা এক সাথে মিশিয়ে আগুনে জাল করছেন। পরে তা টিনের পাত্রে রেখে খোলা আকাশের নিচে শুকাতে দিচ্ছেন। যে চুলায় এসব জাল করা হচ্ছে তার পাশেই রয়েছে পঁচে যাওয়া সন্দেশ। যা বিভিন্ন বাজার থেকে ফেরত এসেছে। পুনরায় আবার সেগুলো ... «ব্রেকিংনিউজ বাংলাদেশ, செப்டம்பர் 15»
পাল্টানো স্বাদে সাধের আড্ডায় মাতছে 'নতুন' কলকাতা
লিচু, লেবুপাতার ঘ্রাণ কিংবা চকোলেট-লঙ্কার অভিঘাতও একেলে সুরাপানে মাত্রা আনছে। সুরারসিকদের প্রিয় উগ্রতেজ 'লং আইল্যান্ড টি' ককটেলটিতেও এখন অভিনব সৃজনশীলতা আমদানি করছে 'কাফে মেজুনা'। নতুন কলকাতার 'ডাল-ভাত' ফিনফিনে থিনক্রাস্ট পিৎজা, বিয়ারগন্ধী মাছভাজা বা মরোক্কান সুজি কুসকুসযোগে ল্যাম্ব চপের সঙ্গে এই রংবেরঙের সুরার ... «আনন্দবাজার, செப்டம்பர் 15»
'সুজির রং কেন এমন? বলেই মারধর'
গতকাল কেন এত মারধর? হ্যাপি বলে, 'আমাকে সুজি রান্না করতে বলে। আমি সুজি রান্না করি। সুজির রং অন্যদিনের থেকে একটু ভিন্ন হওয়ায় সন্দেহ করে তারা দুইজনেই মারতে শুরু করে।' হ্যাপি বলে, 'সুযোগ পেয়ে দরজা খুলে পালিয়ে যাই।' গতকাল রোববার শরীরে ও চোখে আঘাতের চিহ্নসহ ১১ বছর বয়সী হ্যাপিকে উদ্ধার করেন মিরপুরের কালশী রোডের কয়েকজন বাসিন্দা ... «এনটিভি, செப்டம்பர் 15»
ঝুলনের আমন্ত্রণে
এই সময় প্রতি দিন প্রায় ২৫-৩০ রকমের ফলের নৈবেদ্য, লুচি, সুজি নিবেদন করা হয়। তবে, শুধু কলকাতাতেই নয় মফস্সলের বিভিন্ন মন্দিরেও চলে ঝুলন উৎসব। তার মধ্যে খড়দহের শ্যামসুন্দরের ঝুলন উৎসব উল্লেখযোগ্য। এ ছাড়া ইছাপুরের নবাবগঞ্জের ঝুলনের মেলায় দূর দূরান্ত থেকে আজও বহু মানুষ আসেন। তেমনই নদিয়ার শান্তিপুরের বিভিন্ন বৈষ্ণব পরিবার ও মঠে ... «আনন্দবাজার, ஆகஸ்ட் 15»
সুজি দিয়ে সুস্বাদু স্ন্যাক্স “সুজির কচুরি”
seju কাগজ অনলাইন ডেস্ক: হঠাৎ করে মেহমান চলে এসেছে আর ঘরে আপ্যায়ন করার মত তেমন কিছুই নেই। কী করবেন তাহলে এখন? ঘরে সুজি আর আলু থাকলেই তৈরি করে নিতে পারেন মজাদার “সুজির কচুরি”। সহজ এবং মজাদার এই খাবারটি রাখতে পারেন বিকালের নাস্তার টেবিলেও। দারুণ স্বাদের এই খাবারটি তৈরি করতে সময়ও লাগে খুবই কম। আসুন জেনে নিই, সহজ ও মজাদার সুজির ... «ভোরের কাগজ, ஆகஸ்ட் 15»
ফ্রিজ থেকে টেবিলে
পুরের জন্য: ডিম ২টি, পেঁয়াজকুচি ১ কাপ, সুজি ২ টেবিল-চামচ, ধনেপাতা কুচি সামান্য, কাঁচা মরিচ কুচি সামান্য। প্রণালি: সুজি বাদে পুরের সব উপকরণ লবণ ও সামান্য তেল দিয়ে চুলায় নাড়াচাড়া করে নিন। এবার সুজি দিয়ে ভাজা ভাজা করে নিন। আলু সেদ্ধ করে মুড়ি গুঁড়া ও ডিম বাদে বাকি সব উপকরণ দিয়ে ভালোভাবে মেখে নিন। আলুর মিশ্রণ পছন্দমতো ভাগ ... «প্রথম আলো, ஆகஸ்ட் 15»
আমিও যাব...
সেটা হতে পারে খিচুড়ি, সুজি, পায়েস কিংবা ভাত। বিকেলের নাশতা হিসেবে পাউরুটির টোস্ট, নুডলস, কর্নফ্লেক্স, ডিম সেদ্ধ, পুডিং, ফিরনি, সেমাই—এককথায় শিশু যা খেতে পছন্দ করে, সেই রকম খাবার নেওয়া যেতে পারে। শুকনা খাবারের মধ্যে বিস্কুট-কলা রাখতে পারেন। লেবু, মালটা, আনার—এই ফলগুলোর রস করে সঙ্গে নিয়ে যেতে পারেন। দু-এক রকমের খাবার ... «প্রথম আলো, ஆகஸ்ட் 15»
ঝটপট মিষ্টি
১ চা-চামচ সুজি। ১টি ডিম। ১ টেবিল-চামচ তেল/ঘি (গলানো ঘি)। ১ চা-চামচ বেকিং পাউডার। চিনির সিরার জন্য: ১ কাপ চিনি। ২ কাপ পানি। এলাচ ১,২ টি। সিরা তৈরি করতে চিনি আর পানি মিশিয়ে চুলায় জ্বাল দিতে হবে। পদ্ধতি. একটা বাটিতে খামিরের সব উপকরণ মিশিয়ে ডো তৈরি করতে হবে। খুব শক্ত হবে না আবার খুব নরমও যাতে না হয়। ডো থেকে ১৪ থেকে ১৫টি বল ... «বিডিনিউজ টোয়েন্টিফোর.কম, ஆகஸ்ட் 15»
স্পাইসি সুইস রোল
খামিরের জন্য: ময়দা ১ কাপ। সুজি ২ টেবিল-চামচ। লবণ আধা চা-চামচ। তেল আড়াই টেবিল-চামচ। পানি ৫,৬ টেবিল-চামচ। পুরের জন্য: সিদ্ধ আলু ৪,৫টি মাঝারি আকারের (লবণ দিয়ে সিদ্ধ করা)৷ সিদ্ধ মটরশুঁটি আধা কাপ (লবণ দিয়ে সিদ্ধ করা)। আস্তজিরা আধা টেবিল-চামচ। ধনিয়া আধা টেবিল-চামচ। শুকনা মরিচ ৩,৪টি (একসঙ্গে টেলে গুঁড়া করে নিতে হবে)। «বিডিনিউজ টোয়েন্টিফোর.কম, ஆகஸ்ட் 15»
সালমান খানের নতুন প্রেমিকা
শিরোনাম দেখে নিশ্চয়ই অনেকে নড়েচড়ে বসেছেন। দৃষ্টি আটকে যাওয়ার মতোই খবর। নতুন প্রেমে মজেছেন বলিউড লাভার বয় সালমান খান। প্রেমিকা তারই ভক্ত। তবে বয়স শুনলে অনেকেরই চক্ষু চড়কগাছ হয়ে যাবে। মেয়েটির বয়স মাত্র নয় বছর। নাম সুজি খান। এত্তো কমবয়সী মেয়ের সঙ্গে প্রেম করছেন সালমান! ঘটনা সত্যি। তবে প্রেমের ধরনটি ভিন্ন। «যুগান্তর, ஜூலை 15»