ЩО ОБСМАЖУВАННЯ ОЗНАЧАЄ У УКРАЇНСЬКА?
Визначення обсмажування у українська словнику
обсмажування, я, с. Дія за знач. обсма́жувати. Рибу родини лососевих та кефалевих можна консервувати без попереднього обсмажування (Укр. страви, 1957, 66).
10 УКРАЇНСЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «ОБСМАЖУВАННЯ»
Дізнайтеся про вживання
обсмажування з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом
обсмажування та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в українська літературі.
1
Консервуємо без цукру та оцту. 1000 бабусиних рецептів ...
Покласти їх під прес на 15—20 хв, щоб стік зайвий сік, потім запанірувати в борошні із сіллю та обсмажити в олії з обох боків. Помідори розрізати на 4—6 частин, злегка обсмажити в олії, додати сіль, перець, пропущений через ...
КАРА Олена Вікторівна, 2014
2
Основні міжнародні рецепти приготування: Essential ...
Додати 2 великі цибулини дрібно рубаний і обсмажити його до тих пір, цибуля не стане м'яким і прозорим. Порізати курку на невеликі шматочки (рот). Додати шматочки курки і обсмажити його до тих пір, поки м'ясо біле. Додати ...
3
Англо - український словник.: Довідкове видання - Сторінка 197
... пістолет Браунінга; — machine gun кулемет Браунінга; 2. підсмажування, обсмажування; 3. брунатна приправа (для соусу); 4. глянсування, поливання (гончарний виробів). brown-spar [braVnspС) п мін. бурий шпат browse [braVz] n ...
4
Українсько-англійський словник - Сторінка 624
... обсмажити(-жу, -жиш) Pvt; обсмажувати (-ую, -уеш) / vt to broil (all around) ; В Цукр!, to fry in sugar; В масл!, to fry in butter. обсмалений (-на, -не) scorched; tanned. обсмалйти (-алю, -алиш) Pvt; обсмалюва- ти (-люю, -люеш) / vt to ...
C. H. Andrusyshen, I︠A︡kiv N. Kret, Helen Virginia Andrusyshen, 1955
5
I︠A︡ vas, bdz︠h︡oly, blahoslovli︠a︡i︠u︡ ... " - Сторінка 249
на шматочки м'ясо посолити й обсмажити в олії до утворення рум'яної кірочки. Окремо в закритій сковорідці присмажити, перемішуючи, дрібно нарізану цибулю та терту моркву. Обсмажені шматочки м'яса скласти в ...
Vasylʹ Skurativsʹkyĭ, 2005
6
Slovar' ukrajins'koji movy: v čotyr'och tomach. Tom 2, Z-N - Сторінка 27
Обсмажувати, жую, єш, сов. в. обсмажити, жу, жиш, пл. Обжаривать, обжарить. Обсмалйти. См. 0бсмалювати. Обсмалювати, люю, єп, сов. в. обсмалити, лю, лиш, пл. Опалять, опалить. Пе нашинайся над свічкою, обсмалиш чуба.
7
Зрада, або як стати володарем: роман - Сторінка 305
Вміло розпалювали серед снігів вогнища, на вертелах обсмажували добутих у посельців ягнят і козенят, гусей і курей. Зима уже панувала на степових безмежжях Подоння. На роздоллях гуляли колючі вітри й завірюхи. Випали ...
8
Tradyt︠s︡iĭne ĭ osobystisne u mystet︠s︡tvi: kolektyvne ...
Для виготовлення червоної фарби влітку збирали на гілках каштана яскраво-червоних комах, яких вбивали гарячими парами оцту, потім обсмажували і перетворювали на червоний порошок. Щоб фарби не змивалися, до них ...
Petro Honchar, Serhiĭ Bilokinʹ, M. R. Selivachov, 2002
9
Narodoznavstvo Bukovyny: hromadsʹḱyĭ i simeĭnyĭ pobut ; ...
Заправляли картоплю також підсмаженою цибулею на олії або на сметані. Часто їли її з саламахою - перетертим часником, розведеним на олії та воді. Подрібнену на маленькі шматочки картоплю обсмажували у смальці, маслі ...
Heorhiĭ Kosti︠a︡tynovych Koz︠h︡oli︠a︡nko, Bukovynsʹke etnohrafichne tovarystvo, 1998
10
Лексикон львівський: поважно і на жарт - Сторінка 291
... кул. збиті яйця з мукою (перев. з додатком солі, спецій), у яких обсмажують м'ясо, рибу, овочі (м, ср, ст) клярувати кул. і. перетоплювати, очищувати (перев. масло), знімаючи шум (ст) 2. обсмажувати у клярі (ср, ст) кляса і. шк. група ...
Наталя Хобзей, Інститут українознавства ім. І. Крип'якевича, 2009
НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «ОБСМАЖУВАННЯ»
Дізнайтеся, що обговорювала національна та міжнародна преса, і як термін
обсмажування вживається в контексті наступних новин.
Де купити ідеальну каву для вашої кавомашини?
У нас ви можете знайти різні види з ретельно підібраними купажами і різним ступенем обсмажування: від найслабкішого скандинавського, який робить ... «Новини Львова, Вересень 15»
Частинка «смачного Львова» у центрі столиці. Фоторепортаж
Скажу вам по правді – це робота не дуже клопітка, проте потребує певних навичок та особливої пильності: й під час обсмажування, і під час варіння. «Укрінформ, Серпень 15»
Шоколад для багатих. Експерти пояснили прийдешнє зростання …
Наступним етапом є обсмажування зерен, які перед цим цим проходять сортування за розміром. Після обсмажування боби розламують і подрібнюють, ... «Корреспондент.net, Квітень 15»
Секрети кухні: різото з грибами. ВІДЕО
Під час такого обсмажування поступово треба додавати бульйон. На іншій плиті Ділшод Авазов підсмажив гриби з трюфельною пастою на оливковій ... «ВолиньPost, Квітень 15»
Ленара Османова вразила прикарпатців не лише голосом, а і …
Димлама - це страва, яку готують без обсмажування, тобто способом “томління”. Страва вважається дуже корисною, адже всі овочі в ній зберігають ... «Вікна online, Січень 15»
Канцерогенні продукти: міфи і факти
При цьому обсмажування, копчення, засолювання та консервування істотно підвищують вміст нитрозосоединений в продуктах. Варто відзначити, що ... «Лекарська правда, Жовтень 14»
5 порад від експерта, як приготувати смачну каву
Треба врахувати багато факторів – починаючи від вибору води та зерен, обсмажування і зберігання. Як не помилитися з вибором кави та зробити її ... «Tvoemisto.tv, Вересень 14»
У Львові визначили переможців п'яти національних кавових …
Переможцем VII чемпіонату каптестерів став Смірнов Роман (KOFEiN, Полтава), а II чемпіонату з обсмажування кави – Буряк Руслан (DoubleDecker ... «Щоденний Львів, Вересень 14»
4 кавові дні у Львові. Повна програма
09:00 – 19:00 II ЧЕМПІОНАТ З ОБСМАЖУВАННЯ КАВИ («Світ Кави», вул. ... 09:00 – 13:00 фінал II ЧЕМПІОНАТУ З ОБСМАЖУВАННЯ КАВИ (бізнес-центр ... «Tvoemisto.tv, Вересень 14»
Дві львів'янки представлятимуть Україну на Світовому чемпіонаті …
Тут відбудуться чотири світові конкурси: світовий чемпіонат бариста, чемпіонат ібрик/джезва, змагання із заварювання кави та з її обсмажування. «Львівська Газета, Травень 14»
