Значення "Schnepfendreck" у німецька словнику

ВИМОВА SCHNEPFENDRECK У НІМЕЦЬКА

Schnepfendreck  [Schnẹpfendreck]

ЩО SCHNEPFENDRECK ОЗНАЧАЄ У НІМЕЦЬКА?

Шнепф бруд

Schnepfendreck

Шнепф бруд ім'я тепер в значній мірі забутого суду з надр вальдшнепа і його змісту. Нутрощі дрібно нарізані, змішаний з салом, яєчний жовтком, цибулею і анчоусами, каперсами і зробив в своєму рід фарс покритий підсмаженим білим хлібом, а потім запікають у печі. У деяких кулінарних книгах страв також називають "Шнепфенброт" а. з Генрієтом Давидом. Шеф-кухар Хайнц Веманн зафіксувала більш сучасну інтерпретацію Шнепф бруду і чия індивідуальна підготовка кроків з фотографіями на своєму сайті. Шнепф бруд була колись вважається вишуканим делікатесом, схожий на омарів і ікри. Це знаходить своє відображення в стародавніх прислів'ях пручаються, як «Шнепф бруд кращим Шлек», «Шнепф бруд і пироги не потрібні фермер» і «Що коштує дорого, йде, були це тільки Шнепф бруд.» Вільгельм Буш писала в листі: "У сні гурманець думав про ловушку снігу. Він мріє, що б «Йому Ангел, що зробив його мову.» ...

Schnepfendreck ist der Name eines heute weitgehend vergessenen Gerichts aus den Eingeweiden einer Schnepfe samt Inhalt. Die Innereien werden fein gehackt, mit Speck, Eigelb, Zwiebeln sowie Sardellen oder Kapern vermengt und zu einer Art Farce verarbeitet, mit der geröstetes Weißbrot bestrichen und dann im Backofen überbacken wird. In einigen Kochbüchern wird das Gericht auch als „Schnepfenbrot“ bezeichnet, u. a. bei Henriette Davidis. Der Koch Heinz Wehmann hat eine modernere Interpretation von Schnepfendreck und dessen einzelne Zubereitungsschritte mit Bildern auf seiner Homepage dokumentiert. Schnepfendreck galt früher als erlesene Delikatesse, vergleichbar mit Hummer und Kaviar. Das spiegelt sich in alten Sprichworten wider wie „Schnepfendreck ist der beste Schleck“, „Schnepfendreck und Pasteten sind dem Bauer nicht vonnöten“ und „Was teuer ist, geht weg, wär' es auch nur Schnepfendreck.“ Wilhelm Busch schrieb in einem Brief: „Der Gourmand hat im Traume an Schnepfendreck gedacht. Er träumt, es hätt' ihm ein Engel was auf die Zunge gemacht.“...

Визначення Schnepfendreck у німецька словнику

делікатесне виготовлення з печінки, серця та кишок непарні.

aus Leber, Herz und Gedärm der Schnepfe hergestellte Delikatesse.

ПЕРЕКЛАД SCHNEPFENDRECK

Дізнайтесь, як перекласти Schnepfendreck на 25 мов за допомогою нашого німецька багатомовного перекладача.

Переклад слова Schnepfendreck з німецька на інші мови, представлений в цьому розділі, було зроблено шляхом автоматичного статистичного перекладу; де основною одиницею перекладу є слово «Schnepfendreck» в німецька.

• Перекладач з німецька на китайська: Schnepf污垢
• Перекладач з німецька на іспанська: la suciedad Schnepf
• Перекладач з німецька на англійська: Schnepf dirt
• Перекладач з німецька на гінді: Schnepf गंदगी
• Перекладач з німецька на арабська: Schnepf الأوساخ
• Перекладач з німецька на російська: Шнепф грязь
• Перекладач з німецька на португальська: Schnepf sujeira
• Перекладач з німецька на бенгальська: Schnepf ময়লা
• Перекладач з німецька на французька: la saleté Schnepf
• Перекладач з німецька на малайська: Schnepf kotoran
• німецька: Schnepfendreck
• Перекладач з німецька на японська: Schnepf汚れ
• Перекладач з німецька на корейська: Schnepf 먼지
• Перекладач з німецька на яванська: Schnepf rereget
• Перекладач з німецька на в’єтнамська: Schnepf bẩn
• Перекладач з німецька на тамільська: Schnepf அழுக்கு
• Перекладач з німецька на маратхі: Schnepf घाण
• Перекладач з німецька на турецька: Schnepfve kir
• Перекладач з німецька на італійська: Schnepf sporco
• Перекладач з німецька на польська: brud Schnepf
• Перекладач з німецька на українська: Шнепф бруд
• Перекладач з німецька на румунська: Schnepf murdărie
• Перекладач з німецька на грецька: Schnepf βρωμιά
• Перекладач з німецька на африкаанс: Schnepf vuil
• Перекладач з німецька на шведська: Schnepf smuts
• Перекладач з німецька на норвезька: Schnepf skitt

НІМЕЦЬКА ЦИТАТИ ІЗ «SCHNEPFENDRECK»

Відомі цитати та речення зі словом Schnepfendreck.

1

August Pauly

Das Publikum verhält sich gegenüber den Künsten, wie jener Bauer gegenüber dem Schnepfendreck: Schmeck wie du willst, ich weiß, daß du gut bist.

10 НІМЕЦЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «SCHNEPFENDRECK»

Дізнайтеся про вживання Schnepfendreck з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом Schnepfendreck та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в німецька літературі.

Europa, chronik der gebildeten welt

Hier unter diesem Stein», Hier ruhen die Gebeine, Hans Tellerlecks von Schmaust» gern; Er aß auch Schnepfendreck und Austern ! ! Wer Schnepfendreck und Austern liebt. Der weine hier und se? betrübt! Der Tod — der nimmt auch Herren ...

Johann Karl August Lewald, 1835

Naturgeschichte für Kinder

O, so möchte ich künftighin kein Schnepfenfleisch mehr sssen , und noch viel weniger Schnepfendreck auf mein Brot streichen! Gut, mein Kind! Das heißt, fo lange du kein« von beiden hast. Ich versichere dir, Kaiser und Könige halten den  ...

Georg Christian Raff, Friedrich Albrecht Anton Meyer, 1793

A. Lewald's Europa: Chronik der gebildeten Welt

(Fortsetzung.) Grabschrift auf einen Gutschmcckcr. Aus dem Grillenbuche eines lachende» TodtengräberS. Hier unter diesem Steine, Hier ruhen die Gebeine, Hans Tellerlecks »on Schmaust- gern; Er aß auch Schnepfendreck und Auffern !

August Lewald, 1835

Deutsch-ilirisches Wörterbuch

Schnepfendreck. '"-. 319. -Scbnepfeujagd. -Scbnupftabak. Schneebuhm 71. bölä _jacebjca (91103), Schneeig- auf-7*, 81162311. Schneewuwme-_x uke-joa ocj soöga. Sämeeluft-F. Zoßfao Tale, Znäfno [10'5tärce. Schneefchubx m. ojpela ...

Ivan Mažuranić, Jakov Užarević, 1842

Das grosse Conversations-Lexicon für die gebildeten Stände: ...

Schnepfendreck (Kochk.), s. Schnepfe 2). , Schnepfendreck (Zoophyt,), Bandwurm- ! art, s. v. a, I'sellis til im. Schnepfcneule (Ornithol.), f. v. a. kurz- öhrige Eule, «>rix (<>t„s) UIuI» Schnepfenfalle, f. Scolopar. Schnepfenfisch (Ichthyol.) ...

Hermann Julius Meyer, 1851

Lesefrüchte, belehrenden und unterhaltenden inhalts ...

Seite 1?H. — 4. Laube, Laub, lau. Seite 176. — S. Schnepfendreck. Seite 20S. — 6. Reichshofrath. Seite 272. 7. Tintenfaß. Seite Z2S. — S. Fedecbusch. Selte 4zo. — g. DerDunstkreis. Seite 41g. - :-?.«: Homonyme " , Grasmückt. Seite lös. ? ,'

Aus der Natur: d. neuesten Entdeckungen auf d. Gebiet d. ...

Da ich nun meinen Gästen gern Ausgezeichnetes vorsetze, so bot ich einigen Lecker» mäulern darunter Schnepfendreck, wie gewöhnlich mit Butter auf Zemmelscheiben geröstet, an, und zwar so, wie ihn täglich meine beiden Schnepfe« ...

Fritz Beutel, eine Münchhauseniade

Für ein indianisches Vogelnest oder einen Havelstint, oder eine danische Dampfnudel 100 oder 200 Dollars zu zahlen, war mir eine Kleinigkeit, und für ein Bischen Schnepfendreck, so groß wie eine Messerspitze voll, zahlte ich meine 50 ...

Herman Margraff, 1856

Fritz Beutel

Für ein indianisches Vogelnest oder einen Havelstint, oder eine bairische Dampfnudel 100 oder 200 Dollars zu zahlen, war mir eine Kleinigkeit, und für ein bisschen Schnepfendreck, so groß wie eine Messerspitze voll, zahlte ich meine 50 ...

Hermann Marggraff, 2012

Kulturerinnerungen - Erinnerungskulturen: Mozart, Heine, ...

Mit Ersterem meint man im Süddeutschen, im Österreichischen und Schweizerischen 'Lakritze', und der Schnepfendreck ist eine kulinarische Spezialität, nämlich eine aus Leber, Herz und Gedärm der Schnepfe hergestellte Delikatesse.

Wilfried Kürschner, 2012

НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «SCHNEPFENDRECK»

Дізнайтеся, що обговорювала національна та міжнародна преса, і як термін Schnepfendreck вживається в контексті наступних новин.

Saugut: Warum wir mehr Wild essen sollten

Der sogenannte Schnepfendreck (Innereien) wird klein gehackt und mit einem Eigelb kurz angebraten. Auf getoastetem Weißbrot serviert, bildet diese ... «derStandard.at, Жовтень 16»

Hinter den Türen von Schloss Friedenstein

... nach dem Pizzaservice rufen lassen: gekochte Biberschwänze, Schnepfendreck (der gebratene Darminhalt von Waldschnepfen) Schwan auf Schweinesülze. «Thüringer Allgemeine, Січень 15»

Vögel mit langen Gesichtern

Auch die Begriffe Schnepfendreck – Schnepfenstrich – Schnepfenbart und Schnepfenrad sollten die Jungjäger kennen, so Marco Spriestersbach, ... «Nassauische Neue Presse, Лютий 14»

Schnepfen haben's schwer

Sprichworte wie "Schnepfendreck und Pasteten sind dem Bauer nicht vonnöten" und "Schnepfendreck ist der beste Schleck" lassen auf die Wertschätzung ... «mittelhessen.de, Листопад 13»

Spannender Streifzug durch den Stadtwald

... Darminhalt essen, das nennt man Schnepfendreck“, sagt sie. „Als ich den Jagdschein gemacht habe, wurde mir immer erzählt, dass man das machen muss. «Aachener Zeitung, Серпень 13»

Deutschland : „Jede Minute, Mensch, sei dir ein volles Leben“

Zum Jean-Paul-Jahr 2013 haben sich einige Gasthäuser und Cafés entlang der Strecke auf Gerichte aus alten Zeiten besonnen: Schnepfendreck (eine ... «Tagesspiegel, Березень 13»