meyve suyu
İçindekiler, yemek pişirme mesleğinde, bir süre kaynatıldıktan sonra meyve suyunun ayrışmasına neden olan gıdaya (et, sebze vb.) Işaret eder. Çin gıda genellikle yangın kanununu doldurmak için kullanılır, suyu haşlanmış yanı sıra yapışkan ve daha sonra yukarıdaki pişmiş gıda döktü. Batılı yiyeceklerde de kapak dökme uygulaması vardır. Ayrıca Batı yemeklerinde suyu Çin sos kullanımına benzer şekilde diğer yiyeceklerde de kullanabilirsiniz. Batıda, meyve suyu ayrıca konserve suyu haline getirilebilir ve uygun bir pişirme mevsimine dönüşebilir. ...