10 РОСІЙСЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «СКВАСИТЬ»
Дізнайтеся про вживання
сквасить з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом
сквасить та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в російська літературі.
1
Толковый словарь русского языка: Р-Я: - Страница 202
Сквалыжные поступки. СКВАСИТЬ, сквашу, сквасишь, сов. {к сквашивать), что (спец.). Дать скиснуть чему-н., сделать что-н. квашеным. Сквасить капусту. СКВАСИТЬСЯ, сквашусь, сквасишься, сов. (к сквашиваться) (спец.). Скиснуть ...
Дмитрий Николаевич Ушаков, Григорий Осипович Винокур, 2001
2
Русско-украинский словарь - Том 3 - Страница 349
Ср. сквашивать. сквашивание квашения; спец. сквй- шування; (скисание) скисания; ~ние молока сквашування (о состоянии: скисания) молока. сквашивать, сквасить квасита (квашу, квасиш), поквасити; спец. сквй- шувати, -шую, ...
Ĭосып Андрияновыч Баhмут, С. И. Холоващук, Институт мовознавства им. О.О. Потебни, 1981
3
Російсько-український словник: про-Я - Страница 283
Ср. сквашивать. сквашивание квашения; спец. сквашування; (скисание) скисания; ~> ние молока сквашування (о состоянии: скисания,) молока. сквашивать, сквасить квасит» (квашу, ква- сиш), поквасити; спец. сквашувати, -шую, ...
Іван Костянтинович Білодід, Інститут мовознавства ім. О.О. Потебні, 1968
4
Slovar' Akademīi rossīĭskoĭ po azbuchnomu pori͡adku ...
2) Зной, жаръ. Прол. 2у. Окт. СКВАШИВАТЬ, сквасить, ваю, ешь, сквасилъ, сквашу, сишь, сквась, гл. д. I спр. Дълать квашенымъ, ки- слымъ. Сквасить молоко. Сквасить каписти. СКВЕРНА, ны, с. ж. I скл. Сл. Нечистота, гнусность чего.
Rossiiskaia akademiia, Leningrad, M. G. Osterby, 1971
5
Производство брынзы венгерским способом: (по данным ...
Предположим, что имеется 460лмолока, которое надо сквасить в 40 мин. Крепость закваски определена равной 60 сек. Дальше рассуждают следующим образом: 1 часть закваски сквасила при определении крепости 10 частей ...
А. Н. Королев, А. И. Власов, 1931
6
Печорский край - Страница 263
6) Лечете полового безсшгя: когда корова принесете бычка, взять молоко перваго удоя, процедить его, сквасить, снять сметану, сквасить ее, смешать изъ нея масло и положить небольшую часть его въ вино. Смешать и выпить ...
Петроний: Уймись, дуреха, твой унылый вид способен сквасить молоко на рынке и превратить вино в кислющий уксус. Когда бы были женщины безмозглы, и не владели богоданной речью, мы жили бы в гармонии и счастье!
8
Velký rusko-český slovník - Том 4 - Страница 369
(купец, перекупщик) сЬатИуу, йгауу, ууйг1йи§з1<у (отношение к людям) ууйёгабзЬу, -сквасить, -ату, -асишь, рНё. рег/. раю. -ашенный, -шен, -а, ЛоЬ. 1с сквашивать (капусту, огурцы) песпаИ гЬуазИ п. г1суза1; (молоки) песЬаИ гЬуза!
Leontiľ V. Kopet︠z︠kiľ, 1959
9
Беларуска-руски слоŭник - Том 2 - Страница 469
(о сале) жариться; 2. разг. (на солнце) жариться, печься; 3. страд. жариться. СКВАРЫЦЬ несов. 1. (о сале) жарить; 2. разг. (о солнце) жарить, жечь, опекать. СКВАСЩЦА сов. скваситься, скиснуть. СКВАСЩЬ сов. сквасить; с. капусту ...
10
Tolkovyi slovar' zhivogo velikorusskago iazyka - Том 4 - Страница 180
[Ср. сквасить]. Сквáситъ, сквашивать молоко, капусту, дать скпснуться и перейти въ кислое броженье. —ся, скиснуть. Скваска [ж.], сквасъ [и.] дѣйствіе по гл. Ск в а с ь е ср. пск. закваска. Сквашенье, сквашиванье [ср.] дѣiiствіе по гл.
Vladimir Ivanovich Dalʹ, 1909
НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «СКВАСИТЬ»
Дізнайтеся, що обговорювала національна та міжнародна преса, і як термін
сквасить вживається в контексті наступних новин.
Школы раннего развития
Холодильников не было, надо было разобраться с молоком: что-то сквасить, что-то долго-долго кипятить до розоватого цвета - потом получался ... «ИА "Порт Амур", Жовтень 15»
Коневодство возрождают
А тут тоже просто: кобылье молоко надо сквасить, перемешать и разлить». От одной кобылы в среднем можно получить пять литров кумыса в день. «Ведомости Новосибирского областного Совета депутатов, Квітень 15»
Главные новости Тюменской области
Не знаю что добавляют в молоко, но я его не смог сквасить в простоквашу. неделю стояло в комнате и стало не кислым, а горьким. 4. 0. ответить. Нэт. «Ura.ru, Січень 15»
Мифы о консервантах в магазинном молоке
... которая продается в магазинах и аптеках. Придерживаясь строгих инструкций производителя закваски, вы легко сможете сквасить молоко, тем самым ... «Газета "Вгору", Листопад 14»
Простокваша простокваше рознь - как проверить качество …
... а какую отправить в переработку, то есть сквасить для получения простокваши, творога и т.д. Лучше не полениться и на следующий день приобрести ... «Псковская Лента Новостей, Лютий 14»
Молоко стерилизованное жирностью 3,2%
4) про народный способ - сквасить, тоже неувязочка. Отлично сквашивается молочный продукт на основе растительных жиров. Множество суррогатных ... «Первый канал, Серпень 13»
Антибиотики в молоке: истоки, причины и последствия
Если уж микроорганизмы смогли должным образом сквасить молоко, значит, антибиотиков нет. Евгения Ломоносова. А можно самим определить если ... «NEWS.BCM.ru, Вересень 12»
Пытаясь сквасить молоко, украинцы получают яд
«Молоко, купленное в магазине, не превращается в кислое, а напоминает скорее по виду что-то очень неприличное, - как-то пожаловалась во время ... «Интернет издание Багнет, Жовтень 11»
Начистоту о молоке. Его Величество творог
... молочнокислые стрептококки, которое помогает в короткие сроки сквасить молоко и помочь образовать сгусток. Затем этот сгусток отправляется на ... «TUT.BY, Квітень 11»
Начистоту о молоке: О чем говорят сроки годности
Но если мы капнем в него кефира, то оно прокиснет тоже, но не думаю, что мы покупаем молоко для того, чтобы сквасить его. Лучше покупать в таком ... «TUT.BY, Лютий 11»
