10 РОСІЙСЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «СУБПРОДУКТЫ»
Дізнайтеся про вживання
субпродукты з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом
субпродукты та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в російська літературі.
1
Технология первичной переработки продуктов животноводства
Обработка пищевых субпродуктов Классификация субпродуктов. Субпродукты - это внутренние органы и части туши убойных животных, которые после ветеринарно-санитарной экспертизы направляют на обработку. Обработка ...
Семенченко Сергей Валерьевич, Бараников Анатолий Иванович, Колосов Юрий Анатольевич,
2010
2
Особенности разделки мяса, птицы и дичи
К субпродуктам относятся съедобные внутренние органы, а также головы, ноги, хвосты. Пищевая ценность субпродуктов неодинакова. Наиболее ценными являются язык, печень, мозги, почки. Они содержат большое количество ...
3
Детское питание от рождения и старше - Страница 70
Субпродукты. Детям в этом возрасте наряду с мясом можно начинать вводить в рацион субпродукты, которые содержат нутриенты, благоприятно влияющие на процессы кроветворения и центральную нервную систему. Печень ...
4
Приготовление мясных блюд
Блюда из субпродуктов обладают высокой питательной ценностью и хорошими вкусовыми качествами. В некоторых субпродуктах белка больше, чем в мясе. Они богаты витаминами, минеральными веществами и имеют высокую ...
5
Профессия повар. Учебное пособие
БЛЮДА ИЗ СУБПРОДУКТОВ Блюда из субпродуктов обладают высокой питательной ценностью и хорошими вкусовыми качествами. Некоторые субпродукты считаются деликатесными. Они богаты витаминами, минеральными ...
6
Скороварка - Страница 19
Залить субпродукты холодной водой из расчета 2 л воды на 1 кг мясных продуктов. Довести в скороварке до кипения и варить на медленном огне в течение 80 мин. 2. Добавить к субпродуктам мясо, измельченные овощи, специи ...
7
Новая Россия: информационно-статистический альманах
7 58 24 ПРОДУКЦИЯ: мясо: говядина, телятина, свинина, баранина, конина, мясо кролика, мясо птицы; мясо и субпродукты в блоках; колбасные изделия вареные, колбасы твердокопченые, копчености, прочие виды колбасных ...
Ф. В. Каплун, Н. Р Брумарова,
1994
8
Мясошкурковые кролики. Прибыльное разведение
Отдельного внимания заслуживают субпродукты – внутренние органыичасти организма, полученные приубое иразделке кроликов. К субпродуктам относят: –голову; – легкие;– печень;– сердце; – почки; – селезенку; – мясную ...
9
Товароведение продовольственных товаров - Страница 99
5, субпродукты 1-й категории по своей питательности лишь немногим уступают упитанному говяжьему мясу и свинине. К тому же белки, содержащиеся в субпродуктах 1-й категории, по своей биологической ценности ...
Борис Изотович Хомутов, Арсений Адамович Колесник,
1961
10
Полная энциклопедия фермера - Страница 58
Также выделяют субпродукты, к которым относятся отдельные части тела (голова, уши, губы, хвост, ноги, вымя и т. д.) и паренхиматозные органы. Они делятся на субпродукты первой категории (печень, почки, язык, мозги, сердце, ...
Aleksej Sergeevich Gavrilov,
2013
НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «СУБПРОДУКТЫ»
Дізнайтеся, що обговорювала національна та міжнародна преса, і як термін
субпродукты вживається в контексті наступних новин.
В большинстве российских округов по-прежнему сокращается …
За год средний уровень цен на импортные говяжьи отрубы и субпродукты на условиях CIF Санкт-Петербург в долларовом выражении снизился на 29 ... «Байкал Финанс, Жовтень 15»
В России средний уровень оптовых цен на импортную говядину …
Согласно данным мониторинга ИАА «ИМИТ», в России средний уровень оптовых цен на импортную говядину и субпродукты снизился за неделю на 0 ... «Агро Перспектива, Жовтень 15»
Субпродукты: чем они полезны и где применяются
Мы часто слышим термин «субпродукты», встречаем их на прилавках рынков, магазинов, супермаркетов. Иногда такие товары воспринимаются ... «Новости Липецка, Вересень 15»
Говяжьи субпродукты из Аргентины оказались опасными для …
Сотрудники управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям отобрали образцы продукции от партии товара, поступившей 31 ... «Центр деловой информации Псковской области, Вересень 15»
Ученые: антиоксиданты из кофе в 500 раз превышают силу …
Кофейные субпродукты богаты другими веществами, способствующими нормализации микрофлоры в кишечнике, подавляющими рост агрессивных ... «Медийно-новостной портал 24smi.org, Травень 15»
В Беларуси размораживают рынок субпродуктов
Традиционный рынок замороженных куриных субпродуктов в Беларуси ждут ... Учитывая небольшую разницу в цене, охлажденные субпродукты, ... «Интерфах-Запад, Квітень 15»
The Village пытается найти плюсы в том, что цена на нефть за …
Стран, закупающих нефть и субпродукты, больше, и они выиграют от снижения цен. Западная Европа, вкладывающая средства в развитие ... «the-village, Січень 15»
Все буде добре: как правильно выбирать субпродукты?
Язык и сердце – одни из самых популярных субпродуктов на рынке! Но не все знают, что, выбрав некачественный продукт, вы рискуете заразить свой ... «TV.UA, Січень 15»
Рынок мяса РФ: большое экспортное будущее
До недавнего момента в России основным экспортным товаром в секторе животноводства были субпродукты свиные и птицы. За 10 месяцев 2014 года ... «ИКАР - Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка, Грудень 14»
Куриные субпродукты дорожают, а мясо птицы догоняет …
Всевозможные блюда из субпродуктов любили издревле. Называемые в народе потрохами, их запекали в чугунках, тушили с репой, удивляли гостей ... «TUT.BY, Листопад 14»