Значення "кефир" у російська словнику

ВИМОВА КЕФИР У РОСІЙСЬКА

кефир  [kefir]

ЩО КЕФИР ОЗНАЧАЄ У РОСІЙСЬКА?

кефір

Кефир

Кефір - кисломолочний напій, що отримується з цільного або знежиреного коров'ячого молока шляхом кисломолочного та спиртового бродіння із застосуванням кефірних «грибків» - симбіозу декількох видів мікроорганізмів: молочнокислих стрептококів і паличок, оцтовокислих бактерій і дріжджів. Однорідний, білого кольору, можливо незначне виділення вуглекислоти. Слово кефір - кавказького походження. Порівнюють з Мегре. kipuri «кисле молоко, що готується в хутрі», з карач.-балк. gǝрǝ «кефір», осет. kæpy / kæpu «кефір».

Кефи́р — кисломолочный напиток, получаемый из цельного или обезжиренного коровьего молока путём кисломолочного и спиртового брожения с применением кефирных «грибков» — симбиоза нескольких видов микроорганизмов: молочнокислых стрептококков и палочек, уксуснокислых бактерий и дрожжей. Однородный, белого цвета, возможно небольшое выделение углекислоты. Слово кефир — кавказского происхождения. Сравнивают с мегр. kipuri «простокваша, приготовляемая в мехе», с карач.-балк. gǝрǝ «кефир», осет. kæpy/kæpu «кефир».

Визначення кефир у російська словнику

КЕФІР, -а, м. Густий поживний напій з ферментованого коров'ячого молока, заквашенного на спеціальних грибках. || прикметник кефірний, -а, -е. Кефірів грибки.

КЕФИР, -а, м. Густой питательный напиток из перебродившего коровьего молока, заквашенного на специальных грибках. || прилагательное кефирный, -ая, -ое. Кефирные грибки.

ПЕРЕКЛАД КЕФИР

Дізнайтесь, як перекласти кефир на 25 мов за допомогою нашого російська багатомовного перекладача.

Переклад слова кефир з російська на інші мови, представлений в цьому розділі, було зроблено шляхом автоматичного статистичного перекладу; де основною одиницею перекладу є слово «кефир» в російська.

• Перекладач з російська на китайська: 酸牛奶
• Перекладач з російська на іспанська: kéfir
• Перекладач з російська на англійська: kefir
• Перекладач з російська на гінді: केफिर
• Перекладач з російська на арабська: الكفير مشروب فوار
• російська: кефир
• Перекладач з російська на португальська: kefir
• Перекладач з російська на бенгальська: দধি
• Перекладач з російська на французька: kéfir
• Перекладач з російська на малайська: kefir
• Перекладач з російська на німецька: Kefir
• Перекладач з російська на японська: ケフィア
• Перекладач з російська на корейська: 케 피어
• Перекладач з російська на яванська: Yogurt
• Перекладач з російська на в’єтнамська: kefir
• Перекладач з російська на тамільська: kefir
• Перекладач з російська на маратхі: kefir
• Перекладач з російська на турецька: kefir
• Перекладач з російська на італійська: kefir
• Перекладач з російська на польська: kefir
• Перекладач з російська на українська: кефір
• Перекладач з російська на румунська: chefir
• Перекладач з російська на грецька: κεφίρ
• Перекладач з російська на африкаанс: kefir
• Перекладач з російська на шведська: kefir
• Перекладач з російська на норвезька: kefir

10 РОСІЙСЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «КЕФИР»

Дізнайтеся про вживання кефир з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом кефир та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в російська літературі.

Молоко, кефир, молочный гриб в помощь организму - Страница 126

Кефир охладить. Уже через несколько часов его можно употреблять в пищу. Из пастеризованного молока лучше всего готовить однодневный кефир. В него можно добавить соль и перец по вкусу. Кефир из пастеризованного ...

Ю. Н Николаева, 2011

Диета на кефире и простокваше

Кефир — диетический молочнокислый напиток смешанного брожения (молочнокислого и спиртового) из заквашенного специальными грибками пастеризованного молока. В зависимости от продолжительности созревания ...

Юлия Улыбина, 2013

Большая кулинарная энциклопедия: - Страница 178

Кефир с земляникой (клубникой) Кефир — 500 г, сливки — 200 г, земляника — 200 г, сахарный песок — 50 г. Землянику вымыть и измельчить миксером, постепенно добавляя сначала сливки, а затем кефир и сахар. Всю массу ...

Галина Поскребышева, 1999

Все об обычном кефире

ГЛАВА. ||. ЛЕЧЕБНЫЕ. СВОЙСТВА. КЕФИРА. Кефир — один из основных продуктов питания детской кухни, он очень полезен и для взрослого человека, его употребление можно смело рекомендовать вам для постоянного, то есть ...

Иван Дубровин, 2015

Скажи, что ты ешь, и я скажу, сколько ты проживешь!

Кефир. Употребление в пищу кисломолочных продуктов является традиционнымдля человека. Вотличиеот свежего молока,они ужепрошли процесс брожения, ипоэтому ихсостав и качества иные, чему молока, онине вызывают ...

Игорь Подопригора, 2015

Кефирная и кисломолочная диеты: похудение, омоложение, ...

Кефир охладить. Уже через несколько часов его можно употреблять в пищу. ВКеФИре СОдеРЖИТсЯ до 1 млрд молочнокислых бактерий на 1 МЛ, ЧТО составдневный кефир. В него можно „яет 1_2% от всей Из пастеризованного ...

Л. Ж. Жалпанова, 2008

Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка ...

Абрикосы обдать кипятком, снять кожицу, вынуть косточки, мякоть протереть через сито, добавить сливки, сахар, кефир и измельченные листья зо— лотого уса. Напиток взбить миксером до образования густой пены. Кефир со ...

Е.А.Андреева, 2013

Молочная кухня. Полезное питание без хлопот! - Страница 235

Елена Львовна Исаева. 2. Апельсиновый сок и сок смородины влить в чашу миксера вместе с кефиром и взбить до однородной консистенции. З. Готовым напитком залить мякоть дыни и подать на стол.

Елена Львовна Исаева, 2007

Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка ...

Кефир малиновый о Кефир — 500 мл 9 Малина — 200 г о Сахар — 50 г о Листья золотого уса — 5 г Ягоды малины промыть, растереть, смешать с кефиром, добавить сахар и измельченный золотой ус. Полученную смесь взбить ...

Екатерина Андреева, 2013

Дуть на кефир

Книга основана на реальных событиях. Не бойтесь ошибаться, не бойтесь любить, не бойтесь быть щедрыми, - учит автор. Бойтесь ...

Люсьен Оша, 2010

НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «КЕФИР»

Дізнайтеся, що обговорювала національна та міжнародна преса, і як термін кефир вживається в контексті наступних новин.

Как похудеть за две недели

Первый и второй день – рис и кефир соответственно. Третий день – "рыбный". Четвертый – "винный", "сырный" или "виноградный". Виноград лучше ... «СЕГОДНЯ, Серпень 15»

На конкурсе выберут самые вкусные сметану, кефир и творог

«Образцы самых вкусных творога, сметаны и кефира, допущенные к участию в конкурсе, определят открытым голосованием. Чтобы сделать его ... «vTomske.ru, Серпень 15»

Какой кефир продают в супермаркетах Харькова: результаты …

ГП «Харьковстандартметрология» провело контрольную закупку кефира от восьми разных производителей. Результаты экспертизы показали, что пять ... «Настоящий Дозор, Травень 15»

На митинге коммунистов Симоненко в лицо плеснули кефир

На митинге коммунистов Симоненко в лицо плеснули кефир ... Петра Симоненко после выступления на митинге в музее ВОВ в Киеве облили кефиром. «Последние новости в мире, Травень 15»

Йогурт и кефир победят прыщи

Как утверждают ученые из США, пускай пробиотики и не станут панацеей, но их рекомендуется включить в свой рацион людям, которые часто ... «ru.Delfi.lt, Квітень 15»

Американцы открыли для себя кефир

Американцы недавно открыли для себя такой полезный и хорошо знакомый на территории России и стран СНГ кисломолочный продукт, как кефир. «Дни.Ру, Листопад 14»

Из России с кефиром: как молочная компания советских …

Она сделала кефир модным и, по ее оценке, завладела 97% этого рынка, который, как считают в исследовательской фирме Advantage, ежегодно ... «Forbes Россия, Жовтень 14»

Можно ли обойтись кефиром вместо пробиотиков?

Лучше Бифиформ. Но мне лично кефир и ряженка помогали, когда я пила ... Мне вот Линекс и вообще все лекарства не очень помогают, пью кефир ... «Woman.ru - интернет для женщин, Жовтень 14»

В стакане кефира содержится минимальная суточная доза …

Стоимость кефира на современных прилавках сильно разнится. Эксперты программы "Контрольная закупка" выяснят, есть ли разница между дешевым ... «Первый канал, Вересень 14»

Молоко, кефир и сметана подорожают

Об этом говорится в постановлении №10 от 14 февраля 2014 года, которое опубликовано на Национальном правовом интерент-портале. Документ ... «Хартия'97, Лютий 14»