ПАСТЕРИЗАЦИЯ SÖZCÜĞÜ RUSÇA DİLİNDE NE ANLAMA GELİR?
pastörize etme
Pastörizasyon - atılan ısıtma işlemi genellikle sıvı ürünler ya da 60 dakika süre ile ya da ısı 30 dakika içinde 60 ° C'ye maddeler 70-80 ° C Teknoloji XIX yüzyılın ortasında Fransız mikrobiyolojisi Louis Pasteur tarafından önerildi. Gıda ürünlerinin dekontaminasyonu ve depolanma süresinin uzatılması için kullanılır. Gıda hammaddelerinin türüne ve özelliklerine bağlı olarak, farklı pastörizasyon rejimleri kullanılır. Uzun, kısa ve anlık pastörizasyonu ayırt edin. 100 ° C üzerindeki bir sıcaklığa kadar bir kaç saniye için ürün ısıtırken ultrapastörize konuşmak.
Rusça sözlükte пастеризация sözcüğünün tanımı
PASTÜRİZASYON. Sıvılardaki mikroorganizmaların uzun süre ısıtılarak tahrip edilmesi, 100 dereceden fazla değildir.
«ПАСТЕРИЗАЦИЯ» İLE İLİŞKİLİ RUSÇA KİTAPLAR
пастеризация sözcüğünün kullanımını aşağıdaki kaynakça seçkisinde keşfedin.
пастеризация ile ilişkili kitaplar ve Rusça edebiyattaki kullanımı ile ilgili bağlam sağlaması için küçük metinler.
1
Домашнее консервирование. Соление. Копчение: полная ...
Пастеризация. Этот способ заключается в нагревании консервируемых плодов до температуры не ниже 65 °C и не превышающей100°C. Подвергать пастеризации рекомендуется различные соусы,соки,консервы из фруктов с ...
2
Frant︠s︡uzsko-russkiĭ politekhnicheskiĭ slovarʹ - Страница 545
е мгновенная пастеризация ~ Ьаи(е высокотемпературная [моментальная] пастеризация ~ а Ьаи(е !гёяиепсе ... раг гауоппетеп(з пастеризация облучением ~ раг гауоппетеп(5 штгагоидез пастеризация инфракрасными лучами, ...
Павел Елисеевич Турчин,
1964
3
Кефирная и кисломолочная диеты: похудение, омоложение, ...
Жирность молока не должна превышать 3,2%. Молоко повышенной жирности пропускают через сепаратор-нормализатор или смешивают с цельным молоком. Пастеризация молока проводится с целью увеличения длительности ...
4
Консервирование. 60 рецептов, которые вы еще не знаете:
Один из самых совершенных способов консервирования — пастеризация. Дело в том, что в процессе нагревания температура жидкости недостигает 100°C и благодаря этому основная часть витаминов и микроэлементов в ...
Раиса Валентиновна Савкова, Савкова Р В,
2011
5
О чем Эйнштейн рассказал своему повару - Страница 91
И. СНОВА. О. ЛУИ. ПАСТЕРЕ. «Сейчас на всех упаковках молока и сливок в моем супермаркете написано, что они ультрапастеризованные. Что случилось со старой доброй пастеризацией? Разве она не убивала достаточно ...
6
Все о хранении и заготовлении овощей и фруктов - Страница 74
Так обрабатывают консервы с высоким содержанием органических кислот. Температура воды, в которой осуществляется пастеризация, обязана находиться в интервале от 70 до 95 °C. Происходит процесс следующим образом: ...
7
Gigiena pitaniia - Страница 370
Это является обоснованием возможно более короткого срока хранения молока до его пастеризации. Формы обеззараживания молока высокой температурой Длительная, или низкая, пастеризация. Длительной пастеризацией ...
Anatoliĭ Veniaminovich Reĭsler,
1952
8
Большая книга домашнего консервирования: - Страница 21
Пастеризация. Этот способ заключается в нагревании консервируемых плодов до температуры не ниже 65° С и не превышающей 1ОО° С. Подвергать пастеризации рекомендуется различные соусы, соки, консервы из фруктов с ...
Светлана Олеговна Ермакова,
2007
9
Большая медицинская энциклопедия - Страница 1051
Пастеризация М. в пути производится с противоэпидемической целью (при получении сведений о возникновении бруцеллезных, ящурных или туберкулезных заболеваний), или с чисто хозяйственной — удлинение «возраста» М.
Александр Николаевич Бакульев,
1956
«ПАСТЕРИЗАЦИЯ» TERİMİNİ İÇEREN HABERLER
Ulusal ve uluslararası basında konuşulanları ve
пастеризация teriminin aşağıdaki haberlerde hangi bağlamda kullanıldığını keşfedin.
Что такое пастеризация и кто ее изобрел?
Сегодня жители крупных городов, видевшие корову разве что на картинке в книжке, имеют возможность пить молоко хоть каждый день. Между тем ... «Популярная Механика, Ağu 15»
Агропромышленный союз «АЛЕВ» отмечает 20-летие
Потребители часто интересуются, в чем разница между пастеризованным и ультрапастеризованным молоком. Пастеризация – нагревание молока до ... «Главные Новости Ульяновска, Eyl 14»
Repix - Редактируй фото с вдохновением
Следующая кнопка панели редактирования — «кисти» с эффектами: пастеризация изображения, эффекты граффити и точечного изображения, ... «Ferra, Kas 13»
Евгений Дедюхин: "Строить бизнес мы научились. Но, оказалось …
Одно из направлений проводимых в настоящее время исследований – пастеризация молока при температуре не более 45 градусов Цельсия, когда ... «БИЗНЕС Online. Татарстан, Eki 13»
О пользе молочных продуктов, или Как правильно выбирать …
Что такое стерилизация и пастеризация? Сохраняются ли в стерилизованном и пастеризованном молоке витамины и микроэлементы? В процессе ... «Аргументы и факты, Ara 12»
Наценка за миф: Когда умрут павильоны с живым пивом?
В подавляющем большинстве случаев для бутылочного и разливного пива применяется одна и та же методика обеззараживания – пастеризация, ... «Slon.ru - Редакция деловых новостей, Eyl 11»
Сгущенку без сахара стерилизуют
Производство цельного сгущенного молока с сахаром состоит из таких основных операций: подготовка молока и его пастеризация; сгущение; ... «Вечерний Харьков, Ağu 11»
Под маркой Lovare выйдет холодный чай в упаковке дизайна …
В результате получается сокосодержащий холодный чай. Технология горячего розлива HotFill и пастеризация позволяют достичь срока годности в 270 ... «Sostav.ru, Ağu 11»