«御厨» தொடர்புடைய சீனம் புத்தகங்கள்
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孙传泽(1944~ ),山东威海人,中国寓言文学研究会理事,中国散文诗学会会员,中国作家协会黑龙江分会会员
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御厨天香/宫廷饮食/中国宫廷知识丛书/Food and drink in court: 宫廷饮食
英文题名:Food and drink in court
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故事会（2014年合订本）（上）: - 第 57 页
(作者:唐宝名;推荐者:圣水泉)自请“大罪”保清白春秋时期,晋文公非常喜欢吃烤肉,因此,一个专门为他做烤肉的御厨备受青睐。这引起了另一个御厨的妒忌,他决定要设法暗害对方,好取而代之。一天,晋文公在吃烤肉时,突然发现肉上有一根长头发,他非常 ...
秦始皇喜吃鱼,但怕刺,御厨可犯了难,自古有鱼就有刺,即便你刀工再好,再游刃有余,也剔除不了鱼肉里的毛刺呀。这一日,圣旨下来了,秦始皇敕令御膳房,做一道无刺鱼膳,若见刺,御厨就要掉脑袋。圣旨一下,可算忙坏了御厨们。一个个抓挠不得,枯心焦虑, ...
最后,皇帝叫来御厨,让他将这包东西挂在厨房的屋檐下。到了黄梅熟透的季节,皇帝要进补了。御厨为皇帝做了一碗鲷鱼汤,准备送进宫去。御厨刚走到屋檐下,突然从挂在屋檐下的那包泥土里滴出一滴水,正好落进鱼汤里。厨师慌了神,要是让皇帝知道有脏 ...
唐陈, Esphere Media（美国艾思传媒）, 2015
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宋代四类物品的生产和消费研究 - 第 62 页
到宋代,这种情况不但没有改变,反而在用猪肉方面比唐代还有所下降,规定"御厨止用羊肉, ' , "御厨不登彘肉,大小官员食料也不用猪肉。但随着养猪业的发展,社会上出现专养母猪卖小猪以及一家养猪达数百头的专业户,同时贩猪业十分兴盛,这些对本身就 ...
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2002 越窑国际学术讨论会专辑 - 第 73 页
1986 年、 1987 年、 1988 年,在杭州发现 3 件内底划花牡丹纹、外底釉下刻有"御厨"字款的盘底片, 1999 年绍兴市区又发现同样的一件"御厨"字款盘底片〔 2 】。 2001 年初在杭州中河南路馒头山附近又发现一件内底刻花牡丹纹、外底刻有"御厨"字款的盘 ...
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國學研究 - 第 15-16 卷 - 第 277 页
趙雨樂猜測, "尚食、御食、御厨等,實爲同一的使職而稱呼稍異而已" ^。御食、御厨共爲一使,上文已做考證,尚食則别爲一使,與御食(御厨)淵源有别、職掌不同。尚食與御食使在唐代後期曾經長期共存,後梁改御食使爲司膳使之後,也是以尚食使與司膳使 ...
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中國考古集成: 华东卷. 江西省, 上海市, 浙江省 - 第 27 卷 - 第 4116 页
勾厨"字款越瓷烧造于何时是一个难解之谜,当 1986 年第一次见到"御厨"残件时,它被认为是五代制品。因五代是越瓷烧造的鼎盛时期,吴越国建都于杭州,故杭州发现的"御厨"器当是吴靛国的用瓷。 1997 年当出现第二件"御厨"字软残片时,因伴有南宋官窑 ...
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英女王不吃反季食物前御厨揭秘女王饮食习惯
英国女王伊丽莎白二世的好气色有目共睹，有什么“仙丹妙药”让这位英国在位时间最长的君主如此长寿健康吗？ 前“御厨”达伦·麦格雷迪近日透露女王饮食习惯。麦格雷 ... «新华网, செப்டம்பர் 15»
新西兰“御厨”打造全新餐谱，改变对飞机餐食的看法
南航旅客在广州-奥克兰航班上，可享用由新西兰国家“御厨”艾尔·布朗先生（Mr. Al Brown）精心炮制的机上美食。8月20日，南航与奥克兰机场、艾尔·布朗共同在广州 ... «新浪网, ஆகஸ்ட் 15»
新西兰“御厨”打造全新餐谱改变传统飞机餐食概念
广州：新西兰“御厨”打造全新餐谱改变对飞机餐食的看法。罗广泰摄. 央广网广州8月21日消息（记者周羽）记者从南航总部了解到，今后，旅客在广州—奥克兰航班上，可 ... «中国广播网, ஆகஸ்ட் 15»
佐藤健打败木村拓哉封视帝御厨叫好叫座
上季收视节节上升、由《浪客剑心》佐藤健[微博]主演的《天皇的御厨》，成为大赢家，包办最佳日剧、男主角、男女配角、剧本及导演等多项殊荣。 佐藤健更力压《欢迎来 ... «新浪网, ஆகஸ்ட் 15»
天皇的御厨——他们“掌管”天皇的胃
秋山德藏，天皇的御厨，被特意改为“秋山笃藏”——日本TBS电视台推出的电视剧《天皇的料理人》用一个“笃”字概括了御厨一生的核心：一辈子做好一件事。而在这 ... «新华网, ஜூலை 15»
日剧一周综述《天皇的御厨》成春季档冠军
TBS建台60周年纪念日剧《天皇的御厨》上周播出最终回，拿到当天最高收视率17.7%，瞬间最高收视20.3%，全集平均收视14.9%，超过了木村拓哉主演的朝日台《I'm ... «新浪网, ஜூலை 15»
《天皇的御厨》完美收尾大结局收视17.7
由佐藤健主演的TBS电视台60周年特别企划周日剧场《天皇的御厨》（每周日晚9点）于12日迎来大结局。90分钟加长篇大结局取得平均17.7%（video reserch公司调查 ... «新浪网, ஜூலை 15»
《花千骨》主演轻水与黄渤御厨王强过招
《花千骨》轻水饰演者鲍天琦与黄渤御厨王强过招，会迸发出怎样的激情时刻?当《花千骨》轻水饰演者鲍天琦身着一袭洁白的厨师服走进拍摄教室，时光仿若凝固。剧中温 ... «中国质量报, ஜூலை 15»
日剧一周综述《天皇的御厨》收视再超15%
上周（6月22日至6月28日）TBS日剧《天皇的料理人》播出倒数第二集，第四次收视超过15%，从这一点上来说已经胜过了木村拓哉主演的《I'm Home》。由于多数春季 ... «新浪网, ஜூன் 15»
台湾"御厨"大陆"把脉" 邱益万：我给餐厅"开药方"
邱益万就是这样的人。这位在阿扁执政时代当过台湾“御厨”的老厨师，这几年在大陆走南闯北，以“餐厅诊断师”的身份为多家餐厅号诊，继而扭亏为盈。昨日，在翔安马巷 ... «人民网, ஜூன் 15»
