Japonca sözlükte "ゆ‐どおし" sözcüğünün anlamı

JAPONCA DİLİNDE ゆ‐どおし SÖZCÜĞÜNÜN OKUNUŞU

ゆ‐	どおし
	doosi

ゆ‐どおし SÖZCÜĞÜ JAPONCA DİLİNDE NE ANLAMA GELİR?

Japonca sözlükte ゆ‐どおし sözcüğünün tanımı

Shuzo 【Banyo】 [İsim] (Sul) 1 Kumaşı sıcak suda ıslatın ve daha sonra \u0026 shinsp; (gargara) \u0026 thinsp alın, daha sonra daralmamak için yumuşatın. 2 Yakında sıcak suda et, balık, sebze vb. Sıkın, lye \u0026 thinsp; (boğaz) \u0026 thinsp; · Kokuyu ve yağı alın.

ゆ‐どおし【湯通し】 ［名］(スル)１ 織物を湯に浸して糊気 (のりけ) を取って柔らかくし、あとで縮むことのないようにすること。２ 肉・魚・野菜などを、さっと湯にくぐらせて、灰汁 (あく) ・臭みや油気を取り去ること。

ゆ‐どおし SÖZCÜĞÜNÜN ÇEVİRİSİ

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«ゆ‐どおし» İLE İLİŞKİLİ JAPONCA KİTAPLAR

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神奈川のうまい蕎麦64選 - 158 ページ

I 般に生粉打ちは湯ごねが多い。國湯通し(ゆどおし)熱盛(あつもり)とも呼ぶ。^い^に通してもりそばを温めたもの。汁(ざる用)も徳利に入れて湯煎にかけて熱くして食べる。明治の末期ごろがその全盛で、今ではほとんどみられない幻のメニュ I 。園横びつ(よこ ...

そばったけの会, 2007

そば道楽うどん三昧埼玉: - 152 ページ

一般に生粉打ちは湯ごねが多い。國湯通し(ゆどおし)熱盛(あつもり)とも呼ぶ。熱い湯に通してもりそばを温めたもの。汁(ざる用)も徳利に入れて湯煎にかけて熱くして食べる。明治の末期ごろがその全盛で、今ではほとんどみられない幻のメニュ I 。麗害粉そば ...

「そば道楽うどん三昧」編集部, 2004

千葉のうまい蕎麦73選 - 174 ページ

がその全盛で、今ではほとんして食べる。明治の末期ごろ利に入れて湯煎にかけて熱くめたもの。汁(ざる用)も徳熱い曰^に息してもりそばを温熱盛(あつもり)とも呼ぶ。画湯通し(ゆどおし)生粉打ちは湯ごねが多い。させてそばをつなぐ。 I 般に粉に含まれる ...

大浦明, 2006

日本産蛾類標準図鑑 - 413 ページ

ど" " 000(11 ( 1 / / " / ?ど" " ^ 01 ) 050 ^ ( 1115 / /ァ尸 6 "な" /が^な" , " / /ァ/ ^ "な 5 ( 1011 ( 1 1 ^口 6 "ひ 5 ( 1 ( 511191 ( 1115 II ず 6 れ" 51 ^ X10 , 115 II ず 6 れひ 51111105 ( 1 / /ゆど" " 5 れ/ /ジ/ ^ "な 5 ^ / /リ/ ?ど" " ^ ) . / /リ/ ?ど" " 5 ( ^ ( 21 ( 1 / /リ/ ...

岸田泰則, 2011

『何羨録』を読む: 日本最古の釣り専門書 - 164 ページ

特に投げるから、やわらかいと、その瞬注意することは、ホウレン草を湯どおしするのに時間を長くかけると、やわらかくなりすぎる。ブダイはハンバノリと見間違えたにちがいない。ホウレン草の葉に湯どおしすると、色が濃くなりブダイが好物のハンバノリそっくりに ...

小田淳, 1999

脚本傑作集: 全 - 769 ページ

よしなき企てがさうより。半六その日暮らしが誠に氣樂サ。へ。 83 年寄って浪人すりや。二君に仕へる所存もなく。後世を願うて廻國修行"伊右すりや親人には。、干取りな X としよ I にんくれつかしよもん 1 .一せねがくわいこくしゆぎ^ 5 おやびとしゆどおモりませ。

水谷不倒, 1929

岩魚釣りの旅礼賛 - 25 ページ

釣りの合間に取った山菜はサッと湯どおしし、鰹節を削って振りかけ、觜油を少し垂らしてっまむと、香りがよい。集落の老人が自家製にプラスして栽培し、写真入りで「産直センター」に出荷した野菜が手に入れば、蕪や大根ゃキュウリは皮をむいて手でっまんで ...

岡村親宜, 2004

岩魚庵閑談: - 122 ページ

そのアラは湯どおしした後味噌汁の具だ。良型乾杯!昼飯がソウメンだったせいかやたらに腹がへった。流木を拾い集めて焚火を起こし、飯盒一一つで飯を焚く。テント場に帰り夕飯の支度だ。まずは、今日の恵みに感謝して山神さまにまにる、と納竿とすることに ...

岡村親宜, ‎大森鋼三郎, 2000

とらふぐの夢 - 183 ページ

濱田毅 183 第二章心の風景 腸ねぎとは、フグの腸をさっと湯どおしして、その中に長ねぎを詰めたものである。決まってこれなのだ。「腸ねぎが食べたい」めずりしながら思い出し、淀みなく喋り続ける。そして最後に行き着くのは、けるだろうか、四月になっても ...

濱田毅, 2004

島を旅する - 165 ページ

... 猪の刺身や、軽く湯どおし.

今村治華, 2003