单词 POCHIEREN的词源
französisch pocher , zu: poche = Tasche, aus dem Germanischen; das Eiweiß umschließt das Eigelb wie eine Tasche.
德语动词POCHIEREN的变化形式
INDIKATIV
EINFACHE ZEITEN
Präsens
ich pochiere
du pochierst
er/sie/es pochiert
wir pochieren
ihr pochiert
sie/Sie pochieren
Präteritum
ich pochierte
du pochiertest
er/sie/es pochierte
wir pochierten
ihr pochiertet
sie/Sie pochierten
Futur I
ich werde pochieren
du wirst pochieren
er/sie/es wird pochieren
wir werden pochieren
ihr werdet pochieren
sie/Sie werden pochieren
ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN
Perfekt
ich habe pochiert
du hast pochiert
er/sie/es hat pochiert
wir haben pochiert
ihr habt pochiert
sie/Sie haben pochiert
Plusquamperfekt
ich hatte pochiert
du hattest pochiert
er/sie/es hatte pochiert
wir hatten pochiert
ihr hattet pochiert
sie/Sie hatten pochiert
Futur II
ich werde pochiert haben
du wirst pochiert haben
er/sie/es wird pochiert haben
wir werden pochiert haben
ihr werdet pochiert haben
sie/Sie werden pochiert haben
KONJUNKTIV I
EINFACHE ZEITEN
Präsens
ich pochiere
du pochierest
er/sie/es pochiere
wir pochieren
ihr pochieret
sie/Sie pochieren
Futur I
ich werde pochieren
du werdest pochieren
er/sie/es werde pochieren
wir werden pochieren
ihr werdet pochieren
sie/Sie werden pochieren
ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN
Perfekt
ich habe pochiert
du habest pochiert
er/sie/es habe pochiert
wir haben pochiert
ihr habet pochiert
sie/Sie haben pochiert
Futur II
ich werde pochiert haben
du werdest pochiert haben
er/sie/es werde pochiert haben
wir werden pochiert haben
ihr werdet pochiert haben
sie/Sie werden pochiert haben
KONJUNKTIV II
EINFACHE ZEITEN
Präteritum
ich pochierte
du pochiertest
er/sie/es pochierte
wir pochierten
ihr pochiertet
sie/Sie pochierten
Futur I
ich würde pochieren
du würdest pochieren
er/sie/es würde pochieren
wir würden pochieren
ihr würdet pochieren
sie/Sie würden pochieren
ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN
Plusquamperfekt
ich hätte pochiert
du hättest pochiert
er/sie/es hätte pochiert
wir hätten pochiert
ihr hättet pochiert
sie/Sie hätten pochiert
Futur II
ich würde pochiert haben
du würdest pochiert haben
er/sie/es würde pochiert haben
wir würden pochiert haben
ihr würdet pochiert haben
sie/Sie würden pochiert haben
UNPERSÖNLICHE VERBFORMEN
Infinitiv Präsens
pochieren
Infinitiv Perfekt
pochiert haben
Partizip Präsens
pochierend
Partizip Perfekt
pochiert
与 «POCHIEREN»相关的德语书籍
在以下的参考文献中发现
pochieren的用法。与
pochieren相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 德语文献中的使用情境。
1
Das große Buch vom Wild
Viel. Feuchtigkeit. und. wenig. Hitze. Gerade Wild und Wildgeflügel bekommt das
behutsame Garen in feuchter Umgebung. Das Fleisch bleibt zart und trocknet
nicht so schnell aus - dennoch es gibt dabei feine Unterschiede. +Pochieren ...
Für ein im Ganzen pochiertes Kalbsfilet das Fleisch mit Küchengarn so an einen
Kochlöffelstiel binden und über den Topfrand legen, dass das Fleisch beim
Pochieren vollständig in der Brühe hängt. So liegt keine Seite des Fleischstücks
am ...
3
Experimente rund ums Kochen, Braten, Backen
4.5 Garziehen lassen: Pochieren Ursprünglich wurde der Begriff Pochieren (frz.
poche, Tasche) nur für das Kochen »verlorener Eier« benutzt, bei denen das
Eigelb wie in einer Tasche im Eiweiß liegt. Heute bezeichnet man Garvorgänge ...
4
Fleisch: Ein wertvolles Lebensmittel bewusst genießen
KOCHEN. UND. POCHIEREN. Purer kann man Fleisch nicht genießen, deshalb
erfordert diese Zubereitung eine sehr gute Fleischqualität. Aber dann entfalten
sich in Wasser oder Brühe sattes Aroma und wunderbarer Duft. DIE BESTEN ...
Pochieren. und. Dämpfen. L Garmethoden kennen lernen, für die Wasser
benötigt wird Unterschiedliche Arten von Reis kochen Andere Arten von Körnern
zubereiten L L L L Meeresfrüchte pochieren Herausfinden, wie Gemüse in
Wasser ...
Bryan Miller, Marie Rama,
2009
6
Schwangerschafts-Diabetes im Griff: Gesund essen für mein ...
Eine besonders schonende und dabei fettsparende Art der Zubereitung ist das
Pochieren, das sanfte Garen in Flüssigkeit. Für zartes Fischfleisch, das schnell
zerfällt, ist es die ideale Garmethode. Das Aroma der Pochierflüssigkeit geht in
das ...
Bettina Snowdon, Ute Schäfer-Graf,
2014
Pochieren heißt Garziehenlassen unter dem Siedepunkt. Die Gartemperaturen
liegen zwischen 65 und 98 °C. Pochiert werden grundsätzlich Lebensmittel von
empfindlicher Beschaffenheit wie Eier, Fisch, Hähnchenbrust, Rehrücken, ...
8
Cook & Co Rezepte - Eiweiss 100 Gerichte: "konsequent- getrennt"
Würzig abschmecken, den Salat darin wenden und auf 4 Tellern anrichten.
Wasser mit Salz undWeinessig aufkochen. Die Hitzereduzieren, die Eier darin
pochieren, abtropfenlassen und auf das Salatbett setzen. Die Kressein die Mitte
geben ...
9
Trennkost Rezepte - Schlank & Fit ohne Verzicht: Mehr als ...
Würzig abschmecken, den Salat darin wenden und auf 4 Tellern anrichten.
Wasser mit Salz undWeinessig aufkochen. Die Hitzereduzieren, die Eier darin
pochieren, abtropfenlassen und auf das Salatbett setzen. Die Kressein die Mitte
geben ...
Die magere Nachbrust, der flache Teil mit wenig Knochen, eignet sich zum
Kochen und Pochieren, in Restaurants findet man sie als »gekochte Ochsenbrust
«. Ausgelöst kann man das Fleisch rollen und schmoren. Bild 3 Hochrippe, auch
...
包含词语«POCHIEREN»的新条目
找出国内和国际出版社所讨论的内容,以及词语
pochieren在以下新条目的上下文中是如何使用的。
Vorschau: TV-Tipps am Mittwoch
Dort wird er vor Einsamkeit fast verrückt und kämpft ums Überleben. Bei „The Taste“ dreht sich heute alles ums Grillen, Sautieren und Pochieren. Und müssen ... «FOCUS Online, 十一月 16»
Rezept von Björn Freitag: Snacks für die Gartenparty
Pochieren ist eine sanfte Garmethode in heißem, aber nicht kochendem Wasser. Zartes Fleisch, Fisch oder Gemüse wird pochiert. Oft folgt auf das Pochieren ... «WDR Nachrichten, 六月 16»
"Unsere drei Besten": Rezepte mit Spargel
Währenddessen die Eier (1-2/Person) pochieren. Den Spargel anrichten, mit einigen zerstoßenen rosa Pfefferkörnern und Fleur de Sel bestreuen, das pochierte ... «derStandard.at, 四月 16»
Baselbieter Kalbsfilet mit Rotwein-Schalottenconfit
Im Wasserbad bei 80°C je nach Dicke der Stücke zwischen 14 und 18 Minuten pochieren (= in heissem Wasser garen). Zum Schluss herausnehmen und im ... «Telebasel, 三月 16»
Kichererbsen-Tomaten-Eintopf mit Chorizo, pochiertem Ei, Joghurt ...
Die Eier pochieren: In einer kleinen Pfanne ca. 1 Liter Wasser aufkochen (es muss etwa 8 cm hoch sein). Hitze reduzieren, sodass das Wasser nicht mehr kocht. «annabelle, 三月 16»
Filetieren: So wird Fisch grätenfrei
Bei Plattfischen wird erst die Haut abgezogen und dann filetiert. Kochen, Pochieren, Braten, Dünsten oder Grillen – Fisch lässt sich auf viele Arten zubereiten. «Heilpraxisnet.de, 二月 16»
Fisch pochieren: Ideal um Kalorien zu sparen: Fisch pochieren
Fisch pochieren: Ideal um Kalorien zu sparen: Fisch pochieren. HD SD. Video bewerten. Danke für Ihre Bewertung! 0. Ideal um Kalorien zu sparen: Fisch ... «FOCUS Online, 二月 16»
Das wohl beste Power-Frühstück der Welt
Um die Eier zu pochieren: Kochtopf 8cm hoch mit Wasser befüllen. Einen Schuss Essig hinzugeben und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und dann auf ... «Wunderweib, 二月 16»
Risotto-Rezept mit Safran, Sugo und verlorenem Ei
Als Erstes die Eier pochieren: In einer kleinen Pfanne ca. 1 Liter Salzwasser aufkochen (es muss etwa 8 cm hoch sein). Hitze reduzieren, sodass das Wasser ... «annabelle, 十月 15»
Wochenmarkt: Auf Wiedersehen, Diät!
Frische Eier lassen sich besser pochieren, das Eiklar gerinnt schneller. Essig im Wasser hilft auch. Die Eier werden einzeln pochiert. Ausreichend Wasser zum ... «ZEIT ONLINE, 二月 15»