கொரியன்இல் 고추산적 இன் அர்த்தம் என்ன?
கொரியன் அகராதியில் «고추산적» இன்
அசல் வரையறையைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்.
தமிழ் இல் வரையறையின்
தானியங்கு மொழிபெயர்ப்பைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்
கொரியன் அகராதியில் 고추산적 இன் வரையறை
செய்முறை 1: பச்சை மிளகு, சிவப்பு மிளகு, பச்சை வெங்காயம் மற்றும் பருப்பு பன்றி ஒரு குழாய் மீது போட்டு, சமையல் எண்ணெயுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் சூடான மிளகு பேஸ்ட் தெளிப்பதன் மூலம் (சாங்க்சொங்கொம்-டூ) முறை 2: மாவு, சிவப்பு மிளகு, வெங்காயம், சிப்பி காளான் மற்றும் கேரட் ஆகியவற்றை மாவு மற்றும் முட்டை நீரில் போட்டு, சமையல் எண்ணெய் (ஜியோலாநாம்-செய்) ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும் செய்முறை 3: பச்சை மிளகாய் போட்டு வதக்கி, மாவு, உப்பு, தண்ணீர் இது "ரெட் மிளகு சறுக்கல்" என அழைக்கப்படுகிறது, இது Gyeongnam மாகாணத்தில் உள்ளது. ※ இது நாடு முழுவதும் சாப்பிடுகிறது, ஆனால் அது சுங்னாம், ஜியோனம் மற்றும் Gyeongnam இல் சாப்பிடுகிறது. 고추산적 풋고추와 고기, 각종 채소를 꼬치에 꿰어 지진 것이다.방법 1 : 살짝 데친 풋고추ㆍ붉은 고추, 대파, 양념한 돼지고기를 차례로 꼬치에 꿰어 식용유를 두른 팬에 고추장 양념을 발라가며 지진다(충남).방법 2 : 꽈리고추, 쇠고기, 새우, 느타리버섯, 당근을 꼬치에 꿰고, 밀가루와 달걀물을 입혀 식용유를 두른 팬에 지진다(전남).방법 3 : 풋고추를 꼬치에 꿰어 밀가루, 소금, 물로 만든 밀가루 반죽을 발라 석쇠에 굽는다(경남).경남에서는 고추꼬치라고도 한다.※ 전국적으로 먹으나 특히 충남, 전남, 경남에서 즐겨 먹는다.
கொரியன் அகராதியில் «고추산적» இன்
அசல் வரையறையைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்.
தமிழ் இல் வரையறையின்
தானியங்கு மொழிபெயர்ப்பைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்
«고추산적» தொடர்புடைய கொரியன் புத்தகங்கள்
பின்வரும் புத்தக விவரத்தொகுப்புத் தேர்ந்தெடுப்பில்
고추산적 இன் பயன்பாட்டைக் கண்டறியுங்கள்.
고추산적 தொடர்பான புத்தகங்கள் மற்றும் கொரியன் இலக்கியத்தில் அதன் பயன்பாட்டுச் சூழலை வழங்குவதற்கு அதிலிருந்து பெறப்பட்ட சுருக்கமான சாரங்களைத் தொடர்புபடுத்துகின்றன.
산적 은 만드는 방법 에 따라 구운 산적 , 지진 산적 , 약산적 으로 나뉘 여 졌다 . 구운 산적 은 고기 와 남새 를 꼬쟁이 에 엇바 3P - 어 꿴 것을 적쇠 에 놓고 구운 것이다 . 대조 적인 구운 산적 은 소고기 산적 , 설 야적 ,野 내장 산적 , 룽 고추 산적 , 송이 ...
산적들은 철망을 사용했기에 유성탄이 쉽게찢을 수 있었지만 이들 의 그물은 천잠사를 여러 겹 꼬아만든 것으로 힘으로는 찢을 ... 천잠사에서 해방되자 곧장 자신의 고추를 두 손으로 감싸쥐고는 부 스스 몸을일으킨 유성탄은 사방을 둘러보더니 어느새 ...
3
전통한옥 숙박체험 운영매뉴얼: - 181페이지
... 대구탕, 메밀묵, 추어탕 콩국수, 메기매운탕, 선짓국 의성군 의성황토쌀, 의성마늘, 의성옥사과, 의성고추, 의성작약, 홍화 마늘산적, 마늘고추장, 사과조청, 사과강정, 도토리찰편 청송군 세척고추, 토종대추, 꿀배, 포도, 표고버섯, 느타리버섯 산나물밥, ...
이원희. 캥거루 곰돌이 하늘 아래 두 임금 없다 했던가. 사람이 사는 이 땅에 지배 권력이 살아 있는 한 두 명의 주인이 있으면 시끄러 울 뿐이다. 동물의 세계에선 더더욱 그랬다. 고추 세운 곰 돌이는 태산의 산적으로 공민들에게 두려운 존재였다. 하지만 ...
(14) 산적 무우 산적 , 파산적 , 떡 산적 , 제육 % ' 적 (15) 물고기 최 피래미 회 , 쏘가리 회 , 꺽저기 회 , 딸 치회 , 모 래 무지 회 ... 나 박김치 , 동치미 , 열무 김치 , 배추 김치 , 백김치 , 오이 김치 , 고추 잎 김치 , 삼 나물 김치 , 파김치 , 미나리 김치 , 돌나 뭅 ...
6
韓國食經大典: 食生活史文獻硏究 - 336페이지
장 贊 지 : 무장 앗지 , 전 복장 앗지 , 토란 장 앗지 , 열 무장 앗지 , 무말랭이 창 앗지 , 파장 앗 지 , 감자 장 앗지 , 고추 닢장 앗지 ... 북어 구이 , 방자 구이 리 : 누름적 , 사슬적 , 산적 , 과 산적 , 송이 산적 ,旨 산적 , 염통 산적 , 잡 산적 , 섭산적 , 장산적 자 반 ...
산적이 시조묘를 유린했다는 말을 듣자 나는 문득 수적이 출몰한 보름 전 압록수 일이 떠올랐다. 그리고 발고가 나에게 보고했던 악가의 말이 상기되지 않을 수 없었다. 제천행사에 남부 고추가 연신지가 참석하지 않은 사실을 알자 긴장하지 않 을 수 ...
간장 6 되 , 생파 2 단 생강 2 홉 , 고추 5 홉 , 참깨 5 홉 )卷 간장 3 되 ( $沈菜( 무우 50 개 , 미나리 15 手, 생파 4 단 , 고추 1 되 ... 즉 밥 에는 탕 이 따르고 산적 과 좌반 나물 은 밥상 에만 나오는 음식 명 으로 김치 는 무우 와 미나리 가 재료 인 것을 보면 나 ...
구워 먹는 요리법 에 산적 이 있다 . 굵은 도라지 를 반 으로 갈라 말 려 두었다가 쓸 때는 물 에 불려서 쓴다 . 소고기 , 파 , 표고 버섯 , 고추 ( 피망 이나 꽈리 고추 도 괜 曾 음 ) 를 차례 대로 꼬치 에 꿴다 . 그 사이 에 도라지 를 꿰기 도 한다 . 가지런 히 고정 ...
10
향토 음식 산업 의 육성 방안 - 176페이지
... 준치 회 , 백합죽 , 청국장 국 , 콩잎 요리 , 용봉탕 , 메기 탕 , 토끼탕 , 버섯 덮밥 , 죽순 회 , 담양 추어탕 , 담양 떡갈비 , 들깻잎 부각 , 고추 부각 . ... 대사리 국 ( 다슬기 탕 ) , $ 가리 탕 , 붕어 찜 , 흑염소 숯 불 31 - 이 , 추어 산적 , 나주 곰탕 , 가물치 회 .
