кобиляче молоко
Маре молоко - це молоко жіночих коней. Він служить лошат в перші місяці життя, як природної їжі, але також іноді пропонується в якості їжі для людей. Маре молоко має в зв'язку з антибактеріальними і протизапальними компонентами, а також текстуру вимені частоти доїння кобил значно менше бактерій, ніж коров'яче молоко. Він також містить менш алергенні речовини. За своїм складом вона набагато більше схожа на людське молоко, ніж коров'яче молоко. Вона містить близько 1% жиру, 6% лактози, 2% білка, 0,3% мінералів і мікроелементів і вітамінів і ферментів. Ваш дієтичний ефект заснований на конкретних інгредієнтів, таких як імуноглобуліни, лактоферин і лізоцим, амілази, ліпази, каталази, пероксидази, фосфатази, малат і лактатдегідрогенази, лакто трансферину, ацетилхоліну, бета-лактоза, ліноленова кислота, вітамін С, таурин. Кобила молоко використовується для медичних процедур і для приготування кумису. Маре молоко також використовується як компонент у косметиці.