கொரியன்இல் 머위겉절이 இன் அர்த்தம் என்ன?
கொரியன் அகராதியில் «머위겉절이» இன்
அசல் வரையறையைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்.
தமிழ் இல் வரையறையின்
தானியங்கு மொழிபெயர்ப்பைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்
கொரியன் அகராதியில் 머위겉절이 இன் வரையறை
சாஸ் இலைகளுடன் சாஸ் போட்டு (சிவப்பு மிளகு தூள், சர்க்கரை, வினிகர், சோயா சாஸ் உள்ள எள் விதைகள்) 머위겉절이 머위잎에 양념장(간장에 고춧가루, 설탕, 식초, 깨소금을 넣은것)을 넣고 손으로 무친 것
கொரியன் அகராதியில் «머위겉절이» இன்
அசல் வரையறையைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்.
தமிழ் இல் வரையறையின்
தானியங்கு மொழிபெயர்ப்பைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்
«머위겉절이» தொடர்புடைய கொரியன் புத்தகங்கள்
பின்வரும் புத்தக விவரத்தொகுப்புத் தேர்ந்தெடுப்பில்
머위겉절이 இன் பயன்பாட்டைக் கண்டறியுங்கள்.
머위겉절이 தொடர்பான புத்தகங்கள் மற்றும் கொரியன் இலக்கியத்தில் அதன் பயன்பாட்டுச் சூழலை வழங்குவதற்கு அதிலிருந்து பெறப்பட்ட சுருக்கமான சாரங்களைத் தொடர்புபடுத்துகின்றன.
1
시골 엄마 김치: 자연을 담은 엄마 요리 - 146페이지
자연을 담은 엄마 요리 배명자. 엄마의 비밀 팁 장아찌처럼 오래 두고 먹을 수 있는 김치다. 다양한 이름이 있다. 초봄에 나는 머위의 어린잎은 데쳐 나물이나 겉절이를 해 먹고 김치도 담근다. 머위의 쌉싸래한 맛은 몸을 건강하게 하는 느낌이 든다.
2
시골엄마밥: 참 쉽고, 맛있고, 건강한 - 22페이지
쑥전 ∙쑥 들깨탕 ∙쑥설기 ∙원추리 된장국 원추리 고추장무침 ∙달래 고추장무침 ∙달래 겉절이 두릅무침 ∙머위나물 ∙머위잎전 ∙취나물무침 취나물 장아찌 ∙돌나물 초고추장무침 돌나물 무 물김치 ∙총각무김치 ∙돌미나리 두부무침 돌미나리 겉절이 ∙돌미나리 ...
3
알고나 먹자: 본격 식재료 추적 음식문화 박물지
연하고 부드러워서 겉절이를 하기에 매우 나는 것들은 에 좋습니다. 쑥,달래, 냉이,머위, 미나리순, 노지시금치 등 은 국을 끓이거나나물을 무쳐도 맛이좋지요. 초봄에는적당히잘 익은김장 김치의 맛이좋을 때이기 때문에 겉절이는김치라기보다는 ...
4
사찰 음식 을 대중 건강식 으로 한 한국 사찰 음식 - 12페이지
... [ 순 나물 ·······...34 마른 고구마 순 나물 · .. .. 34 냉이 나물 · · · · · · · · · · · · · · ... ... 3 ) 도라지 나 營· · · · · · · · · · · ... ... a > 원추리 잎 나물 · · · · · · · ... ...易 쑥갓 나물 ··············......db 산 고춧잎 나물 · · · · · · · ... ... ] 고 시금치 나물 · · · · · · · · · · · ... ... 07 산 머위 나 營· ...
<책소개> <똑~ 부러지는 레시피는 물론 제철 나물의 맛과 효능, 고르고 다듬고 보관하고 활용하는 요령까지 완전 친절한 요리책!> 시장이나 마트에 가면 언제라도 다양한 나물과 ...
6
한국 가사 문학 주해 연구 - 9권 - 61페이지
... 먼저 알고 돋아 오른 푸 성궈 는
겉절이 도 좋 거니와 쌈맛 은 더욱 - : 드아 <P 갔 이 쩔로 돋고 퇘지 머리 소담 하게 새우젓 ... 0 이며 새침한 y2) ) ' - % 이
머위 ; ' : - 어 양 % [ 해서 새 - 벌 - 맛 을 &F] 차러 - 7 리 손닙 대 0 하리 어화 벗님 좋을 시고 소고 ...
