ЩО TERRINA ОЗНАЧАЄ У ІСПАНСЬКА?
Терріна
Террін - горщик з глазурованої глини, що використовується на кухні з вертикальними сторонами, і кришка, яка підходить міцно, прямокутна або овальна. Сучасні версії також виготовляються в емальованому чавуні. Террін з лосося та базиліку. Крім того, цей термін також відноситься до їжі, приготованої та поданої в терріні, головним чином м'ясним грибком або оленем, сиром голови та паштетом. Якщо натиснути і охолодити, нарізати на шматочки, щоб подати його, терріне стає паштетом, яке Джулія Дитя визначила як "холодний м'ясний пиріг розкоші".
Визначення terrina у іспанська словнику
Визначення Терріни в іспанському словнику - це невелика посуд з глиняного посуду, виготовлена з теракоти або інших матеріалів, подібних інвертованому конусу, призначеному для збереження або продажу деяких продуктів. Інше значення террін у словнику також є в садівництві, кераміці точно так само, що використовується для певних культур, особливо насіннєвих гнізд.
10 ІСПАНСЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «TERRINA»
Дізнайтеся про вживання
terrina з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом
terrina та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в іспанська літературі.
1
Manual práctico de restaurante
Terrina de bacalao gratinada con salsa de ajo Terrina de berenjenas y anchoas
Benazuza con coulis de tomate fresco a la albahaca Terrina de cangrejo y
marisco Terrina de chocolate con salsa de menta Terrina de chocolate dos
texturas ...
Jesús Felipe Gallego,
1998
2
Puerto Rico: la gran cocina del Caribe
Rinde 24 porciones La serénala es una ensalada de bacalao v tubérculos, muy
popular en fttertí' Ruó La terrina 4 libras de lomos de bacalao, salado,
extragrtreso 2 pimientos rojos 1 raíz de apio, mediana, pelada y picada en trozos
1 yautía, ...
3
Manual Didactico de Cocina - Tomo i
Terrina Recipiente rectangular, ovalado o redondo, de bordes rectos y bastante
altos, a veces provisto de asas u orejas, cerrado con una tapa que encaja en un
reborde interior y que se caracteriza además por tener un pequeño orificio.
4
Le creuset : libro de cocina
Terrina de higaditos de ave Preparación: 30 min Cocción: 1 h 15 min Reposo: 1
h Refrigeración: 48 h Para 6-8 personas 500 g de higaditos de ave 1 huevo 10 cl
de coñac 400 g de papada de cerdo 1 chalota 2 dientes de ajo 2 ramas de ...
David Rathgeber, Elisa Vergne,
2006
... (de promedio) 175 19 11 * Terrina casera 333 15 29 3 Terrina de conejo 274
17 22 2 Terrina de corzo 293 13 25 4 Terrina de legumbres 212 9 18 3,5 Terrina
de liebre 279 16 23 2 Terrina de pato 335 14 29 4,5 Terrina de pescados 302 11
...
6
Cocina rápida para mujeres de hoy
Terrina del gourmet Terrina muy apreciada que puede servirse en una comida
fría o como entrante. Pique la carne (puede pedir que se lo hagan en la
carnicería). Mezcle bien todos los ingredientes y dispóngalos en una terrina sin
ninguna ...
Sylvie Aubonet-Caupin,
2013
7
MI PRIMER LIBRO DE RECETAS
Ingredientes: para 6 personas Para la terrina: 500 g de pescado blanco (
lenguado, brótola o merluza) 500 g de trucha o salmón 500 g de queso blanco 6
claras 2 cebollas de verdeo picadas 2 echalotes dorados en oliva 2 ajos dorados
en ...
8
La Revolución de los Omega 3: las nuevas estrellas de la salud
Terrina. de. caballa. Anguila aromatizada 1 cucharadita de hojas de estragón
cortadas Sardinas. 20 RECETAS CON OMEGA 3 Ingredientes 2 caballas 5
tomates 300 g de habas 1 zanahoria 1 cebolla 1 pimiento 1 ramita de tomillo 2
hojas de ...
Anne Dufour, Danièle Festy,
2007
9
Las 100 mejores recetas Xacobeas de Maricruz
Maricruz Montoya Linares. 5. 6. 7. 8. 3. Mezcla 100 gr de harina con 50 ml de
agua fría. Amasa con las manos sobre una superficie de trabajo, estirando hasta
hacer una tira de masa suficiente para cubrir todo el borde de la terrina. 4. Sella
la ...
Terrina de Virginia Esta terrina es una vieja receta de la provincia de Quebec
que se transmitió paila radio hace unos cuarenta años. Desde entonces, se ha
convertido en un plato de Navidad indispensable en mi familia. Una vez al año.
НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «TERRINA»
Дізнайтеся, що обговорювала національна та міжнародна преса, і як термін
terrina вживається в контексті наступних новин.
Terrina de queso de cabra con higos
El día anterior, en una cazuela, llevar a ebullición 400 ml de agua con el azúcar y el zumo de limón. Bajar el fuego al mínimo y cocer 5 min más. Retirar del ... «Hola, Вересень 16»
¿Cuál es la diferencia entre paté, terrina y foie gras?
Entre sus diferencias, la terrina no lleva el croûte de masa, sino más bien está envuelto en tocineta u otros alimentos ahumados. Otro punto distintivo es la ... «Informe21.com, Вересень 16»
Receta: Ajoblanco con pesca, terrina de papa y uvas
Terrina de papa. 5 papas grandes. 150 g manteca. Tomillo y salvia c/n. Sal y pimienta. Guarnición. 50 g de garbanzos cocidos. 50 g de uvas. 100 g de pescado ... «LA NACION, Серпень 16»
Terrina de frutos frescos
Saque el molde o los moldes del refrigerador y desmolde la(s) terrina(s). En el caso de la terrina grande, córtela en ocho porciones. Sirva, decorando con flores ... «El Universal, Травень 16»
Terrina de verduras con crema inglesa de curry. Receta para ...
Ingredientes para la terrina de verduras: 1 cebolla, 1 puerro, 1/2 coliflor, 1/2 brócoli, 3 zanahorias, 1 manojo de espinacas, 6 huevos, 3 ml de leche, aceite, ... «Directo al Paladar, Березень 16»
Receta de Terrina de conejo
Enrollar la piel dejando en el interior la mezcla que se ha hecho y ponerlo todo dentro de una terrina. Poner la terrina dentro de una olla con agua durante 1 ... «RTVE, Березень 16»
Terrina de salmón, huevos estrellados, ideas para San Valentín y ...
Pero si buscáis una receta fresca y original podéis probar la terrina de salmón, una forma diferente de preparar y servir este pescado azul que tantísimas ... «Directo al Paladar, Лютий 16»
Receta de terrina de salmón
Para la terrina: cortar 200 gr de los lomos del salmón en dados y poner en un recipiente junto con la crema de leche y el puerro confitado. Salpimentar y triturar. «RTVE, Січень 16»
Terrina mixta en salsa de maracuyá
Terrina mixta en sala de maracuyá es la opción escogida por la comunicadora social y técnica en cocina para deleitar a todos sus seres queridos y, por ... «El Heraldo, Грудень 15»
Receta para hacer terrina de verduras
Rehogá los puerros. Cociná la espinaca y las zanahorias. Uní los huevos batidos con la crema de leche y la cebolla deshidratada. Salpimentá. Colocá la mitad ... «Día a día, Листопад 15»