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阮校:「按毛 0 「裕幂加勺」,張氏云:「^『幂』作「鼐』,後『擻 0 「火上」, ^ ^作「奮也」。 9 「大」,陸氏云:亦作「泰」。 0 「妻」,陳本、閩、監本、^ !同,毛本作「婦」。勺 0 ,皆南枋。墉,牆也。禁,所以琅甎者。玄酒不中北墉下,有禁。玄酒在西。裕幂。加體者,證大羹須熱,故在爨, ...
战国时"味美"说的另一个新动向是对"遗味"的崇尚。《礼记,乐记》提出: "清庙之瑟,朱弦而疏越,一唱而三叹,有遗音者矣;大飨之礼,尚玄酒而俎腥鱼,大羹不和,有遗味者矣。是故先王制礼乐,非以极口腹耳目之欲也,将以教民平好恶而反人道之正也。" "玄酒" ...
君看大羹玄酒味^ ,蟹螯蛤柱岂同科 5 。《剑南诗稿》卷七十八 1 这首诗写于宋宁宗嘉定元年〈 1208 年)秋,陆游在山阴,时年八十四岁。近人,指当时江西诗派的一些诗人。 2 【琢调 1 : 01130 音雕)】雕琢。 3 【奇险尤伤气骨多】奇险,江西诗派倡导标新立异, ...
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史记笺证 - 第 4 卷 - 第 1692 页
玄尊一盛玄酒之器。《礼记,礼运》: "故玄酒在室。"孔《疏》: "玄酒,谓水也。太古无酒,此水当酒所用。"按:水本无色,古人习以为黑色,故谓之玄酒。 19 俎^祭祀时所用的一种木制漆饰的陈置祭品的礼器。腥鱼^生鱼。 20 大羹^未调五味的肉汁。 21 贵食饮之本一 ...
君看大羹玄酒味 0 ,蟹整蛤柱岂同科。[泣释] 0 近人,指当时江西派的一些诗人。 0 气骨,陆游主张作诗要养气,认为"文章当以气为主" *桐江行 D 。气,指气势、精神。骨,指文学作品的忠理、笔力。这里的"气骨"是指诗歌的内容和精神。 0 大羹玄酒,比喻一种 ...
欧阳修在诗中屡称"辞严意正质非俚,古味虽淡醇不薄" (《读张李二生文赠石先生》)、"子言古淡有真味,大羹岂须调以薤" (《再和圣俞答诗》〕,认为质朴的语言形式最能传达深邃的 ... 宋人论#文,颇爱以大羹玄酒为喻,其精神正有得于儒家的礼乐制度,《礼记^ ...
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中国古代文学原理: 一个表现主义民族文论体系的建构 - 第 381 页
陆机《文赋》^阀大羹之遗味,同朱弦之清氾。"唐张说评韩休之文, "如大奠玄酒,有典则,薄滋味。" 1 "大羹"、"玄酒"由水构成,故是一种"无味之味" , "平淡之昧"。尚"大羹之味" ,自然尚"平淡之味"。如苏轼《书黄子思诗集后》, "独韦应物、柳宗元发纤浓于简古,寄至 ...
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Shiki kaichu kosho - 第 4 卷 - 第 18 页
681 孔廣森曰、玄酒黍稷大羹,象^其名物、略見內則、養冲帀戀月^ ^是貴本、酒稻粱庶羞味美、故親用、養坤 3 ^貴本親用、兩者合而成文、以歸太一、太一者、天地之本也、得醴之文理,是合於太合於宜,太一、謂太古時、醴^ ^ ^ ^皇侃云、玄酒、水也、上古未 ...
Qian Sima, Kametaro Takikawa, 1970
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史记全本新注 - 第 2 卷 - 第 702 页
Q 大享,在太庙中合祭祖先。玄尊,盛清水的酒杯,上古未有酒,以清水代酒称玄酒,后世虽有酒,存古礼仍用水代酒。 0 姐,盛祭品的器皿。腥鱼:生鱼。 0 大羹,未经询味的肉汤。 0 用:酌献。 0 祭,每月祭祖之礼。挤,读作脐,先献。庶羞:多种美看。 0 贵本亲用,贵本 ...
贵本之谓文,亲用之谓理,两者合而成文,以归太一,是谓大隆气故尊之上玄尊也,俎之上腥鱼也,豆之先大羹, ... 酒称玄酒。俎:盛祭品的器皿。腥鱼:没有煮熟的生鱼。先:贵重。大羹:没有盐梅之味的清肉汤。贵本:意为珍重、尊崇本原。 2 用薄酒:《荀子》作"用酒醴" ...
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日本美食：日本豆腐的前世今生
大作家泉镜花贫寒时也靠雪花菜勉强度日，他很讨厌“豆腐”的“腐”字，却偏爱吃豆腐， .... 传》，将豆腐与鲜卑的豆卢氏联想一处，赞其“白粹美澹”，“有古大羹玄酒之风”。 «东北网, Haz 15»
有禅之味日本豆腐的前世今生
大作家泉镜花贫寒时也靠雪花菜勉强度日，他很讨厌“豆腐”的“腐”字，却偏爱吃豆腐， .... 传》，将豆腐与鲜卑的豆卢氏联想一处，赞其“白粹美澹”，“有古大羹玄酒之风”。 «凤凰网, Eyl 14»
