salata
Salata, küçük miktarlarda servis edilen, çoğunlukla soslarla karıştırılan bir tür çanaktır.) Salatalar, sebze, meyve, pişmiş et, yumurta ve tahıl dahil olmak üzere çeşitli gıdalar kullanılarak hazırlanabilir. Bahçe salataları genellikle yapraklı sebzeleri temel madde olarak kullanır; Genellikle salata sözcüklerinin kullanımı, özellikle bahçe salatasına işaret eder. Diğer fıstık salatası, ton balığı salatası, fattoush, Yunan salataları ve sardalya salataları da vardır. Salata yapmak için kullanılan sos genellikle salata sosu veya salata sosu olarak adlandırılır; Çiftlik adları, Bin Adalar ve salata gibi ünlüleri kapsar. Alman patates salatası gibi bazıları sıcak olsa da, çoğu salataya soğuk servis yapılır. Bazıları, ısıyı salata kategorisine girmeyen faktörlerden biri haline getirmek için düşünüyor; örneğin güveç, sandviç çekirdeği veya daha kesin bir ifadeyle, içeriği haline gelen maddenin adı. Salata, bir yemek sırasında herhangi bir zamanda servis edilebilir: ▪ Salata mezeleri, iştahı ilk yemek olarak uyarmak için hafif salatalar.