Значення "гарнір" у українська словнику

ВИМОВА ГАРНІР

гарнір  [harnir]

ЩО ГАРНІР ОЗНАЧАЄ У УКРАЇНСЬКА?

Гарнір

Гарні́р  — доповнення до м'ясних, рибних страв, наприклад. У сучасній кухні поняття «гарнір» трохи ширше й містить у собі, наприклад, продукти, які кладуть в тарілку з консоме, або те, що кладуть на порційний шматок м'яса тощо. Види гарнірів: ▪ овочеві ▪ крупяні ▪ макаронні...

Визначення гарнір у українська словнику

гарнір, у, ч. Приправа до м’ясних і рибних страв. Російська кухня характерна великим асортиментом заправних супів.., поєднанням овочевих гарнірів з м’ясними і рибними продуктами (Технол. пригот. їжі, 1957, 3); Буряки використовують для приготування вінегретів, гарнірів, салатів, закусок, борщів і для багатьох других страв (Укр. страви, 1957, 195); * Образно. Перемога, хай вона хоч яким гарніром приправлена, залишається перемогою (Шовк., Інженери, 1956, 157).

ПЕРЕКЛАД ГАРНІР

Дізнайтесь, як перекласти гарнір на 25 мов за допомогою нашого українська багатомовного перекладача.

Переклад слова гарнір з українська на інші мови, представлений в цьому розділі, було зроблено шляхом автоматичного статистичного перекладу; де основною одиницею перекладу є слово «гарнір» в українська.

• Перекладач з українська на китайська: 装饰
• Перекладач з українська на іспанська: adornar
• Перекладач з українська на англійська: garnish
• Перекладач з українська на гінді: गार्निश
• Перекладач з українська на арабська: زينة
• Перекладач з українська на російська: гарнир
• Перекладач з українська на португальська: enfeite
• Перекладач з українська на бенгальська: আভরণ
• Перекладач з українська на французька: garnir
• Перекладач з українська на малайська: hiasan
• Перекладач з українська на німецька: Garnierung
• Перекладач з українська на японська: ガーニッシュ
• Перекладач з українська на корейська: 고명
• Перекладач з українська на яванська: garnish
• Перекладач з українська на в’єтнамська: trang trí
• Перекладач з українська на тамільська: அழகுபடுத்த
• Перекладач з українська на маратхі: अलंकार
• Перекладач з українська на турецька: garnitür
• Перекладач з українська на італійська: guarnire
• Перекладач з українська на польська: dekorować
• українська: гарнір
• Перекладач з українська на румунська: garnitură
• Перекладач з українська на грецька: γαρνιτούρα
• Перекладач з українська на африкаанс: garneer
• Перекладач з українська на шведська: garnering
• Перекладач з українська на норвезька: garnityr

10 УКРАЇНСЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «ГАРНІР»

Дізнайтеся про вживання гарнір з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом гарнір та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в українська літературі.

Большая кулинарная энциклопедия: - Сторінка 112

Гарнир из репы Репа — 500 г, сметана или сливки — 100 г, репчатый лук — 100 г, масло растительное — 50 г. Репу вымыть, очистить, нашинковать на крупной терке, уложить в кастрюлю с толстым дном, добавить сметану или ...

Галина Поскребышева, 1999

Поурочные разработки по технологии (вариант для девочек). ...

Цели: познакомить школьниц с видами горячего гарнира; научить готовить гарниры. Оборудование: для учителя – наглядные пособия: плакаты с образцами гарниров; для учащихся – продукты: гречка, картофель, макароны, ...

Давыдова М. А., 2011

Труды - Том 21 - Сторінка 26

Проводили химические и бактериологические анализы обжаренной рыбы, овощного гарнира, томатного соуса и консервов. Содержание поваренной соли и кислоты определяли в консервах, содержание олова — в консервах ...

Астрахан, Руссия (Киты) Каспийский Научно-Исследовательский Институт Морского Рыбного Хозяйства и Океанографии, 1966

Справочник руководителя предприятия общественного питания

На печенку положить жареный репчатый лук, полить маслом. Печенка 117. мука 5. жир- 13, лук 50. гарнир 150, зелень, перец, Выход: печенка 75, лук 15, гарнир 150. Или: печенка 78, мука 3. жир 8, лук 50. гарнир 150, перец, зелень.

Soviet Union, ‎K. M. Mukhina, ‎В. И. Трухтанова, 1964

Домашний ресторан. Вкусные сложные блюда и гарниры к ним. ...

В этой книге представлена коллекция рецептов ресторанных блюд, которые можно приготовить в домашних условиях. На ее страницах ...

Коллектив авторов, 2014

Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни

Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста ...

Огюст Эскофье, 2014

Веселые чемпионы - Том 42 - Сторінка 28

Насибов с Гарниром летят впереди всех. Услыхали о быстроногом Гарнире в Москве и пригласили : «Приезжайте, пожалуйста, к нам, в столицу. Ждём на праздник! » И в столице Гарнир всех скакунов обогнал! А тут как раз в ...

Нина Раковская, ‎Ю. Богрянский, ‎А. Дорохин, 1962

Кулинария - Сторінка 217

Закуски бывают холодными и горяъшми. К холодным закускамШ принято относить холодные блюда, в составе которых имеется основной продукт И отсутствует гарнир или он дается в ограниченном количестве и ассортименте.

Л.А. Маслов, 1955

Домашние заготовки без соли и сахара: - Сторінка 166

Рис промыть в холодной воде, залить горячей водой 1:2, посолить и варить до рассыпчатости. Зелень петрушки мелко порезать. Выложить на тарелки рис, сверху горошек и посыпать зеленью. Подать на гарнир к мясу.

Плотникова Татьяна Викторовна, 2015

Краткая энциклопедия домашнего хозяйства - Том 1 - Сторінка 132

Наиболее распространены и удобны гардеробы высотой 1800 мм от пола. ГАРДИНЫ — занавеси на окна из более или менее прозрачной ткани (ем. Занавеси). ГАРНИР — дополнение к мясным и рыбным кушаньям; делает их ...

Алексей Иванович Ревин, 1959

НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «ГАРНІР»

Дізнайтеся, що обговорювала національна та міжнародна преса, і як термін гарнір вживається в контексті наступних новин.

ТОП-10: найбільш корисні крупи, каші та гарніри

На зиму ми запасаємось не тільки різноманітною консервацією, а й більш ситними здоровими продуктами, такими, як крупи. В основному це злакові ... «ОГО, Серпень 14»

"Bon appetit, або Гарнір по-французьки" 12 травня, 18.30

Французьку комедію на дві дії "Bon appеtit, або Гарнір по-французьки" вінничани зможуть побачити, 12 травня у театрі ім. Садовського. «20 Хвилин, Грудень 10»