Завантажити застосунок
educalingo
Пошук

Значення "tenderize" у англійська словнику

Словник
СЛОВНИК
section

ВИМОВА TENDERIZE У АНГЛІЙСЬКА

tenderize  [ˈtɛndəˌraɪz] play
facebooktwitterpinterestwhatsapp

ГРАМАТИЧНА КАТЕГОРІЯ TENDERIZE

noun
прикметник
дієслово
прислівник
займенник
прийменник
сполучник
означальне слово
вигук

ЩО TENDERIZE ОЗНАЧАЄ У АНГЛІЙСЬКА?

Натисніть, щоб побачити визначення of «tenderize» в англійська словнику.
Натисніть, щоб побачити автоматичний переклад визначення в українська.

Тендернізація

Tenderizing

При приготуванні м'яса це процес розщеплення колагенів у м'ясі, щоб зробити його більш приємним для споживання. Існує декілька способів приготування м'яса: ▪ Механічна тенділізація, така як стукіт або пірсинг. ▪ Тендерізація, яка відбувається при приготуванні їжі, така як тріскання. ▪ Тендерзери у формі природних ферментів, які можна додати до їжі до готування. ▪ Приклади ферментів, які використовуються для приготування: папаїн з папайї, бромелайну з ананаса та актинідин з ківі. ▪ Маринування м'яса з оцтом, вином, лимонним соком, паштетом або йогуртом. ▪ Збирання м'яса в сольовому розчині. ▪ Сухе старіння м'яса при 0-2 ° С. In cooking, tenderizing is a process to break down collagens in meat to make it more palatable for consumption. There are a number of ways to tenderize meat: ▪ Mechanical tenderization, such as pounding or piercing. ▪ The tenderization that occurs through cooking, such as braising. ▪ Tenderizers in the form of naturally occurring enzymes, which can be added to food before cooking. ▪ Examples of enzymes used for tenderizing: papain from papaya, bromelain from pineapple and actinidin from kiwifruit. ▪ Marinating the meat with vinegar, wine, lemon juice, buttermilk or yogurt. ▪ Brining the meat in a salt solution. ▪ Dry aging of meat at 0 to 2 °C.

Визначення tenderize у англійська словнику

Визначення термінів у словнику полягає в тому, щоб робити тендер, стрибаючи його, щоб розбити волокна, замащуючи його в маринаді або обробляючи його тендером.

The definition of tenderize in the dictionary is to make tender by pounding it to break down the fibres, by steeping it in a marinade, or by treating it with a tenderizer.

Натисніть, щоб побачити визначення of «tenderize» в англійська словнику.
Натисніть, щоб побачити автоматичний переклад визначення в українська.

ВІДМІНЮВАННЯ АНГЛІЙСЬКА ДІЄСЛОВА TENDERIZE

PRESENT

Present
I tenderize
you tenderize
he/she/it tenderizes
we tenderize
you tenderize
they tenderize
Present continuous
I am tenderizing
you are tenderizing
he/she/it is tenderizing
we are tenderizing
you are tenderizing
they are tenderizing
Present perfect
I have tenderized
you have tenderized
he/she/it has tenderized
we have tenderized
you have tenderized
they have tenderized
Present perfect continuous
I have been tenderizing
you have been tenderizing
he/she/it has been tenderizing
we have been tenderizing
you have been tenderizing
they have been tenderizing

PAST

Past
I tenderized
you tenderized
he/she/it tenderized
we tenderized
you tenderized
they tenderized
Past continuous
I was tenderizing
you were tenderizing
he/she/it was tenderizing
we were tenderizing
you were tenderizing
they were tenderizing
Past perfect
I had tenderized
you had tenderized
he/she/it had tenderized
we had tenderized
you had tenderized
they had tenderized
Past perfect continuous
I had been tenderizing
you had been tenderizing
he/she/it had been tenderizing
we had been tenderizing
you had been tenderizing
they had been tenderizing

FUTURE

Future
I will tenderize
you will tenderize
he/she/it will tenderize
we will tenderize
you will tenderize
they will tenderize
Future continuous
I will be tenderizing
you will be tenderizing
he/she/it will be tenderizing
we will be tenderizing
you will be tenderizing
they will be tenderizing
Future perfect
I will have tenderized
you will have tenderized
he/she/it will have tenderized
we will have tenderized
you will have tenderized
they will have tenderized
Future perfect continuous
I will have been tenderizing
you will have been tenderizing
he/she/it will have been tenderizing
we will have been tenderizing
you will have been tenderizing
they will have been tenderizing

CONDITIONAL

Conditional
I would tenderize
you would tenderize
he/she/it would tenderize
we would tenderize
you would tenderize
they would tenderize
Conditional continuous
I would be tenderizing
you would be tenderizing
he/she/it would be tenderizing
we would be tenderizing
you would be tenderizing
they would be tenderizing
Conditional perfect
I would have tenderize
you would have tenderize
he/she/it would have tenderize
we would have tenderize
you would have tenderize
they would have tenderize
Conditional perfect continuous
I would have been tenderizing
you would have been tenderizing
he/she/it would have been tenderizing
we would have been tenderizing
you would have been tenderizing
they would have been tenderizing

IMPERATIVE

Imperative
you tenderize
we let´s tenderize
you tenderize
NONFINITE VERB FORMS
Infinitive
to tenderize
Past participle
tenderized
Present Participle
tenderizing

АНГЛІЙСЬКА СЛОВА, ЩО РИМУЮТЬСЯ ІЗ TENDERIZE


accessorize
əkˈsɛsəˌraɪz
authorize
ˈɔːθəˌraɪz
calendarize
ˈkælɪndəˌraɪz
categorize
ˈkætɪɡəˌraɪz
characterise
ˈkærɪktəˌraɪz
characterize
ˈkærɪktəˌraɪz
computerize
kəmˈpjuːtəˌraɪz
deodorize
diːˈəʊdəˌraɪz
familiarize
fəˈmɪljəˌraɪz
genderize
ˈdʒɛndəˌraɪz
maderise
ˈmædəˌraɪz
memorize
ˈmɛməˌraɪz
mesmerize
ˈmɛzməˌraɪz
moisturize
ˈmɔɪstʃəˌraɪz
odorize
ˈəʊdəˌraɪz
plagiarize
ˈpleɪdʒəˌraɪz
polymerize
ˈpɒlɪməˌraɪz
slenderise
ˈslɛndəˌraɪz
slenderize
ˈslɛndəˌraɪz
summarize
ˈsʌməˌraɪz

АНГЛІЙСЬКА СЛОВА, ЩО ПОЧИНАЮТЬСЯ ТАК САМО ЯК TENDERIZE

tendentiousness
tender
tender loving care
tender offer
tenderable
tenderer
tenderfoot
tenderhearted
tenderheartedly
tenderheartedness
tendering
tenderisation
tenderiser
tenderization
tenderizer
tenderling
tenderloin
tenderly
tenderness
tenderometer

АНГЛІЙСЬКА СЛОВА, ЩО ЗАКІНЧУЮТЬСЯ ТАК САМО ЯК TENDERIZE

bacterize
bowdlerize
catheterize
cauterize
containerize
copolymerize
depolymerize
dimerize
grangerize
isomerize
mischaracterize
parameterize
posterize
prize
pulverize
rasterize
rubberize
soberize
suberize
weatherize
winterize

Синоніми та антоніми tenderize в англійська словнику синонімів

СИНОНІМИ

Переклад «tenderize» на 25 мов

ПЕРЕКЛАДАЧ
online translator

ПЕРЕКЛАД TENDERIZE

Дізнайтесь, як перекласти tenderize на 25 мов за допомогою нашого англійська багатомовного перекладача.
Переклад слова tenderize з англійська на інші мови, представлений в цьому розділі, було зроблено шляхом автоматичного статистичного перекладу; де основною одиницею перекладу є слово «tenderize» в англійська.

Перекладач з англійська на китайська

1,325 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на іспанська

ablandar
570 мільйонів носіїв мови

англійська

tenderize
510 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на гінді

tenderize
380 мільйонів носіїв мови
ar

Перекладач з англійська на арабська

رقق
280 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на російська

смягчить
278 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на португальська

amaciar
270 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на бенгальська

tenderize
260 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на французька

attendrir
220 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на малайська

Tenderkan
190 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на німецька

klopfen
180 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на японська

柔らかくする
130 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на корейська

연하게
85 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на яванська

Tenderize
85 мільйонів носіїв мови
vi

Перекладач з англійська на в’єтнамська

tenderize
80 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на тамільська

tenderize
75 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на маратхі

कोळशाच्या आकाराचे
75 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на турецька

tenderize
70 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на італійська

tenerizzare
65 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на польська

kruchym
50 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на українська

пом´якшити
40 мільйонів носіїв мови

Перекладач з англійська на румунська

tenderize
30 мільйонів носіїв мови
el

Перекладач з англійська на грецька

tenderize
15 мільйонів носіїв мови
af

Перекладач з англійська на африкаанс

mals
14 мільйонів носіїв мови
sv

Перекладач з англійська на шведська

möra
10 мільйонів носіїв мови
no

Перекладач з англійська на норвезька

mørt
5 мільйонів носіїв мови

Тенденції використання tenderize

ТЕНДЕНЦІЇ

ТЕНДЕНЦІЇ ВЖИВАННЯ ТЕРМІНУ «TENDERIZE»

0
100%
ЧАСТОТА
Вживається постійно
62
/100
На наведеній вище мапі представлено частоту використання терміну «tenderize» у різних країнах.
Основні тенденції пошуку та приклади звичайного вживання tenderize
Перелік основних пошуків, здійснених користувачами для доступу до нашого англійська онлайн-словника, та найбільш широко вживаних виразів із словом «tenderize».

ЗМІНИ У ЧАСТОТІ ВЖИВАННЯ ТЕРМІНУ «TENDERIZE» ПРОТЯГОМ ПЕВНОГО ЧАСУ

На графіку представлено щорічні зміни у частоті вживання слова «tenderize» протягом останніх 500 років. Його побудовано на аналізі того, як часто термін «tenderize» траплявся у оцифрованих друкованих джерелах англійська у період між 1500 роком та сьогоденням.

Приклади вживання в англійська літературі, цитати та новини про tenderize

ПРИКЛАДИ

10 АНГЛІЙСЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «TENDERIZE»

Дізнайтеся про вживання tenderize з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом tenderize та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в англійська літературі.
1
Field & Stream
Nonetheless, marinades can tenderize wild meat and/or alter flavor, and considering how lean game is, tenderizing is often welcome. To do so without masking the natural flavor, select marinades that feature white wine and fruit juices (orange ...
2
Joey Green's Kitchen Magic
To tenderize an exceptionally tough cut of meat, rub Arm & Hammer Baking Soda into the meat thoroughly. Let the powdered meat stand for several hours, and then wash the baking soda off the meat before cooking.
Joey Green
3
The Great Meat Cookbook: Everything You Need to Know to Buy ...
Marinades that contain acids — such as citrus, vinegar, yogurt, or wine — will tenderize only about the outer 1/4 inch of the meat and will never tenderize a chewy cut, but they do add great flavor and are ideal for sirloin or cuts from the round ...
Bruce Aidells, 2012
4
飲食英語Follow Me
Tenderize a piece of meat. W^ftHblftl*J( light meat) && meat) • tender ^D$RlftJt& ° to tenderize Jbk * The beef vendor tenderizes a piece of moat. ( tenderized She simmered the beef until tender. BE 1*1 fg fe fatty meat • i! |*J fg fe lean meat • g| f  ...
尹裕, 2006
5
Experimental Food Science
PROCESSES TO TENDERIZE MEAT The effectiveness of some of the agents used to tenderize meat are discussed in this section. These include mechanical methods and the addition of substances such as enzyme, salt, and vinegar.
‎1990
6
Mastering the Grill: The Owner's Manual for Outdoor Cooking
If • Trythis recipe with a butterflied boneless turkey breast; grill over medium you are cooking a London broil cut from the round, you will need to tenderize it through brining. Soak it in heat for 10 to 12 minutes per side, until 11/2 cups Red  ...
David Joachim, Andrew Schloss, 2010
7
Loving God and Loving Each Other
She. Will. Tenderize. the. Hearts. of. Her. Children. The Bible says that the heart of a child is bound in foolishness. But give that heart to a godly mother and she will tenderize it and make it moldable. The love ...
Carroll Martin, 2011
8
Grandma’s Household Hints and Recipes Using Time Tested ...
Why use meattenderizer to tenderize meat, while you are roasting or cookingit? One tablespoonof vinegar is going to dothe same thing. So along with tender meat, you are going to have vinegar flavored morsels of delicious, juicy meat.
John Davidson, 2013
9
Feathered and Furred Or Memoirs of A Birdwoman
Always. Tenderize. Your. Food. Before. Eating. We had a garden and of course, we also had all of the attendant bugs, worms and catepillars that come with gardening. One day the children had been picking tomatoes. They found a big, green ...
M. Elizabeth T. Andrews, 2010
10
On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen
... tender products Lighten and tenderize products Makes dough more elastic Tenderize products Tenderizes products, preserves moistness Supplement gluten structure with tender protein coagulum; tenderize products; slow staling Tenderize ...
Harold McGee, 2007

НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «TENDERIZE»

Дізнайтеся, що обговорювала національна та міжнародна преса, і як термін tenderize вживається в контексті наступних новин.
1
Guide to new USDA label on mechanically tenderized beef
When beef is mechanically tenderized, a machine punctures the meat with blades or needles to break down the muscle fibers, allowing for a more tender ... «WKMG Orlando, Липень 15»
2
$20 secret to the best meat in town
The Jaccard Supertedermatic can tenderize lower grade cuts of meat, and it'll taste like filet mignon. WKYC-TV. Matt Granite, WKYC 8:02 a.m. EDT June 26, ... «WKYC-TV, Червень 15»
3
USDA rules will require safety labels on tenderized meat
The new labels will say that the meat has been "mechanically tenderized," "blade tenderized" or "needle tenderized." File photo by Bloomberg/Bloomberg via ... «89.3 KPCC, Травень 15»
4
To Break In Their Gloves, Yankees Dunk, Tenderize and Lather Up
Some, like Rodriguez, lather them with shaving cream. Others beat them with a mallet, as if tenderizing a steak. Still others stick a baseball or two in their gloves, ... «New York Times, Березень 15»
5
Does Cooking Octopus With Cork Tenderize It? Sarto's Thinks So
“Putting it in the freezer causes ice crystals to break the fibers when you defrost, a very efficient way of tenderizing,” he explains. Or you can buy pre-tenderized ... «Denver Westword, Лютий 15»
6
Will Mechanically Tenderized Beef Labeling Be Pushed Back to 2018?
Long-planned efforts to place a label on mechanically tenderized beef may be delayed another two years — until 2018 — if they are not finalized by the U.S. ... «Food Safety News, Листопад 14»
7
Tenderize lamb kabobs with yogurt
This recipe draws upon time-honored treatments from Turkey, the Middle East and India, using yogurt to tenderize and flavor the lamb. The recipe calls for ... «Columbia Daily Tribune, Вересень 14»
8
9 Ways to Make Cheap Steak Tender and Delicious
One of the main ways marinades can tenderize meat is to take advantage of enzymatic reactions. Basically, enzymes help break down the collagen in a steak ... «The Daily Meal, Липень 14»
9
Canadian Beef: Mechanically Tenderized Beef Label Rules Will …
Health Canada says the rules are meant to ensure that tenderized meat is labelled from the processor to the consumer, since it's hard to tell just by looking at it. «Huffington Post Canada, Липень 14»
10
Ask the Test Kitchen: Use baking powder to help crisp poultry skin
QUESTION: Can you use baking powder as a tenderizer for beef, like a steak? — Sheldon Lublin, West Bloomfield. ANSWER: I found several sources that ... «Detroit Free Press, Липень 14»

ПОСИЛАННЯ
« EDUCALINGO. Tenderize [онлайн]. Доступно <https://educalingo.com/uk/dic-en/tenderize>. Травень 2024 ».
Завантажити застосунок educalingo
en
англійська словник
Відкрийте все, що приховане в словах, скориставшись