Значення "degorgieren" у німецька словнику

ЕТИМОЛОГІЯ СЛОВА DEGORGIEREN

französisch dégorger, zu: gorge = Kehle, Schlund < spätlateinisch gurga < lateinisch gurges = Wasserstrudel, Abgrund, Schlund.

Етимологія — це вивчення походження слів та змін їх структури і значення.

ВИМОВА DEGORGIEREN У НІМЕЦЬКА

degorgieren  […ˈʒiː…]

ЩО DEGORGIEREN ОЗНАЧАЄ У НІМЕЦЬКА?

шампанське

Sekt

Ігристе вино є найпоширенішою назвою у Німеччині та Австрії для якісного ігристого вина, алкогольного напою з вугільною кислотою, вміст спирту якого становить щонайменше 10% об'ємних; Основне вино та дозування повинні надходити з однієї площі обробки.

Sekt ist die vor allem in Deutschland und Österreich gängige Bezeichnung für Qualitätsschaumwein, ein alkoholisches Getränk mit Kohlensäure, dessen Alkoholgehalt mindestens zehn Volumenprozent beträgt; Grundwein und Dosage müssen aus dem gleichen Anbaugebiet stammen.

Визначення degorgieren у німецька словнику

Видаліть дріжджі з вузького місця під час виробництва ігристого вина. Вода для видалення крові.

die Hefe bei der Schaumweinherstellung aus dem Flaschenhals entfernen Fleisch wässern, um das Blut zu entfernen.

ВІДМІНЮВАННЯ НІМЕЦЬКА ДІЄСЛОВА DEGORGIEREN

INDIKATIV

EINFACHE ZEITEN

Präsens

ich degorgiere

du degorgierst

er/sie/es degorgiert

wir degorgieren

ihr degorgiert

sie/Sie degorgieren

Präteritum

ich degorgierte

du degorgiertest

er/sie/es degorgierte

wir degorgierten

ihr degorgiertet

sie/Sie degorgierten

Futur I

ich werde degorgieren

du wirst degorgieren

er/sie/es wird degorgieren

wir werden degorgieren

ihr werdet degorgieren

sie/Sie werden degorgieren

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Perfekt

ich habe degorgiert

du hast degorgiert

er/sie/es hat degorgiert

wir haben degorgiert

ihr habt degorgiert

sie/Sie haben degorgiert

Plusquamperfekt

ich hatte degorgiert

du hattest degorgiert

er/sie/es hatte degorgiert

wir hatten degorgiert

ihr hattet degorgiert

sie/Sie hatten degorgiert

Futur II

ich werde degorgiert haben

du wirst degorgiert haben

er/sie/es wird degorgiert haben

wir werden degorgiert haben

ihr werdet degorgiert haben

sie/Sie werden degorgiert haben

KONJUNKTIV I

EINFACHE ZEITEN

Präsens

ich degorgiere

du degorgierest

er/sie/es degorgiere

wir degorgieren

ihr degorgieret

sie/Sie degorgieren

Futur I

ich werde degorgieren

du werdest degorgieren

er/sie/es werde degorgieren

wir werden degorgieren

ihr werdet degorgieren

sie/Sie werden degorgieren

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Perfekt

ich habe degorgiert

du habest degorgiert

er/sie/es habe degorgiert

wir haben degorgiert

ihr habet degorgiert

sie/Sie haben degorgiert

Futur II

ich werde degorgiert haben

du werdest degorgiert haben

er/sie/es werde degorgiert haben

wir werden degorgiert haben

ihr werdet degorgiert haben

sie/Sie werden degorgiert haben

KONJUNKTIV II

EINFACHE ZEITEN

Präteritum

ich degorgierte

du degorgiertest

er/sie/es degorgierte

wir degorgierten

ihr degorgiertet

sie/Sie degorgierten

Futur I

ich würde degorgieren

du würdest degorgieren

er/sie/es würde degorgieren

wir würden degorgieren

ihr würdet degorgieren

sie/Sie würden degorgieren

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Plusquamperfekt

ich hätte degorgiert

du hättest degorgiert

er/sie/es hätte degorgiert

wir hätten degorgiert

ihr hättet degorgiert

sie/Sie hätten degorgiert

Futur II

ich würde degorgiert haben

du würdest degorgiert haben

er/sie/es würde degorgiert haben

wir würden degorgiert haben

ihr würdet degorgiert haben

sie/Sie würden degorgiert haben

UNPERSÖNLICHE VERBFORMEN

Infinitiv Präsens

degorgieren

Infinitiv Perfekt

degorgiert haben

Partizip Präsens

degorgierend

Partizip Perfekt

degorgiert

ПЕРЕКЛАД DEGORGIEREN

Дізнайтесь, як перекласти degorgieren на 25 мов за допомогою нашого німецька багатомовного перекладача.

Переклад слова degorgieren з німецька на інші мови, представлений в цьому розділі, було зроблено шляхом автоматичного статистичного перекладу; де основною одиницею перекладу є слово «degorgieren» в німецька.

• Перекладач з німецька на китайська: 除渣
• Перекладач з німецька на іспанська: degüelle
• Перекладач з німецька на англійська: disgorging
• Перекладач з німецька на гінді: disgorging
• Перекладач з німецька на арабська: خرج منها
• Перекладач з німецька на російська: дегоржаж
• Перекладач з німецька на португальська: disgorging
• Перекладач з німецька на бенгальська: disgorging
• Перекладач з німецька на французька: dégorgement
• Перекладач з німецька на малайська: disgorging
• німецька: degorgieren
• Перекладач з німецька на японська: disgorging
• Перекладач з німецька на корейська: 토 해낸
• Перекладач з німецька на яванська: disgorging
• Перекладач з німецька на в’єтнамська: disgorging
• Перекладач з німецька на тамільська: பரவவிட்டு
• Перекладач з німецька на маратхі: disgorging
• Перекладач з німецька на турецька: disgorging
• Перекладач з німецька на італійська: sboccatura
• Перекладач з німецька на польська: degorżowanie
• Перекладач з німецька на українська: дегоржаж
• Перекладач з німецька на румунська: degorjare
• Перекладач з німецька на грецька: έκχυση
• Перекладач з німецька на африкаанс: uitstroming vertoon
• Перекладач з німецька на шведська: degorgering
• Перекладач з німецька на норвезька: disgorging

10 НІМЕЦЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «DEGORGIEREN»

Дізнайтеся про вживання degorgieren з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом degorgieren та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в німецька літературі.

Italiens Weinwelten:

Ziel ist eine höhere Qualität des Endprodukts bzw. eine geschmackli- che Konstanz über mehrere Jahrgänge. degorgieren — Der Hefepfropfen, der sich bei der Schaumweinproduktion während der Flaschengärung aufgrund des Rüttelns im ...

Steffen Maus, Matthias Stelzig, Roszika Farkas, 2013

50 einfache Dinge, die Sie über Wein wissen sollten

Rütteln: Irgendwann, spätestens wenn der Champagner getrunken werden soll, ist der Zeitpunkt gekommen, den Wein von seinem Hefedepot zu trennen ( Degorgieren). Denn nur dann kommen wir in den Genuss eines sauberen und ...

Wolfgang Staudt, 2005

Anleitung Zur Rationellen Apfelweinbereitung

Degorgieren“nennt. Das D eg o rgieren. welhes gro ße Gefhicklihkeit erfordert. wird folgender Weife durhgeführt: Nah dem Durhfchneiden der Bindfhnur lüftet man den Kork langfam mittelft einer Zange in fo weit. bis derfelbe durch den Druck ...

Ernst Kramer, 2012

Die echte französische Küche

Eine Dosage am Ende ist auch nicht erlaubt, und so wird der Wein unter Druck von Flasche zu Flasche gefiltert, oder mittels Degorgieren entheft. Das Ergebnis ist ein leichter Schaumwein mit deutlichem Muskataroma. Auf dem Etikett dieses  ...

Susi Piroué, 2012

Kumpeltod: Nachtigalls achter Fall

>>Aber richtig gut war das Degorgieren. Gefährliche Sache, dabei kann dir dann schon mal der Korken um die Ohren fliegen oder die ganze Fla— sche explodieren. Aber die Leute werden es wohl beherr— schen. Der dicke Korken wird dann ...

Franziska Steinhauer, 2013

Patric Io: die Farben der Schatten ; [Roman noir]

Es erfolgt das Degorgieren: Die Hefe im Flaschenhals wird durch flüssigen Stickstoff gefroren und der Kronkorken geöffnet. Durch den entstehenden Überdruck schießt die Hefe aus der Flasche. Der Champagner wird nun endgültig verkorkt.

Jo Quirin, 2011

Fallstudien Zum Produktionsmanagement

... Champagne erhalten, der noch auf der Hefe liegt und noch zu degorgieren und zu dosieren ist. Das Buchstabenpaar CM (Cooperative- Manipulante) weist auf eine Genossenschaft hin, die in ihrem Betrieb Trauben ihrer Mitglieder vinifiziert ...

Klaus Bellmann, Frank Himpel, 2007

Frankreich, Norden

... Schräglagerung und regelmäßiges Rütteln (Remuage) der Flaschen setzt sich die Hefe allmählich im Hals ab und wird entfernt (Degorgieren). Dies geschieht durch Einfrieren des Fla— schenhalses in einem Kältebad. Beim Öffnen der ...

Bernhard Abend, Anja Schliebitz, 2011

Chemische Köstlichkeiten

(g) Nach dem Eintauchen des Flaschenhalses in ein –20 °C Kältebad wird die Flüssigkeit um die Hefereste eingefroren und beim Öffnen des Kronkorkens schießt der Eispfropfen mitsamt der Hefe aus der Flasche (degorgieren). (h) Zum  ...

Klaus Roth, 2010

Hobbybrauer

Man nenntdiesen Vorgangübrigens„Degorgieren“. Wennnur nochdas SedimentmitdemSchluck BierinderFlasche ist,füllenSie den Malztrunk in die Flasche und schwenken diese gründlich aber nicht heftig hin und her, um das Sediment zu ...

Udo Meeßen, 2014

НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «DEGORGIEREN»

Дізнайтеся, що обговорювала національна та міжнародна преса, і як термін degorgieren вживається в контексті наступних новин.

30 Euro die Flasche - Schampus unter den Bieren

Degorgieren nennt man das. Die Jungbrauer verwenden eine spezielle Champagnerhefe, die sich auch auf das Aroma des Bieres auswirken soll. Und anders ... «Süddeutsche.de, Червень 16»

Gäste strömten zum Burgunderfest nach Kappelrodeck

Eine Sekt- und Weinprobe vermittelte dabei sozusagen das praktische Wissen. Mit großem Interesse verfolgten die Teilnehmer der Führungen das Degorgieren ... «baden online, Травень 16»

Die Sektkellerei Reinecker in Auggen wächst

Die vereisten Flaschen auf dem Weg zum Degorgieren. Foto: Alexander Huber. Da steht der Sekt noch Kopf: Herbert Reinecker erklärt mit viel Enthusiasmus ... «Badische Zeitung, Травень 16»

Champagner, Prosecco, CavaSo unterscheiden sich die ...

Die zur Gärung erforderliche Hefe setzt sich nach dem Ablauf der Lagerzeit durch Abrütteln am Korken ab und wird gemeinsam mit diesem beim Degorgieren ... «BLICK.CH, Березень 16»

Deutschland: Die ländliche Region Hohenlohe

Sie werden von Hand gerüttelt, bis sich der Blütenstaub abgesetzt hat und beim Degorgieren als Pfropfen herausploppt. „Ich arbeite nach dem klassischen ... «Stuttgarter Nachrichten, Січень 16»

Herrliche Schaumweine: Das Weingut Bellavista

Als ihn Vittorio Moretti nach dem Degorgieren das erste Mal probierte, rief er aus: «Meraviglioso!» Das ist er. Frisch, komplex, reintönig, intensiv, kraftvoll, delikat ... «bilanz.ch, Грудень 15»

Zum Fest soll der Zürichsee-Wein prickeln

Die Verfahren reichen von der klassischen Méthode Champenoise/Traditionel über die Verwendung von immobilisierten Hefen mit Degorgieren bis zum ... «Zürichsee-Zeitung, Грудень 15»

Echte Knaller fürs Fest

Beim so genannten Degorgieren, werden die Flaschen dann in ein Kältebad getaucht, bei dem der Pfropf gefriert und anschließend entfernt wird. Anschließend ... «Teckbote Online, Грудень 15»

Champagner - Das Vermächtnis der Witwe Clicquot

... Flaschenhals absetzt und nach einiger Zeit entfernt werden kann ("Degorgieren"). Eine Wohltat im Gegensatz zu der trüben Brühe, die die Winzer seit dem 17. «Süddeutsche.de, Грудень 15»

Champagner made in Germany? Piper-Heidsieck und seine ...

... die sogenannte Remuage, bei der sich durch leichtes Rütteln der Flaschen die Hefe im Flaschenhals absetzt und später als Depot beim Degorgieren entfernt ... «about-drinks, Грудень 15»