Türkçe sözlükte "haşlama" sözcüğünün anlamı

HAŞLAMA SÖZCÜĞÜNÜN OKUNUŞU

haşlama

HAŞLAMA SÖZCÜĞÜ TÜRKÇE DİLİNDE NE ANLAMA GELİR?

Haşlama

Haşlama ya da kaynatma, yiyeceklerin su veya su oranı yüksek bir sıvı içinde kaynama noktasına yakın bir sıcaklıkta pişirilmesi yöntemidir. Et, tavuk, balık, sebze, meyve, hamur işleri dahil birçok yiyecek maddesi haşlama yöntemiyle hazırlanabilir. Haşlama yöntemiyle hazırlanan yiyecekler kızartma veya fırınlama yöntemiyle hazırlanan yiyecekler gibi gevrek olmazlar. Aksine daha sulu ve yumuşak olurlar. Hazmı kolay, çocuk ve yaşlı gibi çiğneme veya hazım zorluğu olan kişiler için uygundur. Haşlama yöntemiyle hazırlanan yiyecekler fazladan yağ eklenmediği takdirde daha düşük bir yağ oranı içerirler. Ancak yüksek sıcaklık bazı vitaminleri öldürerek yiyeceklerin besin değerini düşürebilir.

Türkçe sözlükte haşlama sözcüğünün tanımı

haşlama Haşlamak işi. / Haşlanarak pişirilen.

HAŞLAMA SÖZCÜĞÜNÜN ÇEVİRİSİ

Çok dilli Türkçe çevirmenimiz ile haşlama sözcüğünün 25 dile çevirisini bulun.

Bu bölümde verilen haşlama sözcüğünün Türkçe dilinden diğer dillere çevirisi otomatik istatistiksel çeviri ile elde edilmiştir ve temel alınan çeviri birimi Türkçe dilindeki «haşlama» sözcüğüdür.

• Türkçe - Çince Çevirmen: 煮沸
• Türkçe - İspanyolca Çevirmen: hervido
• Türkçe - İngilizce Çevirmen: boiled
• Türkçe - Hintçe Çevirmen: उबला हुआ
• Türkçe - Arapça Çevirmen: مغلي
• Türkçe - Rusça Çevirmen: отварной
• Türkçe - Portekizce Çevirmen: fervido
• Türkçe - Bengalce Çevirmen: সিদ্ধ
• Türkçe - Fransızca Çevirmen: bouilli
• Türkçe - Malezya Dili Çevirmen: rebus
• Türkçe - Almanca Çevirmen: gekocht
• Türkçe - Japonca Çevirmen: ゆでました
• Türkçe - Korece Çevirmen: 삶은
• Türkçe - Cava Dili Çevirmen: nggodhok
• Türkçe - Vietnamca Çevirmen: luộc
• Türkçe - Tamil Çevirmen: வேகவைத்த
• Türkçe - Marathi Çevirmen: उकडलेले
• Türkçe: haşlama
• Türkçe - İtalyanca Çevirmen: bollito
• Türkçe - Lehçe Çevirmen: gotowany
• Türkçe - Ukraynaca Çevirmen: відвареної
• Türkçe - Romence Çevirmen: fiert
• Türkçe - Yunanca Çevirmen: βραστό
• Türkçe - Afrika Dili Çevirmen: gekook
• Türkçe - İsveççe Çevirmen: kokad
• Türkçe - Norveççe Çevirmen: kokt

«HAŞLAMA» İLE İLİŞKİLİ TÜRKÇE KİTAPLAR

haşlama sözcüğünün kullanımını aşağıdaki kaynakça seçkisinde keşfedin. haşlama ile ilişkili kitaplar ve Türkçe edebiyattaki kullanımı ile ilgili bağlam sağlaması için küçük metinler.

Resulullah'ın Sofrası: Peygamberimizin (a.s.m.)1400 Yıl ...

Daha önce de ifade edildiği gibi Resûlullah et ile yağı birleştirmediğinden haşlanan et muhakkak yağsız, etin kendi yağı ile pişirilmiştir. Yer yer kabak eklenerek çoğaltıldığı da bilinen haşlama et yemeğine ya da bizim mutfak dilimizle yahniye, ...

Ülkü Mensure Solak, 2015

Ev İlaçları: - Sayfa 9

HAŞLAMA (İNFUSİON) - Bir nebat üzerine su veya suya benzer bir maddeyi kaynamış bir halde döküp bir müddet bırakmak Suretile istenilen ilâcLn hazIrlanmaSI şekline (Haşlama: İnfusion) derler. Nebatı haşladıktan sonra, üzerini kapatıp, ...

Dr.Nuri Ömer Ergene, 2014

Nesriyatindan - 69. cilt - Sayfa 212

Çeşitli haşlama sistemleri kullanılır: Buharla haşlama, şerbetle haşlama, şerbet ve buharla haşlama. Tesis bakımından en basit haşlama metodu, buharla yapılanıdır. Buhar, bıçakların altında, haşlama helezonu veya kafası denen tesiste ...

Türkiye Şeker Fabrikaları, 1961

Yayinlari - 127. sayı - Sayfa 43

Kule alt konisine gelen şerbet kum tutucudan ve bir ısıtıcıdan geçer şerbetin 2/3 ü haşlama teknesinin karıştırma mahalline kıyımların ve usarenin pompa ile basılabilecek hale getirilmesi için verilir. Geri kalan şerbetin 1/3 ü ise hava kumandalı ...

Türkiye Şeker Fabrikalarilari A.S., 1966

Hayatı Kolaylaştıran - Faydalı ve Pratik Bilgiler: Faydalı ... - Sayfa 115

Patates haşlarken haşlama suyunun içine bir kaşık margarin koyun hem patateslerin vitaminlerini kaybetmemiş olursunuz hem de patatesler daha çabuk pişerler. *** Eski patatesleri haşlarken, soğuk suya alıp bu şekilde ocağa koyun.

Ferit Tekin, 2014

Yayinlari - 166-175. sayılar - Sayfa 135

Bunun gibi, azotlu maddeler nispeti de, yabancı memleketlerde nadiren % I olduğu halde bizde bilhassa kaşar ve mihaliç imalâtında haşlama sularındaki azotlu maddeler çok defa % 1.5 u aşmaktadır. Yukarıda belirtilen bu duruma göre ...

Ankara Üniversitesi. Ziraat Fakültesi, 1960

Ziraat Fakültesi yayinlari - 31-34. sayılar - Sayfa 130

Bu sebepden haşlama kısa zamanda yapılır, buna karşılık kutuda ısıtma, yüksek derecede olur, pastörize yerine sterilize edilir. Sebzelerin haşlanması, aluminyum veya kalaylı demir kalbur veya elekler içerisine konarak sıcak suda, karıştırarak ...

Ankara Üniversitesi. Ziraat Fakültesi, 1951

Arkadaş Türkçe sözlük - Sayfa 485

1 haşlamak eylemi. 2 haşlanmış et, yiyecek, ör. Bir porsiyon dana haşlama yedi. 3 s. haşlanarak pişirilen, ör. Haşlama eti sever. haşlamak (-i) 1 suda kaynatarak pişirmek. 2 bir şeyi kaynar suya daldırmak, ör. Ispanağı haşlayıp doğradı.

Ali Püsküllüoǧlu, 1994

Tam İlmihal Seadet-i Ebediyye İkinci kısım:

Et, yalnız suda haşlama olarak ve ufak parçalar hâlinde verilir. Yumurta içilir. Tâze beyâz peynir, plasmon, sanatogen verilir. Uzun zemânaz tuzlu yinir. Ya'nî,gündebeş gramtuz kâfîdir.Fazla mikdârda karbon hidrat verilebilir. Meselâ, mısırunu ...

Hüseyin Hilmi Işık, 2013

Resimli Türkçe sözlük - Sayfa 247

Ar. Böcek. haşhaş a. Ar. bot. Gelincikgillerden, kapsüllerinden afyon, tohumlarından da yağ çıkarılan bitki. haşin s. Ar. Sert, kırıcı, gönül kırıcı. haşlama a. I. Haşlamak eylemi. 2. s. Haşlanarak pişirilen : Haşlama et Haşlama sebze. haşlamak (-i) ...

Türk Dil Kurumu, ‎Kemal Demiray, ‎Muammer Bakr, 1977

«HAŞLAMA» TERİMİNİ İÇEREN HABERLER

Ulusal ve uluslararası basında konuşulanları ve haşlama teriminin aşağıdaki haberlerde hangi bağlamda kullanıldığını keşfedin.

Kurban Bayramı Ve Beslenme

BAYBURT (AA) - Bayburt Halk Sağlığı Müdürü Zülkarni Özbek, etin pişirilmesinde haşlama ve ızgara gibi yöntemlerin tercih edilmesi, kızartmalardan kaçınılması ... «HABERTURK, Eyl 15»

Elif Korkmazel'den Sebzeli Haşlama Et tarifi

Çok kısık ateşte haşlama yapar gibi kendi buharında pişmesini sağlayın. Etleri iyice pişince tencereden alın. Sebzeleri de sebze soyacağıyla ince ince dilimleyip ... «BUGÜN, Eyl 15»

Gaziantep haşlama, Diyarbakır ızgara tavuk seviyor

Gaziantepliler tavuk etini yüzde 91 oranında "haşlama" yemeyi tercih ederken, Diyarbakırlılar ise yüzde 85 oranında "ızgara/mangal" tercihinde bulunuyor. «Hürriyet, Ağu 15»

Kızartma mı haşlama mı?

Yemeklerde en çok kullandığımız sebzelerden olan patatesi, kızartma olarak değil de yağsız haşlama ya da fırında pişirerek tüketmek büyük önem taşıyor. «Gıda Gündemi, Tem 15»

Haşlama bulgur köftesi

Bulguru, rendelenmiş soğanı, ezilmiş sarımsağı ve kıymayı 10 dakika kadar, ara sıra soğuk su ekleyerek yoğurun. Yumurta ve kıyılmış ceviz içini ilave edip ... «Sabah, Tem 15»

Soslu haşlama kabak tarifi

Elif Korkmazel sizleri birbirinden leziz ve güzel lezzetler ile buluşturmaya devam ediyor. İşte Elif'in Sofrası'nda bugün yer alan bir birinden güzel ve yapımı kolay ... «BUGÜN, May 15»

Samsung S6 ve iPhone 6 Üzerinde 'Haşlama' Testi de Yapıldı

Samsung Galaxy S6 ve iPhone 6 birbirine rakip iki amiral gemisi. Şimdiye kadar üzerlerinde denenmeyen bir şey kalmadı derken, dün yeni bir teste daha şahit ... «Tamindir, Nis 15»

Kurubaklagilleri düdüklü tencerede pişirin

Kurubaklagiller öncesinde haşlanarak pişirilme yapılacaksa haşlama suları dökülmemelidir. Haşlama suyunda suda eriyen vitaminler oldukça fazladır. Düdüklü ... «Posta, Nis 15»

Tavuk haşlama, döner, pilav yediler...

Galip Toptan, konuklarına tavuk haşlama, pilav ve döner ikram etti. Ziyaretin fotoğrafı Muharrem Akdemir'in sosyal paylaşım hesabında yayınlandı. Galip Toptan ... «PUSULA, Mar 15»

Taze fasülyenin haşlama suyunu kullanmayın

Sebzelerin haşlama sularının atılıp atılmaması ise kafaları karıştırıyor. Samsun'da yapılan bir araştırma bu konuya ışık tuttu. Araştırmaya göre, taze fasülyenin ... «Zaman Gazetesi, Şub 15»