Декантація
Декантація означає операцію, в якій рідина, що містить осад, дозволила стояти, щоб осаджувати тверду речовину, щоб відокремити твердий матеріал, такий як осад від рідини, а потім контейнер м'яко нахилити, щоб змити лише супернатант . Він часто використовується для миття сухих речовин і колоїдних осадів. Окрім експериментальних операцій, подібні операції (декантери або декантери, деканаж) можуть виконуватися за допомогою скляної тари з написом "декантор" (праве фото) при виготовленні вина (особливо червоного вина). Це зроблено з метою вилучення осаду (осаду), з метою більш акуратного очищення аромату, що супроводжує окислення вина. Залежно від мети, форма декантатора відрізняється. ...