Значення "オッソブーコ" у японська словнику

ВИМОВА オッソブーコ У ЯПОНСЬКА

おっそぶーこ

オッソブーコ

ossobu-ko

ЩО オッソブーコ ОЗНАЧАЄ У ЯПОНСЬКА?

Осо Буко

Осо буко (англ .: Ossobuco alla milanese, тушковане з м'ясом листя горобини) є одним з представників провінції Мілан та Ломбардія, з шматочками товстої кістки товщиною 4 см і порізані на помідори , Біле вино, бульйон, ароматизовані овочі і так далі, додайте Guremorata. При прямому перекладі назви "діра з відкритою кісткою" або "порожня кістка" стає причиною того, що кістковий мозок в середині кістки зменшується, а отвір можна зробити під час приготування. Оскільки Осо Букко було виготовлено перед передачею помідорів в Італію, рецепт старого Осо Букко не входив до помідорів, а разом з Греморатою було додано тертий просо. Міланський ризотто (Risotto alla Milanese), також представник Мілана, часто супроводжується гарніром. ...

Визначення オッソブーコ у японська словнику

Ossobuco [(Італія) ossobuco] "Значення кістки тіней гомілки" Це тип італійської кухні. Покрита борошно з кісткою гомілки з теляти, зробленої з кістки, обсмажити з цибулею, морквою та ін, а також варити білим вином · томат тощо.

ПЕРЕКЛАД オッソブーコ

Дізнайтесь, як перекласти オッソブーコ на 25 мов за допомогою нашого японська багатомовного перекладача.

Переклад слова オッソブーコ з японська на інші мови, представлений в цьому розділі, було зроблено шляхом автоматичного статистичного перекладу; де основною одиницею перекладу є слово «オッソブーコ» в японська.

• Перекладач з японська на китайська: Ossobuco
• Перекладач з японська на іспанська: ossobuco
• Перекладач з японська на англійська: Ossobuco
• Перекладач з японська на гінді: तिरछा काटना
• Перекладач з японська на арабська: أوسوبوكو
• Перекладач з японська на російська: Оссобуко
• Перекладач з японська на португальська: Ossobuco
• Перекладач з японська на бенгальська: Ossobuko
• Перекладач з японська на французька: Ossobuco
• Перекладач з японська на малайська: Ossobuko
• Перекладач з японська на німецька: Ossobuco
• японська: オッソブーコ
• Перекладач з японська на корейська: 옷소부코
• Перекладач з японська на яванська: Ossobuko
• Перекладач з японська на в’єтнамська: Ossobuco
• Перекладач з японська на тамільська: Ossobuko
• Перекладач з японська на маратхі: Ossobuko
• Перекладач з японська на турецька: Ossobuko
• Перекладач з японська на італійська: ossobuco
• Перекладач з японська на польська: Ossobuco
• Перекладач з японська на українська: оссобуко
• Перекладач з японська на румунська: osso buco
• Перекладач з японська на грецька: ΟΣΟΜΠΟΎΚΟ
• Перекладач з японська на африкаанс: Ossobuco
• Перекладач з японська на шведська: ossobuco
• Перекладач з японська на норвезька: ossobuco

8 ЯПОНСЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «オッソブーコ»

Дізнайтеся про вживання オッソブーコ з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом オッソブーコ та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в японська літературі.

イタリア料理

イタリア料理(2)北イタリアの代表的な料理ミラノの代表的な料理「リゾット・アッラ・ミラネーゼ」は、「オッソブーコ」と一緒に北イタリア、ここでは、ミラノ、トリノ、ベネチア周辺を北イタリアとしてご紹介します。アルプスに近い北イタリアでは、バターなどの乳製品や子 ...

All About 編集部, ‎デノーラ砂和子, 2013

オレ様な料理長:

... 得て、考え出したものである。「一本は空けられないけれどグラス一杯なら」という女性用のメニューだ。それもグルメでかつワインにも精通しているソムリエ資格を持つ拝島がいればこそである。関は拝島に阿部の新しいメニュー「豚麗肉のオッソブーコ風」に合う ...

檜原まり子, 2014

ウイスキー・ボーイ

でも、辛口でおいしいんだ」「ふーん。でも、やっぱり、カバより、ゾウが好き」しつこいのは関西人のせいか、子どもだからか... ... ○トリッパ、オッソブーコ、スパゲッティ・ジェノベーゼ、ビステッカ・ア・ラ・フィオレンティーナをオーダーし、おれたちはものすごい勢いで ...

吉村喜彦, 2014

旅マニア!イタリアの食文化

オッソブーコ」や「コトレッタ・アッラ・ミラネーゼ」などの伝統料理も楽しみつつ、ミラネーゼが普段行くようなお店にも行ってみたい。比較的リーズナブルに楽しめる人気店をご紹介します。由緒正しい伝統料理トラットリア・ミラネーゼドゥオモから歩いて行ける裏路地 ...

All About 編集部, 2012

澁澤龍彦全集 - 第 23 巻 - 89 ページ

澁澤龍彦. 川月蠅日(月) 町のレストランにて食事。兎の肉. 小川氏より電話あり。八時、車で迎えにくる。中村針平氏同道。みなでの 3 幕 m っ。ヨっ m 。へ行く。小生はスパゲッティにオッソブーコ。牛の骨の髄。龍子は豚の炭焼き。それからナボーナ広場で、 ...

澁澤龍彦, 1995

料理の科学: 素朴な疑問に答えます - 第 2 巻

電子レンジ加熱の料理が速く冷めるのはなぜ?放射線の「食品照射」、ほんとうに安全?炭火とガスの火、長所と短所は?―誰もが感じる疑問を、わかりやすく、根本から解説。

ロバート・L. ウォルク, 2013

土間の四十八滝

町田康の美しく、危険なことばは、強い引力でもって軽やかに世界を変えていく...。第九回萩原朔太郎賞受賞作、待望の文庫化。未刊詩篇五篇も併録。

町田康, 2004

ラ・ベットラ落合務のイタリア料理事典

今さら人に聞けない“あのイタリア語”の意味もちゃんと載ってます。メニューが読める!意味がわかる!料理が作れる!落合務が選んだ用語 ...

落合務, 2003

НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «オッソブーコ»

Дізнайтеся, що обговорювала національна та міжнародна преса, і як термін オッソブーコ вживається в контексті наступних новин.

ニューヨークで話題の｢古代穀物｣って何？

たとえば、ニューヨークのレストラン「アップランド」では、香りのよいライ麦とエンマー小麦のお粥の上に、オッソブーコ（仔牛骨付きすね肉の煮込み）を乗せている。「グラマシー・タバーン」では、噛みごたえのある一粒小麦を使って食感のよいソースを作り、チキンに ... «東洋経済オンライン, Квітень 15»

人気の激安イタリアンで「2000円でパスタ作ってください」と言ったら …

他にも仔牛のオッソブーコが1180円だったりトリュフソースを使った大山鳥のローストが1280円だったりと果てしなくありえない値段設定の料理だらけの『俺のイタリアン』。記者が注文した2000円のパスタは言えばだれでも作ってくれるので、未体験ゾーンの ... «ロケットニュース24, Лютий 13»

ローマの休日総集編

オッソブーコ。ローマ名物です。骨髄が入っている骨の部分を脛肉と一緒に煮込むわけですが、この骨髄の部分が美味しい～♪ 別の夜はひっさびさにローマのペラペラピッツァを食べに、ローマ在住友人Kさん＆Aさんに案内してもらいました。「オヤジ系食堂」を ... «エキサイト: ニュース, Серпень 10»