ЩО ШАШЛИК ОЗНАЧАЄ У УКРАЇНСЬКА?
Шашлик
Шашли́к — м'ясо, смажене на деревному вугіллі, зазвичай з баранини, одна з найдавніших страв у світі. Окрім баранини, шашлики роблять з свинини, телятини, курятини, риби та ін.
Визначення шашлик у українська словнику
шашлик, у́, ч. Страва з шматочків баранини (рідше яловичини, свинини і т. ін.), нанизаних на рожен і засмажених разом з кільцями цибулі. Огонь чималий розвели [цигани] І кругом його посідали. Хто з шашликом, а хто і так, Зате він вольний, як козак Колись-то був (Шевч., II, 1963, 304); Бачить [Княженко] — за кущем справді олень. Стрельнув і влучив. Потім порізав на м’ясо, спік собі шашлик, пообідав (Вас., II, 1959, 425); Взяв [Абдулаєв] півбарана і зробив із нього шашлик для всього взводу (Тют., Вир, 1964, 490); — Ковбаси, нічого не скажеш, річ непогана, а чи доводилось тобі пробувати шашлик з ведмежатини? (Збан., Єдина, 1959, 160); Шашлик по-карському — нарізають одним прямокутним куском з ниркової частини зачищеної баранячої корейки, маринують і настромлюють на шпажку [рожен] разом з двома половинками баранячої нирки (по краях) (Технол. пригот. їжі, 1957, 53).
10 УКРАЇНСЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «ШАШЛИК»
Дізнайтеся про вживання
шашлик з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом
шашлик та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в українська літературі.
Абижаищ, дарагой! — в голос воскликнули оба кавказца. — Пива, водка, шашлик. Шашлик! — повел уже сольную партию Аветисян, свирепо вращая глазами. — Кстаты, дарагой, ты когданибуд ел настаящий армянский шашлик?
Еще как даст, дарагой! — завопил Хачатурян, свирепо вращая глазами. — Любой женщин тэбэ даст, клянус мой шашлик! Кстаты, дарагой, ты когда-нибудь ел настаящий армянский шашлик? Нэ-ээт, нэ грузынский... грузынский эта ...
3
Основні міжнародні рецепти приготування: Essential ...
шашлик. з. баранини. Інгредієнти: - 1 фунт землю ягняти - 1 цибулина, терта -1 яйце - 1 чайна ложка солі (за смаком) - 1/2 чайної ложки перцю (за смаком) - 1/4 чайної ложки кориці - дерев'яний рожен Приготування: 1. Замочіть ...
4
Pospishysh -- li͡udeĭ nasmishysh: kazky - Том 4201 - Сторінка 39
kazky Ivan Nekhoda. До вовка-шаха на бенкет. Гуляли там, пили бузу ', І раптом бачать: унизу — Осел і віл бредуть здаля... — Дивіться, он шашлик гуля! Шашлик з осла, Шашлик з вола... — В вовків аж слинка потекла.
5
Pryhody Ivana Kostruba: povistʹ - Сторінка 41
А хай буде відомо кожному, що навіть найневибаг- ливіший представник цього гордого народу і не доторкнеться тоді до того смажива, не назве страву високим словом — шашлик. Шашлик! Ай, шашлик! Це восьме а чи дев'яте диво ...
I︠U︡riĭ Oliferovych Zbanat︠s︡ʹkyĭ,
1984
6
Ulissei︠a︡: roman - Сторінка 8
І вийде троїстий шашлик. Назон такий шашлик любить більше як одинарний. Та й я люблю щось різне, але разом. Можна ще поміж м'ясо насиляти грубо нарізану кружальцями стару цибулю, але я її сьогодні не взяв, забув.
7
Софія (Не залишай мене...): Книга 2
Він займався шашликом, як іналежить чоловікові – перевертав шампури, поливав м ясо білим вином, ісмачний дух лоскотав носа, відлунюючи у шлунку голодним булькотінням. Софія крадькома позирала на Віталія Олексійовича.
8
Plat︠s︡darm: humoresky, anekdoty, buvalʹshchyna - Сторінка 173
Гей, блондинко! — гукнув здоровань офіціантці. — Нам пляшку коньяку, дві пляшки сухого вина і чотири шашлики... Бекас почав частіше ковтати слину. Офіціантка принесла коньяк, вино, шашлики. Здоровань налив дві склянки.
I︠E︡vhen Mykhaĭlovych Dudar,
1996
9
Кузя, Зюзя і компанія - Сторінка 43
А тоді через день вони їй набридають, і вона відсилає їх на шашлик, а зі своєю кицею мириться. Якраз сьогодні вранці королева розсердилася на Мурняву і сказала, що з нею більше не гратиметься, що краще гратиметься з ...
10
Четвертий вимір; Шрами на скалі
Авлабар! Такого ще не було, про це може засвідчити найстаріший батоні з передмістя, щоб чужак тут не заблудився, — сталося це і з Гулаком. Він зійшов убік з вулиці, де їв шашлик, — здавалося йому, що так швидше дійде до ...
НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «ШАШЛИК»
Дізнайтеся, що обговорювала національна та міжнародна преса, і як термін
шашлик вживається в контексті наступних новин.
Кандидати в мери Полтави приносять каву, готують шашлик та …
Очільник "Нової Полтави" Лев Жиденко готував шашлик у місцевому кафе, а Ірина Особік бортувала колесо автомобіля. Більше новин про життя ... «Depo.Полтава, Жовтень 15»
У Росії придумали "податок на шашлик" - ЗМІ
Депутат законодавчих зборів Ленінградської області Володимир Петров підготував проект поправок до Податкового кодексу Росії, відповідно до якого ... «Корреспондент.net, Вересень 15»
Чотири пожежні машини у Франківську приїхали “на запах …
19 вересня в Івано-Франківську трапився курйозний випадок. П'яний чоловік вирішив засмажити собі шашлик, обравши для цього дах сусіднього ... «Вікна online, Вересень 15»
На вершині київського мосту посмажили шашлик
У неділю компанія з восьми осіб підійнялася на арку недобудованого Подільсько-Воскресенського моста (74,5 метра над водою), щоб посмажити ... «Корреспондент.net, Травень 15»
10 маринадів для шашлика зі свинини, перевірених на собі*
Що таке травень? Це, перш за все, веселі компанії у шашличному гастроформаті. Тому пропонуємо 10 маринадів для шашлика зі свинини, ... «ВолиньPost, Травень 15»
У скільки вінничанам обійшлись першотравневі шашлики
Ми плануємо тут сидіти до вечора, - каже вінничанин Сергій. – Взяли з собою гітару, спиртне, я вчора замаринував шашлик. Відпочиваємо не так часто, ... «20 хвилин, Травень 15»
Експерти визначили, яке м'ясо українці обрали для шашлику на …
Сьогодні останній робочий день перед вихідними. Попереду відпочинок і, звичайно, шашлик. Ціни на м'ясо цього року значно зросли, але українці все ... «Новини від ТСН, Квітень 15»
Джеймі Олівер готує рибний шашлик з картоплею
Сьогодні пропонуємо вам зробити рибний шашлик за рекомендаціями Олівера. Добре підійде тріска, пікша або лосось. Інгредієнти: - риба без кісток і ... «Gazeta.ua, Квітень 15»
3 рецепти м'якого і соковитого шашлику
Скоро травневі свята, а значить, саме час подумати про те, який шашлик ви будете готувати. Адже теплі травневі дні асоціюються саме з пікніком, ... «Gazeta.ua, Квітень 15»
Топ-5 способів маринування смачного шашлика
Маринування шашлику чоловіки називають мистецтвом. Найчастіше приготуванням цієї страви займається сильна половина людства. Основою ... «ОГО, Квітень 15»