Значення "гарнир" у російська словнику

ВИМОВА ГАРНИР У РОСІЙСЬКА

гарнир  [garnir]

ЩО ГАРНИР ОЗНАЧАЄ У РОСІЙСЬКА?

гарнір

Гарнир

Гарнір - додавання до основної страви або напою, що використовується в якості прикраси тарілки або для додання додаткового або контрастного смаку. У сучасній кухні поняття гарнір трохи ширше і включає в себе, наприклад, продукти, які кладуть в тарілку з консоме, то, що кладуть на порційний шматок м'яса і т. П. Гарніри готують з овочів, круп, бобових, морепродуктів, рідше - фруктів , грибів. Також бувають складні складові гарніри.

Гарни́р — добавление к основному блюду или напитку, используемое в качестве украшения тарелки или для придания дополнительного или контрастного вкуса. В современной кухне понятие гарнир несколько шире и включает в себя, например, продукты, которые кладут в тарелку с консоме, то, что кладут на порционный кусок мяса и т. п. Гарниры приготавливают из овощей, круп, бобовых, морепродуктов, реже — фруктов, грибов. Также бывают сложные составные гарниры.

Визначення гарнир у російська словнику

ГАРНІР, -а, м. Овочі, каша та інші додавання до м'ясних і рибних страв. Гарнір до котлет. || прикметник гарнірна, -а, -е.

ГАРНИР, -а, м. Овощи, каша и другие добавления к мясным и рыбным блюдам. Гарнир к котлетам. || прилагательное гарнирный, -ая, -ое.

ПЕРЕКЛАД ГАРНИР

Дізнайтесь, як перекласти гарнир на 25 мов за допомогою нашого російська багатомовного перекладача.

Переклад слова гарнир з російська на інші мови, представлений в цьому розділі, було зроблено шляхом автоматичного статистичного перекладу; де основною одиницею перекладу є слово «гарнир» в російська.

• Перекладач з російська на китайська: 装饰
• Перекладач з російська на іспанська: adornar
• Перекладач з російська на англійська: garnish
• Перекладач з російська на гінді: गार्निश
• Перекладач з російська на арабська: زينة
• російська: гарнир
• Перекладач з російська на португальська: enfeite
• Перекладач з російська на бенгальська: আভরণ
• Перекладач з російська на французька: garnir
• Перекладач з російська на малайська: hiasan
• Перекладач з російська на німецька: Garnierung
• Перекладач з російська на японська: ガーニッシュ
• Перекладач з російська на корейська: 고명
• Перекладач з російська на яванська: garnish
• Перекладач з російська на в’єтнамська: trang trí
• Перекладач з російська на тамільська: அழகுபடுத்த
• Перекладач з російська на маратхі: अलंकार
• Перекладач з російська на турецька: garnitür
• Перекладач з російська на італійська: guarnire
• Перекладач з російська на польська: dekorować
• Перекладач з російська на українська: гарнір
• Перекладач з російська на румунська: garnitură
• Перекладач з російська на грецька: γαρνιτούρα
• Перекладач з російська на африкаанс: garneer
• Перекладач з російська на шведська: garnering
• Перекладач з російська на норвезька: garnityr

10 РОСІЙСЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «ГАРНИР»

Дізнайтеся про вживання гарнир з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом гарнир та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в російська літературі.

Большая кулинарная энциклопедия: - Страница 112

Гарнир из репы Репа — 500 г, сметана или сливки — 100 г, репчатый лук — 100 г, масло растительное — 50 г. Репу вымыть, очистить, нашинковать на крупной терке, уложить в кастрюлю с толстым дном, добавить сметану или ...

Галина Поскребышева, 1999

Поурочные разработки по технологии (вариант для девочек). ...

Цели: познакомить школьниц с видами горячего гарнира; научить готовить гарниры. Оборудование: для учителя – наглядные пособия: плакаты с образцами гарниров; для учащихся – продукты: гречка, картофель, макароны, ...

Давыдова М. А., 2011

Труды - Том 21 - Страница 26

Проводили химические и бактериологические анализы обжаренной рыбы, овощного гарнира, томатного соуса и консервов. Содержание поваренной соли и кислоты определяли в консервах, содержание олова — в консервах ...

Астрахан, Руссия (Киты) Каспийский Научно-Исследовательский Институт Морского Рыбного Хозяйства и Океанографии, 1966

Образцовая кулинария

Эта книга не случайно названа «Образцовая кулинария».Она включает в себя все разделы, необходимые для наиболее полного знакомства ...

Эдуард Алькаев, 2015

Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни

Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста ...

Огюст Эскофье, 2014

Справочник руководителя предприятия общественного питания

На печенку положить жареный репчатый лук, полить маслом. Печенка 117. мука 5. жир- 13, лук 50. гарнир 150, зелень, перец, Выход: печенка 75, лук 15, гарнир 150. Или: печенка 78, мука 3. жир 8, лук 50. гарнир 150, перец, зелень.

Soviet Union, ‎K. M. Mukhina, ‎В. И. Трухтанова, 1964

Азбука питания: - Страница 193

Гарниры Гарниры — это разнообразные дополнения к мясным и рыбным блюдам, кушаньям из мяса птицы и дичи, холодным и горячим закускам. Они увеличивают объем основных блюд, делают их и более сытными, и более ...

Тамара Андреевна Комарова, 1989

Краткая энциклопедия домашнего хозяйства - Том 1 - Страница 132

Наиболее распространены и удобны гардеробы высотой 1800 мм от пола. ГАРДИНЫ — занавеси на окна из более или менее прозрачной ткани (ем. Занавеси). ГАРНИР — дополнение к мясным и рыбным кушаньям; делает их ...

Алексей Иванович Ревин, 1959

Веселые чемпионы - Том 42 - Страница 28

Насибов с Гарниром летят впереди всех. Услыхали о быстроногом Гарнире в Москве и пригласили : «Приезжайте, пожалуйста, к нам, в столицу. Ждём на праздник! » И в столице Гарнир всех скакунов обогнал! А тут как раз в ...

Нина Раковская, ‎Ю. Богрянский, ‎А. Дорохин, 1962

Кулинария - Страница 217

Закуски бывают холодными и горяъшми. К холодным закускамШ принято относить холодные блюда, в составе которых имеется основной продукт И отсутствует гарнир или он дается в ограниченном количестве и ассортименте.

Л.А. Маслов, 1955

НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «ГАРНИР»

Дізнайтеся, що обговорювала національна та міжнародна преса, і як термін гарнир вживається в контексті наступних новин.

Не только гарнир: рецепты блюд из гречки

Очень часто деткам в садике на завтрак дают гречневую кашу, также эта крупа является отменным гарниром к курице или котлетам. В общем, сейчас ... «Информационный портал 2x2.su, Жовтень 15»

Гарнир из спаржи: 3 идеи

Затем смажь противень маслом, разложи в него стебли спаржи и покрой их кусочками ветчины и сыра. Противень помести в духовку на 3 минуты. «GIGAmir, Вересень 15»

В Верхневолжье дорожает мясо, но дешевеет овощной гарнир

В Верхневолжье продолжается оперативный мониторинг цен на отдельные продукты питания в торговой сети и на розничных рынках, а также наличия ... «http://glavny.tv/googlenews.xml, Серпень 15»

Фаршированные перцы: гарнир, овощи и второе в одном

Очень выгодное блюдо для тех домохозяек, кто готов удивлять своих родных и любимых вкусными и необычными блюдами. Приготовление не ... «Информационный портал 2x2.su, Серпень 15»

5 простых и вкусных гарниров для шашлыка и барбекю

Этот простой и полезный гарнир придется по душе тем, кто следит за здоровьем. ... верный спутник шашлыка и барбекю и настоящий король гарниров! «www.elle.ru, Травень 15»

Овощной гарнир из молодого картофеля и грибов - Пошаговый …

Весенний гарнир к мясу, курице или рыбе может выступить и как отдельное сытное блюдо. Готовится этот гарнир легко и быстро, при этом он сытный и ... «Day.Az, Травень 15»

Гарнир - основа любого меню

О том, как выбрать самый полезный и подходящий гарнир к разным «основным» блюдам, рассказывает Директор по свежести универсама ... «Комсомольская правда, Квітень 15»

Гарнир из регистратора: как политика мешает бизнесу …

Вслед за австралийской мраморной говядиной российские власти могут запретить в России работу крупнейшего в мире австралийского регистратора ... «Forbes Россия, Листопад 14»

Рецепт от звезды. Как приготовить тыквенный гарнир

Этот гарнир идеально подойдет к любому блюду, например, к мясу или курице, но также его можно использовать и как самостоятельное блюдо. «Viva, Вересень 14»

Гарнир из фруктов: пять осенних вариантов

Но мы предлагаем не ограничиваться небольшими фруктовыми добавками, а делать сразу фруктовые гарниры. Кисло-сладкий вкус осенних яблок или ... «Аргументы и факты, Жовтень 13»