«ŞIRALIK» İLE İLİŞKİLİ TÜRKÇE KİTAPLAR
şıralık sözcüğünün kullanımını aşağıdaki kaynakça seçkisinde keşfedin.
şıralık ile ilişkili kitaplar ve Türkçe edebiyattaki kullanımı ile ilgili bağlam sağlaması için küçük metinler.
1
Çalismalar - 44. sayı - Sayfa 39
Siyah sıralık üzümü : Ankara'da pekmez kaynatılan veya şarap kurulan üzümlere, umumî olarak «şıralık »adı verilir. Şıralık üzümler de renklerine^göre beyaz ve siyah olurlar. Yalnız * Şıralık „ adiyle tanınan üzümlere renklerine göre sıfat ...
Ankara (Turkey) Yüksek ziraat enstitüsü,
1942
2
Yilligi - 12-13. ciltler - Sayfa 21
Sofralıklar arasında bilhassa Mudanya üzümü, Müşkile, Çavuş, Kezakı, Beylerce, Iri- kara, Bostancı; sıralık ve şaraplık çeşitler ise Beyaz Şıralık, Pembe Şıralık, Hamburg misketi ve Beylerce'dir. Burada sofralıklar üzerinde durmayarak sadece ...
Ankara Üniversitesi. Ziraat Fakültesi,
1962
Erkeklerle birlikte üzüm salkımlarını ayaklarıyla iyice çiğner, çıkan şırayı kaplara doldururlardı. Kaplardan da tencerelere... Sıcak, kaynar şıra köpükle- nince küplere bastırılırdı. Nihayet tıklım tıkış küpleriniz de sizi ve kışı bekliyor olurlardı.
4
Resulullah'ın Sofrası: Peygamberimizin (a.s.m.)1400 Yıl ...
İbni Abbas'ın (r.a.) anlatımına göre Resûlullah (a.s.m.) için akşam vaktinde kurulan şırayı kendisi sabahtan itibaren o gün boyunca, geceleriyle beraber ertesi iki gün içmiştir. Üçüncü günün ikindi vaktine kadar bu nebiz ya da şıra bitmemişse, ...
Buna göre şıranın iki gün içilebileceğini gösteren rivayet havanın daha soğuk olduğu zamanla ilgilidir. 698 Kanaatimizce burada şöylebir değerlendirme yapmakda mümkündür: Şıranın (nebizin) bir günde tüketilmesi gerektiğini gösteren ...
Dr. Yüksel Çayıroğlu,
2014
Flaig Usta elmaları Baden-Baden'den getirtir, yaptığı şıra her zaman en kaliteli şıralar arasında yer alırdı. Halinde sessiz bir neşe okunuyor, kimsenin şırasının şöyle bir tadına bakmasına karşı çıkmıyordu. Ne var ki, çocukları Flaig Usta'dan çok ...
7
Sahih-i Müslim Tercüme ve Şerhi 5: - Sayfa 10
Şarap üzümdenyapılır ve İmamı A'zam'a göre üzümün kaynatılmamış şırası kükreyip şiddetlendiği zaman şarap olur. Şarabın Arapçada ikiyüz kadarismi vardır. Fadîh bunlardan biridir ancak üzümden değil, hurmadan yapılır. İbn Seyyideh ...
8
Yayinlari - 150-154. sayılar - Sayfa 22
Beyaz şaraplık üzümlerde dane çöklerini şıranın istenilen evsafı üzerine tesiri istenmediğinden beyaz üzümler parçalanır parçalanmaz, doğrudan doğruya preslenerek şıranın ayrılması gerekmektedir. Beyaz üzümler araba veya küfeler ...
Ankara Üniversitesi. Ziraat Fakültesi,
1959
9
Dergisi - 5-6. sayılar - Sayfa 57
C. Şırada Ekstrakt □ Baling Refraktometre Şırada şeker Şırada Glikoz Şırada Fruktoz Glikoz şeker Şırada hamızıyet gr./l. Hamız şeker nisbeti Şırada şaraptaşı Haz. gr/1. Şırada Tanen m gr/1 PH 24.5 25.6 25.59 15.24 10.35 59.6 3.5 71.1 5.28 ...
Ankara (Turkey). Yüksek ziraat enstitüsü,
1945
10
Ziraat Fakültesi yayinlari - 9-12. sayılar - Sayfa 194
E. K. filtresi ile şıranın takimi aşağıdaki safhalara ayrılır: 1. Şıranın durultulrnası, 2. Şıranın berrak hale getirilmesi için süzülmesi (filtrasiyon) 3. E.K. filtresinin takimi, 4. Şıranın konacağı kabın takimi, 5. Bizzat şıranın takimi. Bütün bu işler için ...
Ankara Üniversitesi. Ziraat Fakültesi,
1949
«ŞIRALIK» TERİMİNİ İÇEREN HABERLER
Ulusal ve uluslararası basında konuşulanları ve
şıralık teriminin aşağıdaki haberlerde hangi bağlamda kullanıldığını keşfedin.
Yarın Düzcespor seçmesi var
Geleceğin yıldız adaylarının mücadele edeceği Akademi liglerinde forma giyecek olan futbolcular 12 Eylül 2015 Pazar günü saat 11.00'de Şıralık spor ... «Düzce Damla, Eyl 15»
CUMAYERİ KIZ TALEBE YURDU TEMELİ ATILDI
Cumayeri kız yurdu inşaatının bir senede tamamlanarak halen yapımına Düzce Şıralık mahallesinde devam edilen Saray Koleji ile beraber aynı tarihte 2016 ... «Milliyet, Eyl 15»
ŞIRALIK TESİSLERİNİN PROJESİ HAZIRLANDI
Düzce Belediyesi ile Gençlik ve spor İl Müdürlüğü tarafından Şıralık mevkiindeki spor ve sosyal tesislerin projesi hazırlandı. Toplam 141 bin 250 metrekarelik ... «Milliyet, Ağu 15»
Fenerbahçe evlerinin tapusu tamam
Fenerbahçe Spor Kulübünü'nün Düzce'nin Şıralık Mahallesi'nde yapmayı planladığı Fenerbahçe Evleri ve Sosyal Tesisleri'nin tapusu, Düzce Tapu Müdürlüğü ... «Yeni Akit Gazetesi, Ağu 15»
Fenerbahçe o evlerin tapusunu aldı!
Fenerbahçe Spor Kulübü, Düzce'nin Şıralık Mahallesi'nde yapmayı planladığı Fenerbahçe Evleri ve Sosyal Tesisleri'nin tapusunu bugün Düzce Tapu ... «Milliyet, Ağu 15»
Fenerbahçe ilk arsayı aldı
Sarı-lacivertli kulüpten yapılan açıklamada, Düzce'nin Şıralık Mahallesi'nde bulunan 20 dönümlük arazinin İl Özel İdare'nin yaptığı ihale sonucu Fenerbahçe ... «Milliyet, Ağu 15»
Fenerbahçe Düzce'de 20 dönüm arazi satın aldı!
Fenerbahçe Kulübü, Fenerbahçe Evleri projesi için ilk adımı attı. Sarı lacivertli kulüp Düzce ilinin Şıralık Mahallesi'nde 'Hedef 1 Milyon Üye' kapsamında ilk ... «F5HABER, Ağu 15»
DÜZCE KIZ MESLEK LİSESİ YENİ BİNASINA TAŞINIYOR
Şıralık Mahallesindeki yeni binada eğitim verecek okulda hummalı bir çalışma var. ... 2015-2016 eğitim öğretim döneminde Şıralık Mahallesi'nde yapılan yeni ... «Milliyet, Haz 15»
Düzce'de Yağmur Suyu Kolektör Hattı Yapımına Başlandı
Yeni hat sayesinde Şıralık, Azmimilli ve Darıca Mahallelerindeki hatların da bağlanması ile söz konusu alanlarda yaşanan yağmur suyu taşmaları ve altyapı ... «Haberler, May 15»
Düzce Amatör Liginde Maçta Çıkan Kavga
Düzce Amatör Liginde Maçta Çıkan Kavga. 12 Mayıs 2015 11:46. Düzce Amatör Liginde Maçta Çıkan Kavga. Bu Haberi Paylaş. Şıralık Sahasında oynanan 2. «Gündem Spor, May 15»