Значення "ventresca" у італійська словнику

ВИМОВА VENTRESCA У ІТАЛІЙСЬКА

ven · tre · sca

ЩО VENTRESCA ОЗНАЧАЄ У ІТАЛІЙСЬКА?

Вентреска

Ventresca

Ventresca - найцінніша частина червоного тунця, яка зазвичай споживається свіжою або упакованою в оливкове масло. Тонзиллат тунця отримується з жирної частини тварини, яка огортає черевну порожнину: пучки м'язів жирні з жиром і роблять м'ясо м'яким і смачним. У пластинках Трапанська кухня високо цінується, вона називається суррою і споживається строго на решітці або на тарілці, так що надлишок жиру може розчинятися. Зберігається рожевий, але легший за класичний консервований тунець, і все ще виробляється сьогодні в Трапані, в провінції Реджо-Калабрія та Сардинія. В останні роки кілька компаній виробляють банки із синього тунця або менш цінного жовтого тонкого тунця. Верхню частину тунневої вентрески часто називають мостикою. Червоний тунець, з якого ви отримуєте вітрину.

La ventresca è la più pregiata parte del tonno rosso, che viene normalmente consumata fresca o confezionata sott'olio di oliva. La ventresca di tonno è ottenuta dalla parte più grassa dell’animale, quella che avvolge la cavità addominale: i fasci muscolari sono intessuti di grasso e rendono la carne più morbida e gustosa. Nelle tavole della cucina trapanese è molto apprezzata, è chiamata surra ed è consumata rigorosamente alla brace o sulla piastra, così che l'eccesso di grasso possa sciogliersi. Quella in conserva è di colore rosa, ma più chiaro del classico tonno in scatola, ed ancora oggi è prodotta nel trapanese, in provincia di Reggio Calabria e in Sardegna. Negli ultimi anni diverse aziende producono scatolette di ventresca di tonno rosso o del meno pregiato tonno pinna gialla. La parte alta della ventresca di tonno è spesso chiamata mosciame. Tonno rosso da cui si ottiene la ventresca.

Визначення ventresca у італійська словнику

Визначення ventresca в словнику тунця в нафті, spec. найчистіша і біла частина живота цієї риби. Ventresca також живіт, живіт.

ПЕРЕКЛАД VENTRESCA

Дізнайтесь, як перекласти ventresca на 25 мов за допомогою нашого італійська багатомовного перекладача.

Переклад слова ventresca з італійська на інші мови, представлений в цьому розділі, було зроблено шляхом автоматичного статистичного перекладу; де основною одиницею перекладу є слово «ventresca» в італійська.

• Перекладач з італійська на китайська: 五花
• Перекладач з італійська на іспанська: entreverado
• Перекладач з італійська на англійська: streaky
• Перекладач з італійська на гінді: अस्थिर
• Перекладач з італійська на арабська: معرق
• Перекладач з італійська на російська: непостоянный
• Перекладач з італійська на португальська: entremeado
• Перекладач з італійська на бенгальська: ডোরা-ডোরা
• Перекладач з італійська на французька: persillé
• Перекладач з італійська на малайська: bercoret
• Перекладач з італійська на німецька: streifig
• Перекладач з італійська на японська: 筋状
• Перекладач з італійська на корейська: 줄진
• Перекладач з італійська на яванська: Streaky
• Перекладач з італійська на в’єтнамська: sọc
• Перекладач з італійська на тамільська: வரிப்பேக்கனை
• Перекладач з італійська на маратхі: streaky
• Перекладач з італійська на турецька: çizgili
• італійська: ventresca
• Перекладач з італійська на польська: smugowaty
• Перекладач з італійська на українська: непостійний
• Перекладач з італійська на румунська: vărgat
• Перекладач з італійська на грецька: πανσέτα
• Перекладач з італійська на африкаанс: streaky
• Перекладач з італійська на шведська: randig
• Перекладач з італійська на норвезька: stripete

10 ІТАЛІЙСЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «VENTRESCA»

Дізнайтеся про вживання ventresca з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом ventresca та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в італійська літературі.

Moreno Cedroni

Per la ventresca di tonno pulite la ventresca e conditela massaggiandola con sale e pepe bianco, poi cospargetela con un trito di fnocchio selvatico, rosmarino , aglio e conditela con un goccio d'olio. A parte sbucciate e tagliate la zucca a ...

AA. VV., 2012

Il pretore soppresso

Il Pretore Ventresca (nomen omen, è il caso di dirlo) era un mangione. Era un ansioso, soffriva forse di bulimia, mangiava mangiava non era mai sazio. Il Pretore Ventresca amava il tacchino. Ai pranzi organizzati per il Pretore Ventresca non ...

Michele Di Lieto, 2002

È pronto!

SPAGHETTI ALLA VENTRESCA DI TONNO Questa è una pasta altonno davvero specialeperché prevedel'utilizzo della ventresca fresca. Il segreto che mi ha svelato Francesca Arata del Bacaro delSambuco aMilano è di farlaprima bollire con ...

Benedetta Parodi, 2013

Microonde. La cucina facile e veloce

Tranci. di. tonno. con. cipolle. Tagliate a fette la ventresca di tonno, lavatela e fatela asciugare. * Pelate le cipolle, tagliatele a fettine sottili e mettetele in un contenitore adatto insieme con po' olio; fatele ammorbidire nel microonde per 2-3  ...

Giunti editore, 2005

Piatti unici - iCook Italian

Per 4 Persone TemPo:20 minuTi di PreParazione + 25 minuTi di coTTura difficolTà: facile INGREDIENTI 350 g di pasta corta (eliche o fusilli) 4 uova 250 g di ventresca di tonno mezzo bicchiere di olio extravergine d'oliva 2 spicchi d'aglio 1 ...

Script edizioni, 2011

L'Aquila e l'Abruzzo nella storia d'Italia: economia, ...

Cfr. M. Giammarco, Italia e America in Personal Reminiscences di Francesco Ventresca, in Nei paesi dell'utopia. Identità e luoghi della letteratura abruzzese all'estero, a cura di V. Moretti, Bulzoni, Roma 1997, pp. 129-148; A. Spadaro, Il caso ...

Marco Zaganella, 2013

Dizionario di giurisprudenza per uso del Regno delle Due ...

Il giudice di pace del circondario d'Introdacqua non prima de' 19 maggio '1816 spedì a quella corte criminale le istruzioni prese sull' assunto , dalle quali risultavano autori del misfatto Andrea Valente , e Gaetano Ventresca. » Andrea Valente ...

‎1824

Dizionario della lingua italiana

Voc. Dis. (A) VENTRESCA. Pancia. Lat. venter. Gr. ya- orrjp . Com. Inf. i5. Un serpente di sei piedi si lancia dinanzi a un di questi spiriti , e colli piedi di mezzo gli prese la ventresca ; con quelli più presso alla bocca gli prese le braccia. Burch. 1.

‎1830

Angeli e demoni

Personalmente, ammirava Carlo Ventresca edera contento cheil papa lo avesse nominato camerlengo. Loriteneva un uomo di grande fede,che metteva Dio elaChiesa inprimo piano rispetto allemeschinità della politica. La sua tenace ...

Dan Brown, 2010

A tavola, in osteria

zuppetella di sciurill (zuppa di fiori di zucca) ella di sciurilli iori di zucca) Ingredienti: Tenerume di zucchine (germogli, rametti e foglie della pianta di ventresca (pancetta tesa 1 scorza di formaggio ventresca (pancetta tesa) 1 scorza di ...

Annamaria Della Sala

НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «VENTRESCA»

Дізнайтеся, що обговорювала національна та міжнародна преса, і як термін ventresca вживається в контексті наступних новин.

Volatility Not Enough to Hurt M&A Activity: Ventresca

Global Co-Head of Mergers and Acquisitions at JPMorgan Chris Ventresca discusses M&A activity and trends. Bloomberg's Jeff McCracken also speaks on ... «Bloomberg, Липень 15»

NJ author's book wins award from SCBWI

Ventresca's other writing credits include two nonfiction books for teens. ... Yvonne Ventresca's debut young adult novel, "Pandemic," has won the 2015 Crystal ... «MyCentralJersey.com, Липень 15»

Aging strategy about bridging generation gap

But project co-chair Dominic Ventresca, Niagara Region's retired seniors' services director, said the Niagara Aging Strategy Action Plan “is not for older people ... «Welland Tribune, Червень 15»

Ensalada templada de endivias braseadas con ventresca. Receta

Sin embargo, personalmente disfruto mucho más de este vegetal después de cocinado, como en esta ensalada templada de endivias braseadas con ventresca ... «Directo al Paladar, Травень 15»

Congrats! to Oxford's Kenneth Ventresca

Sergeant Kenneth Ventresca Sgt. Ventresca was promoted from Detective and will now serve at Troop G in Bridgeport; most recently he was assigned to the ... «Patch.com, Квітень 15»

WRESTLING: Ventresca's difficult decision pays dividends for …

Boyertown junior Jordan Wood, right, hugs Bears head coach Pete Ventresca after receiving his gold medal for winning the 220-pound title at the PIAA Class ... «GameTimePA, Березень 15»

Spacciavano in piazza Della Vittoria, presi due giovani

Nel corso dei servizi gli agenti in borghese della questura avevano notato che Santoro era addetto al ritiro del denaro mentre Ventresca era consegnava gli ... «TarantoBuonaSera.it, Січень 15»

Ledohowski says sex accusers fired for cause

A lawsuit filed earlier this month by Antonio Ventresca alleges Ledohowski started sexually harassing his wife shortly after hiring her as a corporate trainer in ... «Winnipeg Sun, Грудень 14»

Lawsuit accuses Canad Inns owner Leo Ledohowski of sexual …

The lawsuit by Antonio Ventresca and his wife against Canad Corporation of Manitoba Ltd. claims that Ledohowski inappropriately touched the woman, told her ... «CBC.ca, Грудень 14»

JP Morgan's Co-Head of M&A on What's Ahead

As part of a series of interviews we'll be conducting with the biggest banks on the state of the M&A market and what's next, Mr. Ventresca sat down with ... «Wall Street Journal, Листопад 14»