«GÜVEÇ» İLE İLİŞKİLİ TÜRKÇE KİTAPLAR
güveç sözcüğünün kullanımını aşağıdaki kaynakça seçkisinde keşfedin.
güveç ile ilişkili kitaplar ve Türkçe edebiyattaki kullanımı ile ilgili bağlam sağlaması için küçük metinler.
1
Temel Uluslararası Yemek Tarifleri: Essential ...
güveç. Malzemeler: - 1 orta boy soğan, doğranmış - 1 çorba kaşığı bitkisel yağ - inek bezelye yaprağı 2 cömert avuç (sen savoy lahana, lahana veya pancar yeşillikleri yerini alabilir) - 1/2 yeşil biber, doğranmış - 1 orta boy domates, doğranmış ...
2
Osmanlıdan Günümüze Yumurtalı Tarifler:
Sizlere hepimizin çok bildiği kıymalı yumurtanın sahanda değil de güveçte tarifini vermek istiyorum. Hem güveçte hem de fırında pişmesi tadını birkaç kat arttırıyor. Özellikle ufak güveç kaplarında yapılması ise sunumunu bambaşka bir hale ...
3
Gecmisteki Yozgat 1955/1997 - Sayfa 80
YOZGAT MUFTAĞI Yapılması ve pişirilmesi dışarıda olmasına rağmen Yozgat mutfağı denince akla hemen "Güveç" gelir. Geçmiş yıllarda her kasapta en az beş altı tane güveç çanığı bulunur, güveç yaptırmak isteyenler bu çanaklardan istifade ...
4
Millı̂ Mücadele yıllarında Amasya: portreler, belgeler - Sayfa 198
Kolordu .umandanı Ali Fuat Paşa, Amasya günlerini anlattığı hâtıralarında Amasya Müftüsü Hacı Hafız Tevfık Efendi tarafından ikram olarak iftar sofrası için hazırlattırı lan güveç yemeğine yönelik hâtırasını büyük bir samimiyetle kaleme almıştı.
5
1. Türk Halk Kültürü Araştırma Sonuçları Sempozyumu ... - Sayfa 219
Daha çok rağbet edilen Eskişehir güveçlerinde kullanılan killi toprak kendinden mikalı olduğundan ve güvece pırıltılı bir görünüş verdiği için Gökeyüplüler pazarlamada kendilerine bir yer edinebilmek amacıyla Tepealan Mevkii'nden getirilen ...
Türkiye Kültür Bakanlığı, 1996
6
I. Türk Halk Kültürü Araştırma Sonuçları Sempozyumu ... - Sayfa 219
Böylece güveçlerin görüntüsü Eskişehir de yapılanları anımsatmakta, bu da alıcılar tarafından daha çok tercih edilmektedir. Bir güveç, oluşana kadar şu aşamalardan geçmektedir: Suyun içine bırakılan kil topağı çözülünce içinde hiç hava ...
Türkiye Halk Kültürlerini Araştırma ve Geliştirme Genel Müdürlüğü, Türkiye Kültür Bakanlığı, 1996
7
Döner Dolap: Yediveren Kitaplar - Koza Yayın Dağıtım AŞ. - Sayfa 30
Hepsinin tadına bak. Bizim meşhur etli güveçten de yaptım. Ama önden kendi ellerimle yaptığım tarhana çorbasını iç.” Buram buram kokan çorbanın lezzetine doyamamıştım. Küçücük sarılmış yaprak sarmasını da yedikçe yiyesim geliyordu.
8
Safranbolu kültür tarihi araştırmaları - Sayfa 88
Kuşluk vaktine doğru her dükkan kasaptan yağlı et alarak güvece kor ve içine mevsimine göre sebzeler de ekleyerek fırına götürürlerdi. Ekmekçi fırınlarında tüm dükkânların güveci pişirilirdi. Usta başta olmak üzere bu bol eti güveç ortaya ...
9
Bake Until Bubbly: The Ultimate Casserole Cookbook - Sayfa 31
Summer Vegetable Casserole from Turkey Makes 4 servings A typical casserole made in the summer by many Turkish families is known as güveç yaz (summer casserole), while in the winter they make güveç kis (winter casserole), a winter ...
10
Yemek kitabı: tarih, halkbilimi, edebiyat - Sayfa 493
Halk ağzında "caba" da denen güveç yerine ağzı daha dar olan testiler kullanılır ki, Yozgat yöresinde yapılagelen testi kebabının kabının aynıdır. Doldurulan testinin ağzı kapatılır. Odun fırınında (kara fırın) ağır ağır pişirilir. Et söğüş: Bu da caba ...
«GÜVEÇ» TERİMİNİ İÇEREN HABERLER
Ulusal ve uluslararası basında konuşulanları ve
güveç teriminin aşağıdaki haberlerde hangi bağlamda kullanıldığını keşfedin.
Pratik güveç ve döner tarifi
Pratik güveç ve döner tarifi. Evinizde pratik güveç ve döner yapmanız mümkün. İşte kurban etleriyle yapabileceğiniz güveç ve döner tarifi. Facebook Twitter ... «Yeni Akit Gazetesi, Eyl 15»
DANA DİL TANDIR(GÜVEÇ)
DANA DİLİNİ 24 SAAT SOĞUK TUZLU SUDA HER 12 SAATTE BİR SUYUNU DEĞİŞTİREREK DİNLENDİRİYORUZ(İÇİNİN KANI TEMİZLENSİN ... «Milliyet, Eyl 15»
Kremalı Tavuk ve Mantarlı Güveç İftar İçin Harika Bir Lezzet
Bugün ne yemek yapsam diye düşünenlere muhteşem bir tarif Kremalı Tavuk ve Mantarlı Güveç. İftar sofranızı bu muhteşem yemekle süsleyebilirsiniz. Ayrıntılar ... «Haber Yön, Tem 15»
Ulaş'ta imam şiir kitabı yayımladı
"Gönüller Susayınca" isimli 210 sayfalık şiir kitabını genç yaşta kaybettiği babası Hacı Mehmet Güveç'e atfettiğini aktaran Güveç, yeni bir eser daha hazırladığını ... «Radikal, Tem 15»
Bugünkü İftar Menünüz Kuzu Etli Güveç !
Bugün ne yapsam diye düşünenlere harika bir tarif kuzu etli güveç.Güveçte yapılan bu eşsiz tat iftar sofralarını süsleyecek nefis bir lezzet. Güveç için neler ... «Haber Yön, Tem 15»
Seramik tencerede tavuklu güveç
300 gr. tavuk göğsü, 1 orta boy soğan, 4 adet domates, 2 adet yeşil, 1 adet kırmızı biber, 4 orta boy patlıcan, 2 diş sarmısak, 1 çay kaşığı karabiber, tuz, 1 küçük ... «Yeni Akit Gazetesi, Haz 15»
Malek'ten Güveç Tarifi
Malek, kendisine has Peynirli Güveç yapıp tam not aldı. Futbol hakemlerimizden Mehmet Malek, dün (23 Şubat 2015, Pazartesi) gerçekleşen etkinlikte, ... «Detay Gazetesi, Şub 15»
ŞEHİTKAMİL'DE İHSAN GÜVEÇ KONSERİNE YOĞUN İLGİ
Şehitkamil Belediyesi tarafından, GaziAntep'e "Gazilik" unvanının verilişinin 94. yıl dönemi olması nedeniyle, İhsan Güvenç Konseri düzenlendi. Gaziantepli TRT ... «Milliyet, Şub 15»
Avanos'ta üretilen güveçlere rağbet
Güveç imalatıyla uğraşan Osman Şibik, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Avanos ... Avanos'ta diğer tesislerin üretimini de katarsak yılda 500 bin güveç çanağı ... «Radikal, Kas 14»
Sebzeli Piliçli Güveç Tarifi
Sebzeli Piliçli Güveç tarifi Radikal Yemek Tarifleri ile sizlerle! Sebzeli Piliçli Güveç tarifinden sonra diğer tariflere de göz gezdirmenizi öneririz. Haber: Müjgan ... «Radikal, Kas 14»
