ЩО SCHNITTFEST ОЗНАЧАЄ У НІМЕЦЬКА?
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Визначення schnittfest у німецька словнику
Маючи добре підходящий малюнок, зрізайте тверді томати. sich gut schneiden lassendBeispielschnittfeste Tomaten.
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10 НІМЕЦЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «SCHNITTFEST»
Дізнайтеся про вживання
schnittfest з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом
schnittfest та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в німецька літературі.
1
Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2007: Bundesweiter ...
5-9-1a) sowie „Mettwurst“ (35 Proben), „Salami“ (130 Proben) und „Rohwürste,
sonstige schnittfest“ (92 Proben) (Tab. 5-9-1b) zugeordnet werden. Im Folgenden
werden bei der Darstellung der Ergebnisse zu diesem Projekt die Proben nicht ...
Lfd. Grobsinnl. Befund Wasser Nr. Datum d. Fleisdiwürste in°/o pH 67. ) 13. 3. 56
rosarot, weich-elastisch, schnittfest 53,67 6,70 68. ) 13. 3. 56 rosarot, weich, nicht
gut schnittfest, breiig, viel Fett 58,04 6,55 69. ) 13. 3. 56 rosarot, derb-elastisch, ...
3
Die regionale Spezialität "Altenburger Milbenkäse": Eine ...
... I.: Käsesubstanzoberfläche geschlossen mit mehreren Bläschen -
durchgereifter Käse -zweifarbiges Käseinnere mit vereinzelten Poren K.: hart bis
sehr hart und schnittfest Gr: würziger Geruch mit intensiver Kümmelnote,
ammoniakalisch 4.
Schnittfest heißt es oft, als wenn das ein Kriterium des Geschmacks wäre. Für
mich ist meist „schnittfest" gleich „geschmacklos"! Wie gut habe ich es da in der
Toskana. Ich nehme die Tomaten reif vom Strauch und verwende sie sofort.
5
Ökotrophologie: Ausgewählte Fachthemen
Das Brühwurstbrät verliert dadurch seine Fließ- und Knetfähigkeit und wird
schnittfest. Auch bei einer erneuten Hitzebehandlung bleibt es fest. Dies
unterscheidet die Brühwurst von der Kochwurst, die nur erkaltet schnittfest oder
schnittfähig ist ...
6
Grundkurs Smalltalk - Objektorientierung von Anfang an: Eine ...
B. der folgende Algorithmus für die Bereitung von Eischnee in einem Kochbuch
gestanden haben: „Das Eiweiß mit dem Schneebesen solange schlagen, bis es
schnittfest ist.“ Betrachtet man in diesem Algorithmus einen „Schlag mit dem ...
7
Lebensmittelführer: Inhalte, Zusätze, Rückstände: Teil 2: ...
durch das teilweise mit Kuttersalzen (Phosphate, Milcheiweiß) behandelte und
ausgeflockte Muskeleiweiß schnittfest und oft mit Pökelsalzen umgerötet (
Ausnahmen: Weißwürste und allgemein die vorgebrühten Bratwürste). Sie sind
auch bei ...
Günter Vollmer, Gunter Josst, Dieter Schenker, 2009
8
Tierärztliche Lebensmittelhygiene:
... grob 40 52 11 4—6 Berliner Mettwurst schnittfest 38 50 14 3—5 hart 27 57 17
Hausschlachtene Mettwurst 37 56 10 5 Knacker 40 50 13 4—7 Rohe Polnische
40 50 13 8—10 Knoblauchrohwurst 38 53 13 3—5 Schinkenpolnische 35 53 15 ...
9
Lernfelder der Bäckerei - Produktion: ...
Tipps Praxis der Gelatineverwendung - • Etwa 6 Blatt oder lOggemahlene
Gelatine genügen, um 1 Liter Sahne einschließlich flüssiger Geschmacksstoffe
schnittfest zu machen. • Blattgelatine muss vorder Verarbeitungzunächst etwa 5
Minuten ...
10
Zeitschrift für Kulturtechnik und Flurbereinigung
Pflanzenart Jugendentwicklung Wuchseigenschaften Strapazier fähigkeit
Bemerkungen Cynosurus cristatuB ; Kammgras) mittel kleine Horste mäßig
schnittfest trittfest frostharte Sorten wählen 1 !?estuca rubra rubra (
Ausläufertreibender ...
НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «SCHNITTFEST»
Дізнайтеся, що обговорювала національна та міжнародна преса, і як термін
schnittfest вживається в контексті наступних новин.
Käse-Kaiser 2017 - Schärdinger Käsespezialitäten wurden mit 4 ...
Der Käseteig ist schnittfest, zart-geschmeidig und hat eine goldgelbe Farbe. Durch die Rotkulturreifung bekommt er einen feinherben bis pikant-würzigen ... «APA OTS, Листопад 16»
KÄSIADE 2016 Auszeichnungen für Tirol Milch und Schärdinger
Der Käseteig ist schnittfest, zart-geschmeidig und hat eine goldgelbe Farbe. Durch die Rotkulturreifung bekommt er einen feinherben bis pikant-würzigen ... «APA OTS, Листопад 16»
Ernährung: Tofu besteht aus gequetschten Sojabohnen
Er kann wie Pudding gelöffelt werden und eignet sich gut zum Herstellen von Süßspeisen. Fester trockener Tofu ist dagegen schnittfest und wird eher für ... «FOCUS Online, Жовтень 16»
Warenkunde: Grieß
Man kann ihn zu einem sämigen Brei verkochen oder auch soweit andicken lassen, dass er im abgekühlten Zustand schnittfest ist. ·Weichweizengrieß ist ideal ... «top agrar online, Вересень 16»
Halloumi: fader Gummi oder Delikatesse?
Als vegetarisches Angebot stellt er eine sättigende Alternative zu Gemüse-Spießen und Salaten dar: Seine schnittfeste Konsistenz erinnert an Gummi und ... «Kurier, Серпень 16»
22 Friseur-Azubis erhalten Gesellenbrief und Zeugnis am ...
Ulrike Dietrich, Lehrlingswartin der Friseurinnung Gütersloh, wünschte den Jung-Friseuren, immerzu »schnittfest und farbenfroh« zu bleiben. Ulf Kleine-Piening ... «Westfalen-Blatt, Липень 16»
Rezept für Ochsenbacken mit Kräuterpolenta: So wird der Braten zart
... wie gewohnt wird, das Fleisch selbst aber bei aller wunderbaren Zartheit und weicher, saftiger Textur plötzlich schnittfest wie ein guter Rinderbraten bliebe? «SPIEGEL ONLINE, Квітень 16»
2x Käsekaiser für Vorarlberg Milch!
Der Teig ist geschmeidig, schnittfest bis hart. Seine Reifezeit beträgt ca. 10 Monate. Der Vorarlberger Bergkäse hat eine spärlich erbsen- bis kirschgroße ... «VOL.AT - Vorarlberg Online, Листопад 15»
"Die Diva unter den Broten" - Sauerteig braucht viel Geduld
Sauerteigbrot duftet intensiv, ist bekömmlich, schnittfest und lange haltbar. Fürs Sauerteigbrot braucht es nur Mehl und Wasser. Das hat auch. +. «Merkur.de, Липень 15»
Kulinarische Grenze Der Ahle-Wurscht-Äquator
Die "grüne Soße" nehmen die Südhessen mit gekochten Eiern und Kartoffeln, sehr schnittfest muss das nicht sein. Die Ahle-Wurscht-Grenze ist auch eine ... «Deutschlandradio Kultur, Квітень 15»
