கொரியன்இல் 성게젓 இன் அர்த்தம் என்ன?
கொரியன் அகராதியில் «성게젓» இன்
அசல் வரையறையைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்.
தமிழ் இல் வரையறையின்
தானியங்கு மொழிபெயர்ப்பைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்
கொரியன் அகராதியில் 성게젓 இன் வரையறை
கடல் முள்ளின் கடல் முள்ளங்கி உப்பு கலந்து, ஒரு ஜாடி மற்றும் ஒரு மாதம் முதிர்ச்சி. இது ஒரு மூல sashimi என குறிப்பிடப்படுகிறது. 성게젓 성게알에 소금을 섞어 항아리에 담아 한 달 정도 숙성시킨 것이다. 구살젓이라고도 한다.
கொரியன் அகராதியில் «성게젓» இன்
அசல் வரையறையைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்.
தமிழ் இல் வரையறையின்
தானியங்கு மொழிபெயர்ப்பைப் பார்க்க கிளிக் செய்யவும்
«성게젓» தொடர்புடைய கொரியன் புத்தகங்கள்
பின்வரும் புத்தக விவரத்தொகுப்புத் தேர்ந்தெடுப்பில்
성게젓 இன் பயன்பாட்டைக் கண்டறியுங்கள்.
성게젓 தொடர்பான புத்தகங்கள் மற்றும் கொரியன் இலக்கியத்தில் அதன் பயன்பாட்டுச் சூழலை வழங்குவதற்கு அதிலிருந்து பெறப்பட்ட சுருக்கமான சாரங்களைத் தொடர்புபடுத்துகின்றன.
성 게젓 ( 운단 ) 싱 게알 을 소급 에 질이 두어 독 2 - 한 맛 이 나게 만든 젓갛 이다 . 성 게젓 은 다른 젓갈 에 비하 어 짠맛 이 멀하 다 . 또한 성 게젓 은 성게 알 모양 이알 리지 CB[ 매 吾 매끈 하고 갑진 骨 진하 티 - . 성 게젓 의 색갈 은 骨 은색 - 2 띤 노란색 ...
도저히 우리 오빠라고 다. 성게젓과 복어살만 먹여 우리 어머니가 신선처럼 길 러 놓은 아들을 저들이 개처럼 그렇게 망가뜨 혹사하여 놓은 것이다. 1944년 려 겨울에 오빠는 집으로 실려 왔다. 더 이상 노 동을 견뎌 낼 능력이 없는 중환자였기 때문이다.
3
도서관할머니이야기: 이봉순자서전 - 275페이지
연어 알 이나 성 게젓 을 듬뿍 듬뿍 얹어서 주고 된장국 도 맛 이 있었다 . 오페라 는 중국 고전 「 투란도트 ( ( Turando 」 였는데 무대 배경 이 화려 하고 섬세 하게 꾸며 져서 배우 들의 노래 보다 배경 에 더 정신 이 끌렸다 . 김여사 는 한국 성악가 가 나오는 ...
운단 이라고 부르는 성 게젓 은 다른 젓갈 에 비하여 쨘맛 이 덜 하면 서도 매끈 매끈 하고 짭 진 깝진 하여 더운 밥 에 성 게젓 을 놓아 먹으면 입맛 을 부쩍 돋구 었다 . 게젓 은 게 를 간장 에 담갔다 가 간장 을 서너 빈 다려서 반복 해서 부어 삭 - % 1 다 ...
韓國銀行. 調查部. 同品 이 [ Cd 科 인 키 泉 거 漁黨 에 .對 해서 i [魚書專門家 는 scallop 漁法 릭 < 에 依 하여 增遂 될것 으로 81 望 하 援助弗 에 依唱-試險勒發法 틀 完了 하였다 AL il - 다 第 옮 節調製魚貝類.險出 획는 調製,執貝類且 서는 성 게젓 명란젓 ...
448 성게 seongge Sea Urchin / Oursin 449 성게젓 seonggejeot Pickled Sea Urchin Roe / Oursin saumuré Yellow sea urchin roe pickled in salt. 450 성게국 seonggeguk Sea Urchin Soup / Soupe d'oursins aux algues A soup made with sea ...
The Korea Foundation, 2014
7
김치 의 발효 와 식품 과학 - 100페이지
정어리 젓 . 38. 준치 젓 , 39. 황 숭어 젓 둥 어 뮤 l. 갈 게젓 , 2. 겟가 제젓 , 3. 게장 , 4. 게젓 , 5. 고 개미 젓 , 6. 곤쟁이젓 , 7. ... 게알젓 , 2. 고둥 어 알젓 , 3. 대구 알젓 , 4. 대구 이리 젓 , 5. 명란젓 . 6. 복어 알젓 , 7. 새우 알젓 , 8, 성 게알젓 , 9. 숭어 알젓 IO.
8
생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 221페이지
일본 의 중국 식 문화 (食文化) 학자 인 시노다 (欄田) 는 산동 성의 게젓 과 호북성 (湖 71b 省) 의 식해 가 특별한 식품 으로서 취급 되고 있는 점 에 주목 하고 , 이들 식품 은 이 무렵 장 강 < 툿 iD 유역 에 점차 세력 을 핼친 한족 이 받아 들인 외국 요리 ...
그래도 남는 성게알이 있으면 너무 짜지 않을 정도로 소금을 넣어 성게알젓을 담 냉장 숙성시킨 다음 냉동실에 보관하면 두고두고 먹을 수 있다. 미역국을 끓일 때 이용할 수도 있고, 계란말이를 할 때 성게알젓으로 간을 하 면 이 또한 별미다. 대파 송송 ...
10
Guía De Comída Coreana:
448 성게 Seongge [Songje] Erizo de mar 449 성게젓 Seonggejeot [Songue chot] Huevas de erizo encurtidas Huevas de erizo de mar encurtidas en sal. 450 성게국 Seonggetguk [Songue kuk] Sopa de erizo de mar Sopa hecha con erizo de ...
The Korea Foundation, 2014
«성게젓» வார்த்தையைக் கொண்டுள்ள புதிய உருப்படிகள்
பின்வரும் செய்தி உருப்படிகளின் சூழலில்
성게젓 என்ற வார்த்தையைப் பயன்படுத்துவது பற்றியும் எப்படிப் பயன்படுத்துவது என்பதைப் பற்றியும் தேசிய மற்றும் பன்னாட்டு அச்சகங்கள் என்ன பேசியிருக்கின்றன என்பதைக் கண்டறியுங்கள்.
횟집, 어시장에서 '사시미' '스시' 사라진다?
... 혼마구로(참다랑어), 이까(오징어), 히라시(방어), 아나고(붕장어), 오도리(산새우), 아지(전갱이), 하모(갯장어), 우니(성게젓), 사요리(학꽁치), 다이(돔), 이루꾸(멸치) ... «한국일보, அக்டோபர் 15»
[DINING] 건강한 짠맛과 쿰쿰함이 매력적인 젓갈비빔밥
갈치속젓, 멍게젓, 낙지젓, 순태젓, 게우젓, 성게젓, 자리젓, 토하젓 등 대부분 밥과 잘 어우러지기 때문에 메인메뉴의 종류에 따라 개성 있는 젓갈을 선택하는 것이 중요 ... «트래비, ஜூலை 15»
1500만원짜리 코냑…설 선물세트는 뇌물세트?
신세계백화점은 전복 내장젓, 해삼 창자젓, 성게젓, 다슬기젓으로 구성된 '프리미엄 젓갈 세트'를 46만원에, 대멸치로 구성된 '명품 얼음 은빛 멸치세트'를 40만원에 ... «세계일보, பிப்ரவரி 07»