Zunda
சோல்டா என்பது எலுமிச்சை (முதிர்ந்த சோயாபீன்ஸ்) அல்லது பீன்ஸ் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு பச்சை பச்சையாகும். "Tsuzada" "Jinjin" "Hinjin" "Nuta" (இனி "சால்டர்" என குறிப்பிடப்படுகிறது) என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. வட டோகோகோ பிராந்தியத்தின் தெற்கு பகுதியிலும், Iwate Prefecture, Miyagi Prefecture, Yamagata Prefecture · Fukushima Prefecture தெற்கு டோகோகோவில் உள்ள டோக்கியி மாகாணத்தின் வடமேற்கு பகுதியிலுள்ள கிடா கன்டோ பகுதியிலுள்ள யோகோட் பகுதியிலும் உள்ள யோகோட் அடுக்கில் உள்ளூர் உணவுக்காக இது பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது ஒரு இனிப்பு சுவை அரிசி கேக் அல்லது ஒரு உப்பு சுவை பயன்படுத்த பாரம்பரியம். சமீபத்திய ஆண்டுகளில், பல்வேறு விற்கப்படும் உணவுகள் மற்றும் புதிய தயாரிப்புகள் உருவாக்கப்பட்டன, இனிப்பு உணவுகள் இனிப்பு இனிப்புடன் இணைக்கப்படுகின்றன. மேலும், அது உப்பு தின்பண்டங்கள் மற்றும் உணவுகள் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மற்றும் அது ஒரு டிஷ் ஒரு வகை மாறிவிட்டது. இது பழுப்பு பீன் பேஸ்டைப் போலவே இருக்கிறது, ஆனால் மேலே கூறப்பட்டுள்ளபடி, சாலிடர் ஒரு மூலப்பொருளாக எடமாமைப் பயன்படுத்துகிறது, அதே நேரத்தில் இனிப்பு பீன் பேஸ்ட் நீல பட்டாவைப் பயன்படுத்துகிறது. ...