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在"德语"词典里maischen}的意思

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德语中MAISCHEN的发音

maischen  [ma̲i̲schen] play
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MAISCHEN的语法类别

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MAISCHEN在德语中的意思是什么?

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maischen

糖化

Maischen

捣烂是酿造啤酒,生产葡萄酒以及生产威士忌酒,谷物,马铃薯和水果酱的工作流程,也是酿酒酵母的工作过程。 必须区分:(a)将淀粉转化成糖的醪液(起始产品:谷物/麦芽或土豆),和(b)糖在酒中发酵的水果糊状物。 如果a)原料是不同的含淀粉的天然产物如谷物或马铃薯。 首先,长链淀粉必须分解成酵母可用的短链片段,即处死。 因为与樱桃,樱桃,梨或杏子等水果相比,通常没有果汁,必须根据原料加水。 液体和淀粉或含糖物质的混合物称为糊状物。 详细地,糖化仍然被分成不同的阶段以控制糖化过程。 时间和温度各不相同。 Maischen ist ein Arbeitsverfahren beim Bierbrauen, bei der Weinherstellung und bei der Herstellung von Whisky, Korn-, Kartoffel- und Obst-Schnäpsen sowie bei der Tabascosauce. Generell ist zu unterscheiden zwischen a) einer Maische, bei der Stärke in Zucker umgewandelt wird (Ausgangsprodukt: Getreide / Mälze oder Kartoffeln) und b) der Obstmaische, bei der Zucker in Alkohol vergärt wird. Im Fall a) dienen als Rohstoffe unterschiedliche stärkehaltige Naturprodukte wie Getreide oder Kartoffeln. Dabei muss zunächst die langkettige Stärke in hefeverwertbare, kurzkettige Bruchstücke zerlegt, das heißt verzuckert werden. Da hier im Gegensatz zu Früchten wie Vogel-Kirschen, Sauerkirschen, Birnen oder Marillen gleichzeitig meist kein Fruchtsaft vorliegt, muss je nach Rohstoffbeschaffenheit Wasser zugegeben werden. Das Gemisch von Flüssigkeit und stärke- beziehungsweise zuckerhaltigem Stoff nennt man Maische. Im Einzelnen ist das Maischen noch in unterschiedliche Phasen unterteilt, um den Maischprozess zu steuern. Hierbei werden Zeit und Temperatur variiert.

在德语 词典里maischen的定义

使捣烂生产捣烂。 捣碎过程示例捣烂葡萄。 zu Maische verarbeiten Maische herstellen. zu Maische verarbeitenBeispielTrauben maischen.
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德语动词MAISCHEN的变化形式

INDIKATIV

EINFACHE ZEITEN
Präsens
ich maische
du maischst
er/sie/es maischt
wir maischen
ihr maischt
sie/Sie maischen
Präteritum
ich maischte
du maischtest
er/sie/es maischte
wir maischten
ihr maischtet
sie/Sie maischten
Futur I
ich werde maischen
du wirst maischen
er/sie/es wird maischen
wir werden maischen
ihr werdet maischen
sie/Sie werden maischen
ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN
Perfekt
ich habe gemaischt
du hast gemaischt
er/sie/es hat gemaischt
wir haben gemaischt
ihr habt gemaischt
sie/Sie haben gemaischt
Plusquamperfekt
ich hatte gemaischt
du hattest gemaischt
er/sie/es hatte gemaischt
wir hatten gemaischt
ihr hattet gemaischt
sie/Sie hatten gemaischt
conjugation
Futur II
ich werde gemaischt haben
du wirst gemaischt haben
er/sie/es wird gemaischt haben
wir werden gemaischt haben
ihr werdet gemaischt haben
sie/Sie werden gemaischt haben

KONJUNKTIV I

EINFACHE ZEITEN
conjugation
Präsens
ich maische
du maischest
er/sie/es maische
wir maischen
ihr maischet
sie/Sie maischen
conjugation
Futur I
ich werde maischen
du werdest maischen
er/sie/es werde maischen
wir werden maischen
ihr werdet maischen
sie/Sie werden maischen
ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN
conjugation
Perfekt
ich habe gemaischt
du habest gemaischt
er/sie/es habe gemaischt
wir haben gemaischt
ihr habet gemaischt
sie/Sie haben gemaischt
conjugation
Futur II
ich werde gemaischt haben
du werdest gemaischt haben
er/sie/es werde gemaischt haben
wir werden gemaischt haben
ihr werdet gemaischt haben
sie/Sie werden gemaischt haben

KONJUNKTIV II

EINFACHE ZEITEN
Präteritum
ich maischte
du maischtest
er/sie/es maischte
wir maischten
ihr maischtet
sie/Sie maischten
conjugation
Futur I
ich würde maischen
du würdest maischen
er/sie/es würde maischen
wir würden maischen
ihr würdet maischen
sie/Sie würden maischen
ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN
conjugation
Plusquamperfekt
ich hätte gemaischt
du hättest gemaischt
er/sie/es hätte gemaischt
wir hätten gemaischt
ihr hättet gemaischt
sie/Sie hätten gemaischt
conjugation
Futur II
ich würde gemaischt haben
du würdest gemaischt haben
er/sie/es würde gemaischt haben
wir würden gemaischt haben
ihr würdet gemaischt haben
sie/Sie würden gemaischt haben
UNPERSÖNLICHE VERBFORMEN
Infinitiv Präsens
maischen
Infinitiv Perfekt
gemaischt haben
Partizip Präsens
maischend
Partizip Perfekt
gemaischt

MAISCHEN押韵的德语 单词


Mäuschen
Mä̲u̲schen
austauschen
a̲u̲stauschen 
beherrschen
behẹrrschen 
bischen
bịschen
bisschen
bịsschen 
dazwischen
dazwịschen  , mit besonderem Nachdruck: [ˈdaː…] 
duschen
[ˈdʊʃn̩]  , auch: [ˈduːʃn̩] 
fischen
fịschen 
frischen
frịschen
gewaschen
gewaschen
inzwischen
inzwịschen 
löschen
lọ̈schen 
mischen
mịschen 
mitmischen
mịtmischen
tauschen
ta̲u̲schen 
vermischen
vermịschen 
waschen
wạschen 
wünschen
wụ̈nschen 
zwischen
zwịschen 
überraschen
überrạschen 

MAISCHEN一样开头的德语单词

mainzisch
Maiparade
Maire
Mairie
Mais
Maiß
Maisäß
Maisbirne
Maisbrei
Maisbrot
Maisch
Maischbottich
Maische
Maisfeld
Maisflocken
maisgelb

MAISCHEN一样开头的德语单词

Bläschen
Häuschen
Lieschen
schen
abrutschen
auffrischen
einmischen
eintauschen
erforschen
erfrischen
erloschen
forschen
kutschen
laschen
quietschen
rauschen
rutschen
tischen
umtauschen
verarschen

德语近义词词典里maischen的近义词和反义词

近义词

«maischen»的25种语言翻译

翻译者
online translator

MAISCHEN的翻译

通过我们的德语多语言翻译器,找到maischen25种语言翻译
该章节所呈现的将maischen由 德语向其他语言的翻译是通过自动统计翻译获得的;在德语中基本的翻译单位是单词«maischen»。

翻译者德语 - 中文

maischen
1,325 数百万发言者

翻译者德语 - 西班牙语

maischen
570 数百万发言者

翻译者德语 - 英语

maischen
510 数百万发言者

翻译者德语 - 印地语

maischen
380 数百万发言者
ar

翻译者德语 - 阿拉伯语

maischen
280 数百万发言者

翻译者德语 - 俄语

maischen
278 数百万发言者

翻译者德语 - 葡萄牙语

maischen
270 数百万发言者

翻译者德语 - 孟加拉语

maischen
260 数百万发言者

翻译者德语 - 法语

maischen
220 数百万发言者

翻译者德语 - 马来语

maischen
190 数百万发言者

德语

maischen
180 数百万发言者

翻译者德语 - 日语

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130 数百万发言者

翻译者德语 - 韩语

maischen
85 数百万发言者

翻译者德语 - 印尼爪哇语

maischen
85 数百万发言者
vi

翻译者德语 - 越南语

maischen
80 数百万发言者

翻译者德语 - 泰米尔语

maischen
75 数百万发言者

翻译者德语 - 马拉地语

maischen
75 数百万发言者

翻译者德语 - 土耳其语

maischen
70 数百万发言者

翻译者德语 - 意大利语

maischen
65 数百万发言者

翻译者德语 - 波兰语

maischen
50 数百万发言者

翻译者德语 - 乌克兰语

maischen
40 数百万发言者

翻译者德语 - 罗马尼亚语

maischen
30 数百万发言者
el

翻译者德语 - 希腊语

maischen
15 数百万发言者
af

翻译者德语 - 布尔语(南非荷兰语)

maischen
14 数百万发言者
sv

翻译者德语 - 瑞典语

maischen
10 数百万发言者
no

翻译者德语 - 挪威语

maischen
5 数百万发言者

maischen的使用趋势

趋势

词语 «MAISCHEN»的使用趋势

0
100%
频率
经常使用
56
/100
此处所显示的地图给出了词语«maischen»在不同国家的使用频率。
maischen的主要搜索趋势和常见用法
用户为查找我们的德语在线词典以及单词«maischen»的最常用表达而进行的主要搜索的列表。

词语«MAISCHEN» 随时间而变化的使用频率

该图表展现了单词«maischen»在过去500年中的用法频率的每年演化其实施是基于分析词语«maischen»从1500年到现在在 德语数字出版物中出现的频率。

maischen的德语文献、引用和新闻中的使用范例

示例

«MAISCHEN»相关的德语书籍

在以下的参考文献中发现maischen的用法。与maischen相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 德语文献中的使用情境。
1
Centralblatt für die gesammte Landeskultur
In Hinsicht auf die Spiritus»Fabrication in den österrei» chischen Staaten, in welchen eine Pauschal-Steuer eingeführt ist, habe ich das angezeigte Verfahren dahin erweitert, daß durch .dasselbe Maischen von hohem Extractgehalte während ...
2
Kunst- und Gewerbeblatt des Polytechnischen Vereins für das ...
... soll 4g Stunden lang bei bedeckter Pfanne gesotten werden, «as für die schon früher ausgefprs- chene Ansicht spricht, daß durch das Kochen die Malz- Summibildung , durch das Maischen hingegen die Walzzuckerbildung befördert werde.
Polytechnischer Verein für das Königreich Bayern, 1839
3
Die Bierbrauerei: Band 2: Die Technologie der Würzebereitung
3.1.5.2. Der. Abbau. der. Lipide. beim. Maischen. lässt sich nach Tab. 3.50 bei einem Infusionsverfahren mit Rasten bei 35, 50, 65, 70 und 78°C darstellen [352] . Während die Palmitinsäure vom Einmaischen bei 35 °C bis zum Beginn der Rast ...
Ludwig Narziss, Werner Back, 2012
4
Kunst- und Gewerbe- Blatt
... -Brauerei die Zucker« Erzeugung von der allmählig gesteigerten Temperatur des zum Extrahiren des MalzeS angewendeten WasserS abhänge, welches bei dem Maischen durch Hinzugießen von heißem Wasser zuerst aufZO^R., dann auf ...
5
Mikrobiologie der Lebensmittel: Band 5: Getränke
Die zur Vergärung den Maischen zugesetzte Reinzuchthefen benötigen zu ihrer Vermehrung Nährstoffe, vor allem stickstoffhaltige. Obst ist recht arm an hefeverwertbaren Stickstoffverbindungen. Diesem natürlichen Mangel kann durch Zusatz ...
Prof. Dr. Werner Back, 2008
6
Spirituosenanalytik: Stichworte und Methoden von A - Z
Anwendungsbereich Mit dieser Methode kann der „Wirkliche Vergärungsgrad“ und der „Scheinbare Vergärungsgrad“ in Maischen bzw. Schlempen ermittelt werden. Begriffe Wirklicher Vergärungsgrad Die tatsächlich unvergoren gebliebene ...
Dr. Claudia Bauer-Christoph, Dr. Norbert Christoph, Martin Rupp, 2009
7
Energie aus Biomasse: Grundlagen, Techniken und Verfahren
Durch das Schlempe-Recycling wird zusätzlich auch eine deutliche Reduzierung der gesamten Fermentationsdauer erreicht. So können Weizen-, Roggen- und Triticale-Maischen problemlos innerhalb von nur 40 h vergoren werden. Wird die  ...
Martin Kaltschmitt, Hans Hartmann, Hermann Hofbauer, 2009
8
Handbuch für Hobby-Whiskybrenner
Beim Maischen geht es darum, die im Malz enthaltene Stärke in Zucker umzuwandeln. Darum ist es wichtig, sich erst einmal Zucker und Stärke anzuschauen. Es gibt Monosaccharide (Einfachzucker), diese können sich zu Disacchariden ...
Dirk Gasser, 2012
9
Kaffee, Käse, Karies ...: Biochemie im Alltag
Maischen. ist. mehr. als. Mischen. Durch das Mischen des geschroteten Malzes mit Wasser und vorsichtiges Erwärmen auf ca. 50 °C (Maischen) werden die beim Darren inaktivierten Enzyme reaktiviert. Die meisten Brauereien führen diesen ...
Jan Koolman, Hans Moeller, K. H. Röhm, 2012
10
Technologische encyklopadie: oder, Alphabetisches handbuch ...
Zur Darstellung eines guten , klaren und haltbare» BiereS kann «in sorgfältiges Maischen nach den oben angegebenen Grund- saht» nicht erspart werden. Der Brauer hat hier zwei Klippen i" vermeiden, die ihn leicht auf Abwege leiten und ...
Johann Joseph Ritter von Prechtl, Karl Karmarch, 1830

包含词语«MAISCHEN»的新条目

找出国内和国际出版社所讨论的内容,以及词语maischen在以下新条目的上下文中是如何使用的。
1
Geheimnisse aus dem Glas
Es geht vom Schroten des Malzes, über das Maischen, das Läutern, das Kochen der Würze und Abkühlen, über das Vergären und das Abfüllen des fertigen ... «Derwesten.de, 十月 16»
2
Renette und Co. landen im Schredder
... zum professionellen Versaften gemietet. Das Waschen, Maischen, Pressen und Abfüllen lief wie immer nach einem vorher genau festgelegten Zeitplan ab. «General-Anzeiger, 十月 16»
3
Typisch! Zwischen Hopfen, Malz und Richterrobe
Schroten, maischen, kochen, immer wieder umrühren - läutern. Acht bis zehn Stunden dauert die Prozedur. Vor allem muss die Temperatur stimmen, sagt er, ... «NDR.de, 九月 16»
4
Bier selbst brauen
Arbeitsschritt eins ist das Maischen – die Hochzeit von Wasser und Malz. Beim Hellen gehört Gerstenmalz zum Bierrezept. Für vier Liter Bier braucht man rund ... «Erstes Deutsches Fernsehen, 九月 16»
5
Tag des Handwerks: Maischen, kosten und in Kessel klettern
Tag des Handwerks: Maischen, kosten und in Kessel klettern. von Erik Wenk. Braumanufaktur. 2 · Bild vergößern. Paul Koennecke (r.) wollte nicht in eine ... «Potsdamer Neueste Nachrichten, 九月 16»
6
Ausbildung zum Brauer | Bier ist hochkomplex
Die Kenntnisse zu Prozessen wie der Gärung und dem Maischen sind entscheidend, sagt Achim Nieroda vom Deutschen Brauer-Bund. «Man muss zum ... «Gourmetwelten, 七月 16»
7
In der Trotzenburg ist Bierbrauen noch Handwerk
Alexander Schreiber braut Bier in der „Trotzenburg“. Nach dem sogenannten Maischen bleiben die festen Bestandteile des Malzes, die Treber, im Läuterbottich ... «Ostsee Zeitung, 七月 16»
8
Ältestes Bierrezept Chinas entschlüsselt
In den Untersuchungen konnte auch gezeigt werden, dass die Menschen dieser alten Kultur bereits das Malzen und Maischen beherrschten. Also den Vorgang ... «ORF.at, 五月 16»
9
11:00 Uhr Planet Wissen: Bier - das unbekannte Wesen Moderation ...
Wissenschaftler wollen die Geheimnisse des Getränks lüften: Neue Techniken sollen das Maischen verbessern, bei dem die Stärke des Malzes in Zucker ... «ARD.de, 五月 16»
10
Große Tour: So wird in Miesbach Weißbier gebraut - Maischen ...
Miesbach - Maischen, Läutern, Gären. Jeder Biertrinker hat das schon mal gehört. Was beim Brauen tatsächlich abläuft, wissen die wenigsten. Wir haben bei ... «Merkur.de, 四月 16»

参考文献
« EDUCALINGO. maischen [在线]. 可用 <https://educalingo.com/zh/dic-de/maischen>. 五月 2024 ».
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