Значення "foie gras" у англійська словнику

ЕТИМОЛОГІЯ СЛОВА FOIE GRAS

French.

Етимологія — це вивчення походження слів та змін їх структури і значення.

ВИМОВА FOIE GRAS У АНГЛІЙСЬКА

foie gras

ЩО FOIE GRAS ОЗНАЧАЄ У АНГЛІЙСЬКА?

Foie gras

Foie gras

Foie Gras - це харчовий продукт, виготовлений з печінки качки або гуся, спеціально відгодованих. За французьким законодавством фуа-гра вживається як печінка качки або гуся, відгодована кукурудзою, що годує силою, з виїмкою, хоча в Іспанії та інших країнах за межами Франції вона іноді виготовляється з використанням природного годівлі. Foie Gras - популярна та відома делікатес у французькій кухні. Його аромат характеризується як багатий, маслянистий та делікатний, на відміну від звичайної качки або гусячої печінки. Foie Gras продаються цілі, або готують до мусу, парафіту або пате, а також можуть служити як супровід до іншого продукту харчування, такого як стейк. Французьке законодавство заявляє, що "Фой Гра знаходиться у захищеній культурній та гастрономічній спадщині Франції". Техніка виїмки датується ще у 2500 р. До н.е., коли древні єгиптяни почали зберігати птиці для їжі та навмисно відгодовували птахів примусово годуючим. Сьогодні Франція є найбільшим виробником і споживачем фуа-гра, хоча вона виробляється та споживається по всьому світу, особливо в інших європейських країнах, США та Китаї.

Foie gras is a food product made of the liver of a duck or goose that has been specially fattened. By French law, foie gras is defined as the liver of a duck or goose fattened by force-feeding corn with a gavage, although in Spain and other counties outside of France it is occasionally produced using natural feeding. Foie gras is a popular and well-known delicacy in French cuisine. Its flavor is described as rich, buttery, and delicate, unlike that of an ordinary duck or goose liver. Foie gras is sold whole, or is prepared into mousse, parfait, or pâté, and may also be served as an accompaniment to another food item, such as steak. French law states that "Foie gras belongs to the protected cultural and gastronomical heritage of France." The technique of gavage dates as far back as 2500 BC, when the ancient Egyptians began keeping birds for food and deliberately fattened the birds through force-feeding. Today, France is by far the largest producer and consumer of foie gras, though it is produced and consumed worldwide, particularly in other European nations, the United States, and China.

ПЕРЕКЛАД FOIE GRAS

Дізнайтесь, як перекласти foie gras на 25 мов за допомогою нашого англійська багатомовного перекладача.

Переклад слова foie gras з англійська на інші мови, представлений в цьому розділі, було зроблено шляхом автоматичного статистичного перекладу; де основною одиницею перекладу є слово «foie gras» в англійська.

• Перекладач з англійська на китайська: 鹅肝
• Перекладач з англійська на іспанська: foie gras
• англійська: foie gras
• Перекладач з англійська на гінді: फोई ग्रैस
• Перекладач з англійська на арабська: فطائر فوا جرا
• Перекладач з англійська на російська: фуа-гра
• Перекладач з англійська на португальська: foie gras
• Перекладач з англійська на бенгальська: Foie gras
• Перекладач з англійська на французька: foie gras
• Перекладач з англійська на малайська: Foie gras
• Перекладач з англійська на німецька: Foie gras, Gänsestopfleber, Stopfleber
• Перекладач з англійська на японська: フォアグラ
• Перекладач з англійська на корейська: 푸 아그라
• Перекладач з англійська на яванська: Foie gras
• Перекладач з англійська на в’єтнамська: gan ngỗng
• Перекладач з англійська на тамільська: Foie gras
• Перекладач з англійська на маратхі: फू ग्रास
• Перекладач з англійська на турецька: Kaz ciğeri
• Перекладач з англійська на італійська: foie gras
• Перекладач з англійська на польська: foie gras
• Перекладач з англійська на українська: фуа-гра
• Перекладач з англійська на румунська: foie gras
• Перекладач з англійська на грецька: φουά γκρα
• Перекладач з англійська на африкаанс: foie gras
• Перекладач з англійська на шведська: gåslever
• Перекладач з англійська на норвезька: foie gras

АНГЛІЙСЬКА ЦИТАТИ ІЗ «FOIE GRAS»

Відомі цитати та речення зі словом foie gras.

1

Padma Lakshmi

Flowers die and wine gets consumed. Both are lovely. I appreciate both. Wine and roses. I actually had someone bring me a lobe of foie gras once.

2

Steven Patrick Morrissey

Congratulations to Prince Charles for banning foie gras from all his functions.

3

Michel Onfray

Socialists find me too far left; Trotskyites not far enough; ecologists say I am too happy eating foie gras, defending nuclear energy and GM plants; feminists find I am not enough of a woman; anarchists a petit-bourgeois who has sold out because I believe in universal suffrage.

4

Adam Richman

These $40 burgers with foie gras and truffles and all of that flies in the face of one of the most proletarian foods around. It's overpriced, overdone and just not worth it.

5

Alice Smith

I like to focus on making the music sound simple and true, and very lush and full. I think music should take you to somewhere else where you have the space to contemplate or exercise your imagination. All the while you should be feeling real good, like when you have a delicious and decadent meal, macaroni and cheese or foie gras.

10 АНГЛІЙСЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «FOIE GRAS»

Дізнайтеся про вживання foie gras з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом foie gras та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в англійська літературі.

The Foie Gras Wars: How a 5,000-Year-Old Delicacy Inspired ...

In announcing that he had stopped serving the fattened livers of force-fed ducks and geese at his world-renowned restaurant, influential chef Charlie Trotter heaved a grenade into a simmering food fight, and the Foie Gras Wars erupted.

Mark Caro, 2009

Black Pudding and Foie Gras

Recipes from a one-star Michelin chef in the English country side, featuring game cooking and traditional English food.

Andrew Pern, 2008

MY CANADA INCLUDES FOIE GRAS

It tells the story of Canadian cooking at its most definitively accomplished, whether it be fast food or haute cuisine. In the process, it profiles the chefs who created these dishes that contribute so much to our national identity.

Jacob Richler, 2012

Cooked

By twenty-one, Jeff Henderson was making up to $35,000 a week cooking and selling crack cocaine.

Jeff Henderson, 2009

Foie Gras: A Passion

This book is a magnificent culinary tribute-a feast for all the senses! Simply, a must-have selection for everyone's culinary library." --Jean-Louis Palladin, Chef-Restaurateur "Foie Gras .

Michael A. Ginor, Mitchell Davis, Andrew Coe, 1999

Caviar, Truffles, and Foie Gras: Recipes for Divine Indulgence

Caviar, truffles, and foie gras--these luxurious ingredients create a dazzling orchestra for the senses and are appearing more and more on the menus at fine restaurants.

Katherine Alford, 2001

JOC All New Rev. - 1997

Serve the giblets with: Hot cooked rice or pasta Accompany with: Freshly grated Parmesan cheese ABOUT FOIE GRAS Foie gras is French for fattened liver, and it is, indeed, the liver of a duck or goose that has been enlarged to stupendous ...

Irma S. Rombauer, Marion Rombauer Becker, 1997

Foie Gras, Magret, and Other Good Food from Gascony

Gathers traditional regional French recipes for soups, salads, vegetables, seafood, poultry, meat, game, stews, sauces, and desserts

André Daguin, 1988

Savor Montana II Cookbook: More of Montana's Finest ...

Ingredients 3 ounces (per person) fresh foie gras, a i ounce (per person ) fresh Orange good grade B + will do nicely. Tobikko 2 slices (per person) bread for toasting, Roasted Garlic Oil, I make my own by allow for mistakes. (I prefer " English ...

Chuck Johnson, Blanche Johnson, 2005

Old and New Cook Book

2 hard boiled eggs. 4 doz. champion biscuits. 2 tablespoons minced celery. 1 pinch cayenne pepper. Chop celery, anchovies and eggs very fine, mix with mayonnaise and pepper, put between biscuits. PATE DE FOIE GRAS IN ASPIC JELLY. i ...

Martha Stanford, 2007

НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «FOIE GRAS»

Дізнайтеся, що обговорювала національна та міжнародна преса, і як термін foie gras вживається в контексті наступних новин.

Restaurant Review: Great Neck's Lola Reopens, With a Middle …

One European holdover from the old menu is the foie gras appetizer. Much to Lola's good fortune, Mr. Ginor is also a co-owner of Hudson ... «New York Times, Липень 15»

Without leaving PH, executives get a taste of France | Inquirer …

He mixes pan-seared foie gras, for instance, with clams and vegetables, a combination described as “bizarre” by the sommelier of Werdenberg ... «Inquirer.net, Липень 15»

Food critic Amy Harris discovers a few home truths about the 'new'

Taking the reins, it was “slowly, slowly” says Challinor, who made one big menu modification straight off, nixing the foie gras and chicken liver ... «The Daily Telegraph, Липень 15»

Big Apple gets taste of calamansi | Headlines, News, The Philippine …

The fourth course was guinea hen and foie gras infused with calamansi, followed by the intermezzo, a chilled coconut soup with a pineapple ... «Philippine Star, Липень 15»

Tour de Farce: Queen Oleg wants it all - and he wants it now …

For decadence, try foie gras sooked in a smoked eel sauce. Tour tipple: If you're eating the feted local scallops of oysters then you'll have to ... «Eurosport.co.uk, Липень 15»

Horrigan: The $3,074 bra and the end of shame : News

All that and foie gras, too. The key fact in the key paragraph was the one about “ultra-high-net-worth individuals representing 1 in every 35,000 ... «STLtoday.com, Липень 15»

Lectures and the literary scene in Marin County for the week of July …

July 14: Book signing and tasting with chef Jennifer Hill Booker, author of “Field Peas to Foie Gras: Southern Recipes with a French Accent. «Marin Independent Journal, Липень 15»

French flavours and Dutch flair - The Nation

There's also cannelloni filled with fresh cream, fried Dutch Cheese Balls, Skin Chicken topped with foie gras cream served with baked bread ... «The Nation, Липень 15»

8 strange but enticing ice cream flavors - Shareable - Journal …

You can find lobster-flavored ice cream at Ben & Bill's Chocolate Emporium in Bar Harbor, Maine. (Photo: @glampingec, via Twitter.) Foie Gras. «Journal Standard, Липень 15»

Nicky Hilton and James Rothschild's wedding sees Brit aristocracy …

... caviar and foie gras, the night was capped off with a late night meal that included mini sliders, french fries, mac and cheese and milkshakes ... «Daily Mail, Липень 15»