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在"德语"词典里überbacken}的意思

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德语中ÜBERBACKEN的发音

überbacken  [überbạcken] play
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ÜBERBACKEN的语法类别

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ÜBERBACKEN在德语中的意思是什么?

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überbacken

gratinating

Gratinieren

在饱和,过度烧烤或过度烧结时,食物表面上由强烈的上部热量形成棕色的外壳,从而由碳水化合物和蛋白质形成烤香味。 偶尔感到满意的是,正常的烤箱最适合烤炉,在餐厅的厨房里使用“蝾螈”,一种开放式,电动式或气体操作的器具,其中可以快速地烘烤各种菜肴。 还习惯于气体焊接灯,以使糖果的表面焦糖化。 要烧烤的咸菜通常用鸡蛋,奶油和奶酪的混合物包裹,甜点加糖加糖焦糖。 由于糖化只需要很短的时间,剩下的成分必须已经是。 陶器通常由金属,石头或耐火玻璃制成,只要它没有塑料或木柄。 令人兴奋的食物是决定性作用的餐具是砂锅或奶油和蛋奶油。 Beim Gratinieren, Überbacken oder Überkrusten bildet sich auf der Oberfläche einer Speise durch starke Oberhitze eine braune Kruste, wobei sich aus Kohlenhydraten und Eiweiß Röstaromen entwickeln. Zum gelegentlichen Gratinieren ist ein normaler Backofen mit Oberhitze geeignet, in Restaurantküchen wird dafür ein „Salamander“ verwendet, ein offenes, elektrisch oder mit Gas betriebenes Gerät, in dem die Gerichte portionsweise schnell überbacken werden können. Üblich sind auch gasbetriebene Lötlampen, um die Oberfläche von Süßspeisen zu karamellisieren. Zu gratinierende salzige Gerichte werden häufig mit einer Mischung aus Ei, Sahne und Käse überzogen, Süßspeisen mit gezuckertem Eischnee, der karamellisiert. Da Gratinieren nur kurze Zeit dauert, müssen die übrigen Zutaten bereits gar sein. Als Geschirr kommen eher flache Gefäße aus Metall, Steinzeug oder feuerfestem Glas in Frage, soweit sie keine Griffe aus Kunststoff oder Holz haben. Speisen, bei denen das Gratinieren eine entscheidende Rolle spielt, sind Aufläufe bzw. Gratins und Souffles.

在德语 词典里überbacken的定义

在高温下短暂烤。以奶酪为例。 用烘烤的棕色面包烤制,例如炖炸肉排。 bei großer Hitze kurz backen Beispieletwas mit Käse überbacken. durch Überbacken mit einer braunen Kruste überzogenBeispielüberbackene Schnitzel.
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德语动词ÜBERBACKEN的变化形式

INDIKATIV

EINFACHE ZEITEN
Präsens
ich überbacke
du überbäckst
er/sie/es überbäckt
wir überbacken
ihr überbackt
sie/Sie überbacken
Präteritum
ich überbuk
du überbukst
er/sie/es überbuk
wir überbuken
ihr überbukt
sie/Sie überbuken
Futur I
ich werde überbacken
du wirst überbacken
er/sie/es wird überbacken
wir werden überbacken
ihr werdet überbacken
sie/Sie werden überbacken
ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN
Perfekt
ich habe überbacken
du hast überbacken
er/sie/es hat überbacken
wir haben überbacken
ihr habt überbacken
sie/Sie haben überbacken
Plusquamperfekt
ich hatte überbacken
du hattest überbacken
er/sie/es hatte überbacken
wir hatten überbacken
ihr hattet überbacken
sie/Sie hatten überbacken
conjugation
Futur II
ich werde überbacken haben
du wirst überbacken haben
er/sie/es wird überbacken haben
wir werden überbacken haben
ihr werdet überbacken haben
sie/Sie werden überbacken haben

KONJUNKTIV I

EINFACHE ZEITEN
conjugation
Präsens
ich überbacke
du überbackest
er/sie/es überbacke
wir überbacken
ihr überbacket
sie/Sie überbacken
conjugation
Futur I
ich werde überbacken
du werdest überbacken
er/sie/es werde überbacken
wir werden überbacken
ihr werdet überbacken
sie/Sie werden überbacken
ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN
conjugation
Perfekt
ich habe überbacken
du habest überbacken
er/sie/es habe überbacken
wir haben überbacken
ihr habet überbacken
sie/Sie haben überbacken
conjugation
Futur II
ich werde überbacken haben
du werdest überbacken haben
er/sie/es werde überbacken haben
wir werden überbacken haben
ihr werdet überbacken haben
sie/Sie werden überbacken haben

KONJUNKTIV II

EINFACHE ZEITEN
Präteritum
ich überbüke
du überbükest
er/sie/es überbüke
wir überbüken
ihr überbüket
sie/Sie überbüken
conjugation
Futur I
ich würde überbacken
du würdest überbacken
er/sie/es würde überbacken
wir würden überbacken
ihr würdet überbacken
sie/Sie würden überbacken
ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN
conjugation
Plusquamperfekt
ich hätte überbacken
du hättest überbacken
er/sie/es hätte überbacken
wir hätten überbacken
ihr hättet überbacken
sie/Sie hätten überbacken
conjugation
Futur II
ich würde überbacken haben
du würdest überbacken haben
er/sie/es würde überbacken haben
wir würden überbacken haben
ihr würdet überbacken haben
sie/Sie würden überbacken haben
UNPERSÖNLICHE VERBFORMEN
Infinitiv Präsens
überbacken
Infinitiv Perfekt
überbacken haben
Partizip Präsens
überbackend
Partizip Perfekt
überbacken

ÜBERBACKEN押韵的德语 单词


Hacken
Hạcken 
Nacken
Nạcken 
anpacken
ạnpacken
aufbacken
a̲u̲fbacken
auspacken
a̲u̲spacken 
backen
bạcken 
cracken
[ˈkrɛkn̩] 
entpacken
entpạcken
entschlacken
entschlạcken
facken
fạcken
gebacken
gebacken
hacken
hạcken 
kacken
kạcken [ˈkakn̩]
klacken
klạcken
knacken
knạcken 
packen
pạcken 
sacken
sạcken
tacken
tạcken
verpacken
verpạcken 
zacken
zạcken

ÜBERBACKEN一样开头的德语单词

überaus
Überbau
überbauen
Überbauschrank
überbaut
Überbauung
überbeanspruchen
Überbeanspruchung
Überbegriff
überbehalten
überbehüten
Überbehütung
Überbein
überbekommen
überbelasten
Überbelastung
überbelegen
überbelegt
Überbelegung
überbelichten

ÜBERBACKEN一样开头的德语单词

Spacken
abhacken
absacken
altbacken
ausbacken
durchhacken
einpacken
einsacken
frisch gebacken
klein hacken
kracken
lacken
schlacken
schnacken
selbst gebacken
slacken
umpacken
zerhacken
zupacken
zusammenpacken

德语近义词词典里überbacken的近义词和反义词

近义词

在德语中«ÜBERBACKEN»的近义词

以下的德语单词和«überbacken»具有相近或相同的意思,隶属于同一个语法类别。
überbacken的德语近义词

«überbacken»的25种语言翻译

翻译者
online translator

ÜBERBACKEN的翻译

通过我们的德语多语言翻译器,找到überbacken25种语言翻译
该章节所呈现的将überbacken由 德语向其他语言的翻译是通过自动统计翻译获得的;在德语中基本的翻译单位是单词«überbacken»。

翻译者德语 - 中文

罪魁祸首
1,325 数百万发言者

翻译者德语 - 西班牙语

culpable
570 数百万发言者

翻译者德语 - 英语

culprit
510 数百万发言者

翻译者德语 - 印地语

अपराधी
380 数百万发言者
ar

翻译者德语 - 阿拉伯语

مجرم
280 数百万发言者

翻译者德语 - 俄语

преступник
278 数百万发言者

翻译者德语 - 葡萄牙语

culpado
270 数百万发言者

翻译者德语 - 孟加拉语

অভিযুক্ত ব্যক্তি
260 数百万发言者

翻译者德语 - 法语

coupable
220 数百万发言者

翻译者德语 - 马来语

pelakunya
190 数百万发言者

德语

überbacken
180 数百万发言者

翻译者德语 - 日语

犯罪者
130 数百万发言者

翻译者德语 - 韩语

범죄자
85 数百万发言者

翻译者德语 - 印尼爪哇语

durjana
85 数百万发言者
vi

翻译者德语 - 越南语

thủ phạm
80 数百万发言者

翻译者德语 - 泰米尔语

குற்றவாளி
75 数百万发言者

翻译者德语 - 马拉地语

गुन्हेगार
75 数百万发言者

翻译者德语 - 土耳其语

suçlu
70 数百万发言者

翻译者德语 - 意大利语

colpevole
65 数百万发言者

翻译者德语 - 波兰语

sprawca
50 数百万发言者

翻译者德语 - 乌克兰语

злочинець
40 数百万发言者

翻译者德语 - 罗马尼亚语

delincvent
30 数百万发言者
el

翻译者德语 - 希腊语

ένοχος
15 数百万发言者
af

翻译者德语 - 布尔语(南非荷兰语)

skuldige
14 数百万发言者
sv

翻译者德语 - 瑞典语

gärningsmannen
10 数百万发言者
no

翻译者德语 - 挪威语

skyldige
5 数百万发言者

überbacken的使用趋势

趋势

词语 «ÜBERBACKEN»的使用趋势

0
100%
频率
使用相当广泛
79
/100
此处所显示的地图给出了词语«überbacken»在不同国家的使用频率。
überbacken的主要搜索趋势和常见用法
用户为查找我们的德语在线词典以及单词«überbacken»的最常用表达而进行的主要搜索的列表。

词语«ÜBERBACKEN» 随时间而变化的使用频率

该图表展现了单词«überbacken»在过去500年中的用法频率的每年演化其实施是基于分析词语«überbacken»从1500年到现在在 德语数字出版物中出现的频率。

überbacken的德语文献、引用和新闻中的使用范例

示例

«ÜBERBACKEN»相关的德语书籍

在以下的参考文献中发现überbacken的用法。与überbacken相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 德语文献中的使用情境。
1
Schlank im Schlaf für Berufstätige
Elmar Trunz-Carlisi, Rudolf Schwarz, Helmut Gillessen, Detlef Pape. oben: Chicoree mit Räucherlachs | unten: Schinken-Chicoree überbacken v * X y&X M* , ""HIHIHI. Chicoree. mit. Räucherlachs. 600 g Chicoree | 125 g Räucherlachs ...
Elmar Trunz-Carlisi, Rudolf Schwarz, Helmut Gillessen, 2012
2
Lernfelder der Bäckerei - Produktion: ...
Toast auf Baguettebasis mit Käse überbacken Aus roggenhaltigen Teigen und Mehrkornteigen lassen sich einfach durch Füllungen und Auflagen zum Mitbacken solche Snacks bereiten, die frisch oder kalt ohne weitere Zugaben „ aus der ...
Claus Schünemann, 2005
3
Schnitzel pur, gerollt, paniert
Wie wäre es bei Ihrem nächsten Fest mit einer Schnitzel-Party? Schnitzel lassen sich prima in größerer Menge vorbereiten und, wenn die Gäste da sind, auf dem Blech im Backofen appetitlich goldbraun überbacken. Mit knusprigem Weißbrot ...
‎2005
4
Aus dem Backofen
Käse. zum. Überbacken. Goldbraun, saftig und knusprig sollte alles Überbacke- ne sein. Aber: Nicht alle Käsesorten eignen sich gleich gut. Abhängig vom Verhältnis Wassergehalt zu Trockenmasse schmelzen die Käse ganz unterschiedlich.
‎2008
5
Wörterbuch der Valenz Etymologisch Verwandter
Karl-Ernst Sommerfeldt, Herbert Schreiber. backen I überbacken —- Backen I Überbacken 89 1. 'Herstellen fester Erzeugnisse', 'aus unterschiedlichem Material', 'häufig berufsmäßig', 'in Handarbeit bzw. maschinell' 2. a — Täter/ Mensch/ V: ...
Karl-Ernst Sommerfeldt, Herbert Schreiber, 1996
6
Guten Appetit MS: Ein alltagstaugliches Kochbuch für ...
Ein alltagstaugliches Kochbuch für ernährungsbewusste Feinschmecker mit und ohne Multiple Sklerose Caroline Régnard-Mayer. Jakobsmuscheln raffiniert überbacken Jakobsmuscheln raffiniert überbacken Jakobsmuscheln raffiniert ...
Caroline Régnard-Mayer, 2014
7
Die neue echte italienische Küche: Typische Rezepte und ...
'orcini. gratinati. con. crema. di. polenta. Steinpilze. mit. cremiger. Polenta. überbacken. (Piemont). Trote con salsa verde Forellen mit grüner Sauce ( Trentino) Quaglie. 4 Schalotten und Knoblauch schälen und klein würfeln. Butter zerlassen ...
Cornelia Schinharl, Reinhardt Hess, Sabine Sälzer, 2012
8
Mein Rezepte-Allerlei
Kasseler. überbacken. * Ein Rezept von Annette Neuenkirch Die angegebene Menge ist für ca. 4 Personen und kann als Hauptgericht serviert werden. Zutaten: 700 g rohes Kasseler ohne Knochen 1 EL Butter 2 Gläser trockener Weißwein 2  ...
Jürgen Picard, 2005
9
Familienrezepte
Rotzunge. mit. Lauch. überbacken. Zutaten (für 4 Personen) 600 g Rotzungenfilet 3 Stangen Lauch 2 EL Butter 125 ml süße Sahne 150 g Crème fraîche 2 EL Dijon -Senf 1 TL Instantbrühe Salz, Pfeffer Zubereitung 2 EL Butter in einer Pfanne ...
‎2005
10
Das große Buch der Teigwaren
Den Auflauf bei 200 °C im vorgeheizten Ofen 30 Minuten überbacken. NUDELN. ÜBERBACKEN. UND. GRATINIEREN. Geruchsbildung bei geschlossenen Geräten mit Geruchsfilter geringer ist. Ob das. (1) MIT PARMESAN: Die Oberfläche ...
‎2011

包含词语«ÜBERBACKEN»的新条目

找出国内和国际出版社所讨论的内容,以及词语überbacken在以下新条目的上下文中是如何使用的。
1
Überbacken und mit etwas Bacon | Diese gefüllten Süßkartoffeln ...
Kochen macht nicht nur Spaß, sondern zaubert auch köstliche Gerichte auf den Teller. Durch den stressigen Alltag haben viele jedoch nicht mehr viel Muße, ... «BILD, 一月 17»
2
Unwiderstehlich: Nachos überbacken mit Käse
Nachos überbacken sind wirklich ganz einfach und der ideale Snack für einen ... Überbackene Nachos mit zahlreichen Zutaten wie Guacamole, Refried Beans, ... «Erdbeerlounge, 十月 16»
3
Wie Sushi eingerollt | Leckerstes Schweinefilet überbacken vom Grill!
Immer nur Bratwurst und Nackensteak? Das ist jetzt vorbei! Es gibt das BILD-Grillbuch! Darin stehen über 100 Rezepte von BILD-Redakteur Michael Quandt, ... «BILD, 八月 16»
4
Low Carb-Rezept: Überbackene und gefüllte Champignons
Als Vorspeise? Oder einfach als Snack zwischendurch? Egal, wir könnten diese Champignons, gefüllt mit einer würzigen Creme und mit Käse überbacken, ... «WOMAN.at, 七月 16»
5
Ajvar-Gemüsezubereitung (mild oder scharf)
In der Ofenmitte 8–10 Minuten überbacken. WICHTIG: Idealerweise 3 Zucchetti à ca. je 150 g kaufen. ACHTUNG: Die Kalorienangaben bei dieser Apéro-Menge ... «Migros-Magazin, 七月 16»
6
Bruschetta mit Mozzarella überbacken: Schnelles Rezept
Auch wenn das Originalrezept ohne Käse auskommt: Bruschetta mit Mozzarella ist eine köstliche Angelegenheit. Im Ofen erhält der gehaltvolle Käse die ... «t-online.de, 六月 16»
7
Paris, Avignon oder La Rochelle – knusprig überbacken
Krefeld. Eine Adresse, die den Charme von Ferientagen in Frankreichs Städten versprüht, ist das „Beaulongerie“ an der Lohstraße. 30 gut belegte, knusprige ... «Westdeutsche Zeitung, 五月 16»
8
Wochenmarkt: Überbackene Kalorien
Ich weiß nicht, warum die Natur es so eingerichtet hat, dass unser Körper viel mehr Energie aufnehmen kann, als er verbraucht. Dieses Gericht – Tartiflette ... «ZEIT ONLINE, 三月 16»
9
Vegan überbacken: Aufläufe, Lasagne, Pizza und Co.
Manch ein Lieblingsgericht erhält erst durch das Überbacken seinen tollen Geschmack. Lasagne, Aufläufe und Pizza, zum Beispiel, kann man sich ohne ... «Vegpool, 一月 16»
10
Blumenkohl überbacken
Den Backofen auf 200°C Umluft vorheizen. 4 Portions-Auflaufformen ausbuttern. Den Blumenkohl abbrausen, in kleine Röschen teilen und in Salzwasser zirka ... «kraut&rüben, 十月 15»

参考文献
« EDUCALINGO. überbacken [在线]. 可用 <https://educalingo.com/zh/dic-de/uberbacken>. 五月 2024 ».
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