சோயா எண்ணெய்
சோயா எண்ணெய் (ஆங்கிலம்: சோயா எண்ணெய்), சோயா எண்ணெய் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, பெரும்பாலும் சோயா சால்ட் எண்ணெய், சோயா எண்ணெய், தினசரி சமையல் எண்ணெய் ஆகியவற்றிலிருந்து பெறப்படுகிறது. பிரித்தெடுக்கும் இரண்டு பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும் முறைகள் உள்ளன: அழுத்தி மற்றும் leaching, மற்றும் சில நேரங்களில் இரண்டு பயன்பாடு. சோயா உணவு சாப்பிட்ட பிறகு சோயா எண்ணெய் சாப்பிட்ட பிறகு சோயா எண்ணெய் சாப்பிடுவதால், உணவு மற்றும் உணவுத் தொழிலுக்கு புரதச்சத்து அதிகம். மெதைல் சிலிகான் பிசின் (defoamer, கரிம அரிசி தவிடு விளைவிக்கும் அதே), TBHQ (ஆக்ஸிஜனேற்ற) ஆகியவற்றை விட கூடுதலான பொது செயலாக்க உற்பத்தி கூடுதலாக உள்ளது. ஒரு உலர்ந்த எண்ணாகப் பயன்படுத்தப்படும் போது, அது மை (சோய் மை) மற்றும் எண்ணெய் நிறத்திற்கான அச்சிடும் கரைப்பானாக பயன்படுத்தப்படலாம். ...